懷菊花速溶茶及懷菊花黃酮制作工藝

項(xiàng)目簡(jiǎn)介：

1.采用酶解工藝、超濾技術(shù)、真空干燥（或噴霧干燥）技術(shù)等制備速溶菊花茶，富含各類營養(yǎng)成分（氨基酸、黃酮、多糖等）。

2.采用酶解工藝、超濾、大孔樹脂分離工藝獲得較高純度的懷菊花黃酮（純度大于70%）。

產(chǎn)品功能：

菊花具有很高的藥用價(jià)值，有清熱、解毒、祛風(fēng)、平肝、明目之功效，主治風(fēng)熱感冒、頭痛目眩、目赤耳鳴、瘡疥腫疼之癥。《本草綱目》就有“菊花做枕明目”的記載。經(jīng)常飲用“菊花茶”，不但氣味清香，心曠神怡，而且有明目、祛暑的作用，緩解雙目昏糊、頭暈、頭痛。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明，菊花具有廣譜抗菌作用，對(duì)多數(shù)真菌、葡萄球菌、痢疾桿菌、鏈球菌有較強(qiáng)的抵抗力，其富含黃酮，能擴(kuò)張冠狀動(dòng)脈，增加血流量，對(duì)心絞痛也有一定療效。菊花黃酮具有較強(qiáng)的抗氧化性。

聯(lián)系人：劉延奇

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