邢攝天下 二十四節(jié)氣紀(jì)行之青島

2012年8月初，我們BTV紀(jì)實(shí)高清頻道新視聽攝制組來(lái)到了青島，歷經(jīng)了半年的辛苦拍攝，我們已經(jīng)完成了十三個(gè)節(jié)氣短片制作。這次來(lái)到青島的主要拍攝目的是完成第十四個(gè)節(jié)氣——處暑的前期拍攝。《二十四節(jié)氣》系列短片在經(jīng)過(guò)了前幾個(gè)月的磨合期，現(xiàn)在已經(jīng)將其內(nèi)容定位在節(jié)氣物候特征展示、時(shí)令民俗、節(jié)氣的變化與國(guó)人衣食住行的關(guān)系這三大板塊中。現(xiàn)代人如今很少去觀察自然環(huán)境與生活的關(guān)系，甚至是生活本身我們也已經(jīng)變得漠不關(guān)心。于是我們借鑒了《傳家》這本書上提出的——“氣氛生活”的概念，旨在通過(guò)對(duì)傳統(tǒng)節(jié)氣的感悟來(lái)表現(xiàn)特定的現(xiàn)代人的生活方式。我們的目標(biāo)是喚醒人們對(duì)生活，尤其是傳統(tǒng)生活方式的熱愛(ài)。

設(shè)備的選擇

這樣的一個(gè)拍攝主旨除了在創(chuàng)意和結(jié)構(gòu)上要體現(xiàn)其人文價(jià)值之外，更重要的是對(duì)影片的畫面影調(diào)和質(zhì)感也有很高的要求。在一個(gè)人員經(jīng)費(fèi)充足的廣告或宣傳片的項(xiàng)目中實(shí)現(xiàn)這樣的要求并不是太難，但是對(duì)于機(jī)動(dòng)性很強(qiáng)，人員有限的紀(jì)錄片小團(tuán)隊(duì)中則非常困難。為此，我們這次依然選擇的是輕便的拍攝設(shè)備：佳能 EOS 5Dmark II以及索尼NEX— FS700攝像機(jī)。佳能 EOS 5Dmark II大家已經(jīng)非常熟悉了，在這次拍攝過(guò)程中依然作為輔機(jī)使用。

我們這次更多的是使用索尼NEX— FS700進(jìn)行拍攝，它的模塊化設(shè)計(jì)注定了非常優(yōu)秀的輕便性，我可以根據(jù)拍攝的不同需求來(lái)選擇機(jī)器的不同組成。比如說(shuō)在只有兩三個(gè)人組成的拍攝團(tuán)隊(duì)中把機(jī)身完全組裝甚至加上很多附件肯定不現(xiàn)實(shí)，在最精簡(jiǎn)的單機(jī)上架拍攝狀態(tài)我們甚至連手柄也會(huì)去除掉。當(dāng)然，便攜并不代表多余，在強(qiáng)光的環(huán)境中，索尼NEX— FS700的取景器會(huì)起很大的作用，避免液晶屏在強(qiáng)光環(huán)境下造成的曝光偏差。

能夠隨意更換鏡頭是這款機(jī)器的另一個(gè)特性，由于我們擁有6只佳能 EF鏡頭，所以我們這次選擇的是外接轉(zhuǎn)接環(huán)的方式。這樣的選擇還是有一定風(fēng)險(xiǎn)的。首先我們損失掉了自動(dòng)對(duì)焦的特性，紀(jì)錄片在拍攝過(guò)程中很多時(shí)候需要現(xiàn)場(chǎng)捕捉合適的場(chǎng)景，沒(méi)有自動(dòng)對(duì)焦確實(shí)會(huì)給拍攝帶來(lái)壓力。好在索尼NEX— FS700擁有峰值對(duì)焦功能，使我們可以盡可能地減少手動(dòng)對(duì)焦的偏差。其次，由于外接轉(zhuǎn)接環(huán)手動(dòng)控制縮小光孔會(huì)產(chǎn)生明顯的暗角，所以我們必須將光孔全開。這除了對(duì)拍攝環(huán)境的光線環(huán)境更加苛刻之外，對(duì)機(jī)身內(nèi)自帶的灰片也是一個(gè)考驗(yàn)。幸運(yùn)的是在幾次強(qiáng)光環(huán)境下拍攝海浪的過(guò)程中我們使用了機(jī)身自帶的灰片，畫質(zhì)并沒(méi)有明顯的影響。

