芭蕉充香蕉 專家來支招

最近，有這么一條消息被傳了出來，說的是有商販將芭蕉冒充香蕉賣、吃了會讓人便秘，這條消息也引起了消費者的關注。

市場上的香蕉價格普遍在兩塊五到三塊不等，而且當記者問起是否有芭蕉時，絕大部分的水果商販都說只有香蕉，并沒有芭蕉。當記者強烈要求要購買芭蕉時，省會懷特綜合市場的一個水果商販，從箱子里拿出了一把比擺在柜臺上的香蕉小很多的“香蕉”。這位水果商販告訴記者，在咱們省會的水果市場上，幾乎難以見到芭蕉的影子，只是因為他們多年販賣水果的經驗，有時候進貨的香蕉中，會十分偶爾的摻雜著一兩把芭蕉，因為口感差他們一般都會選擇不賣，這要不是因為記者強烈要求，他們也不會把這種芭蕉拿出來，但他們確實承認，在南方市場，芭蕉的進價要比香蕉便宜一些。記者把香蕉和芭蕉購買回來進行了仔細的對比，發現香蕉的個頭明顯比芭蕉要大，而且，整體比較圓潤，不像芭蕉棱角分明，而且香蕉的兩頭比較圓滑，而芭蕉的兩頭會有明顯的尖狀，口感上，香蕉的甜度要高很多，而芭蕉甜度明顯低，而且口感發澀。