冬日暖身甜品，冒著熱氣的甜蜜

燒仙草

呷冰坊家的燒仙草采用了正宗的臺灣地區燒仙草做法，而且負責人告訴記者，很多人都不知道，仙草并不是越新鮮越好，而是越陳越好。呷冰坊的燒仙草就是用6年的陳仙草熬制，再加入白糖調和，這樣的燒仙草吃上去才不會太苦，但又保留了仙草原本的香味。

手工芝麻糊

芝麻糊看起來很普通，甚至超市里都有速溶產品出售。但是，越普通的食物越考驗制作細節。拾光甜品的這道手工芝麻糊選用優質芝麻炒制，再以手工磨成芝麻粉，于火上慢慢熬煮1個小時才制成。這樣一碗芝麻糊的香濃自然不是速溶食品可以相比的，再加入些許蜂蜜，灑上花生粉，甜香就更濃郁了。一碗熱乎乎的芝麻糊，不僅暖身，更是可以幫助女性養出一頭烏黑亮麗的秀發。

木瓜燉雪蛤

雪蛤的養顏功效已廣為人知，而木瓜不但是最著名的“豐胸瓜”，而且其中蘊含的木瓜蛋白酶和豐富的維生素C都可以幫助女性塑身養顏。這道木瓜燉雪蛤就綜合了木瓜與雪蛤的保養功效，是愛美女性的大愛。拾光甜品負責人向記者介紹說，這道甜品加入了南北杏和冰糖慢火熬制而成，不合有破壞身材和健康的大量白糖，微甜的口感帶有木瓜的清香，美味又低熱量。

芝士焗山芋

芝士和山芋的搭配讓人眼前一亮，這道甜品是將山芋蒸熟，講其中一部分挖出，再加入牛奶和芝士攪拌均勻后重新填入其中，再放入烤箱烤制而成。這種做法讓原本口感太“結實”的山芋被牛奶和芝士調換得香濃而細膩，熱氣騰騰的感覺非常溫暖。

面包布丁

這道非常簡單的甜品卻因為極好的口感而迅速成為了熙元家甜品的招牌。它上層烤過的面包酥酥脆脆，而內里卻呈布丁狀口感，細膩而軟嫩，蛋奶味極為香濃。

養生紅豆湯

大家都知道，夏季要飲用清涼的綠豆湯，而到了寒冷的冬天，就該紅豆湯登場了。仙草宓的養生紅豆湯中，除了紅豆以外還加入了臺灣地區甜品中常用的芋圓和黑糖粉圓等，吃上去口感更為豐富，多種食材加入也帶來了更多養生功效。

香濃花生湯

仙草宓的花生湯將泡好的花生煮得足夠軟糯，讓你嘗到不一樣的花生口感，濃郁香甜，口感細膩。再加入粉圓和仙草凍，口感豐富的同時讓小胃女性顧客表示“很頂飽”，簡直可以當作養生減肥餐。