本刊訊(李向玲報道) 富寧縣從2012年春季學期開始,在全縣238所義務教育階段學校全部實施學生營養改善計劃(以下簡稱“營改計劃”),受益學生有63 786人。
在工作中,該縣按照“一個標準、四個保障”的目標全力推進“營改計劃”。“一個標準”,就是確保學生吃上“安全、合理、足量”的營養餐。“四個保障”:一是組織保障,成立了以縣長為組長的“營改計劃”領導小組,下設有營養辦具體辦公,負責食品采購、食譜安排和業務指導以及監督管理工作;二是制度保障,制定出臺了《富寧縣農村義務教育階段學生營養改善計劃實施方案》、《富寧縣農村義務教育學生營養改善計劃實施細則》等制度,明確了“營改計劃”工作中的程序和措施,另外,強化食堂安全管理要求以及完善營養餐采購管理辦法規定,保障了“營改計劃”的安全高效操作;三是經費保障,縣政府每年投入200萬元,作為學生食堂后勤人員、學校安保人員和校醫的工資補貼,并安排專項資金建設學生食堂,保障學生能在良好的環境中用餐;四是監督保障,修改完善《食堂資金管理辦法》,把營養改善工作納入各學校目標考核,做到財務公開,自覺接受公眾的監督。