我想索尼NEX— FS700這款機(jī)器最為吸引人的功能便是高速攝影的功能了，放慢的影像將我們熟悉的動(dòng)作詩(shī)意化，這尤其是給紀(jì)錄片的創(chuàng)作提供了更多的可能性。這個(gè)性能會(huì)在后面的實(shí)操案例中詳細(xì)提到。

從寫實(shí)到寫意的創(chuàng)作談

除了兩臺(tái)機(jī)器之外，我們還攜帶了小型的滑軌，LED燈等附件設(shè)備。一輛車，四個(gè)人，在青島尋找著合適的拍攝場(chǎng)景。我們此次的拍攝主題是二十四節(jié)氣的處暑。處暑這是反映氣溫變化的一個(gè)節(jié)氣，“處”字含有躲藏、終止意思，也就是說(shuō)是炎熱的夏天到此為止了。我們將這個(gè)節(jié)氣分兩個(gè)層面來(lái)表現(xiàn)，一個(gè)是“秋老虎”來(lái)襲的熱，一個(gè)是人們通過(guò)啤酒節(jié)的方式消暑。我們用了兩天的時(shí)間來(lái)拍攝空鏡以及和一些與時(shí)令民俗“開漁節(jié)”有關(guān)的漁村鏡頭。而最為令人期待的實(shí)際上還是啤酒節(jié)的拍攝，與前面的空鏡不同，我們想在啤酒節(jié)上加入設(shè)計(jì)的鏡頭。在前期的準(zhǔn)備中，我們進(jìn)行了一些簡(jiǎn)單的分鏡，比如桌面上的移動(dòng)鏡頭，比如用一只拿著扎啤杯的手來(lái)進(jìn)行調(diào)度表現(xiàn)啤酒節(jié)熱鬧非凡的環(huán)境。但是讓人沒(méi)有想到的是，當(dāng)我們來(lái)到啤酒節(jié)現(xiàn)場(chǎng)的時(shí)候才發(fā)現(xiàn)前面的所有準(zhǔn)備工作全部都要推翻重來(lái)。

我們實(shí)在是沒(méi)有想到青島啤酒節(jié)的現(xiàn)場(chǎng)是一個(gè)堪比“廟會(huì)”的及其嘈雜的環(huán)境，基本上都是一個(gè)人擠人、人挨人的狀態(tài)，整個(gè)現(xiàn)場(chǎng)沒(méi)有一個(gè)場(chǎng)景適合我們前期所設(shè)計(jì)的那些鏡頭拍攝。這也是紀(jì)錄片拍攝過(guò)程中所經(jīng)常遇到的問(wèn)題，拍攝地的現(xiàn)場(chǎng)與你事先所設(shè)想的完全不一致。除了推翻原來(lái)的設(shè)計(jì)重來(lái)之外，我們沒(méi)有別的選擇。經(jīng)過(guò)了短暫的商議之后，我們決定放棄先前所設(shè)計(jì)的寫實(shí)加調(diào)度的拍攝手法，而改用一種比較寫意的手法來(lái)表現(xiàn)啤酒節(jié)的氣氛。我們決定運(yùn)用啤酒節(jié)上的燈光環(huán)境，通過(guò)高速攝影拍攝啤酒倒進(jìn)杯中的過(guò)程，碰杯的場(chǎng)景，最后以一個(gè)大全景來(lái)結(jié)束整個(gè)段落。我們的光源是自帶的LED燈以及現(xiàn)場(chǎng)的霓虹燈，這對(duì)索尼NEX— FS700的低照表現(xiàn)是一個(gè)很大的挑戰(zhàn)。我們將ISO控制在1600，將一盞LED小燈放在扎啤杯的底部作為主光源打亮杯中液體，同時(shí)使用LED手電來(lái)勾出扎啤杯的邊緣，將背景的燈光和人群完全虛化。這時(shí)我們發(fā)現(xiàn)索尼NEX— FS700在低照環(huán)境下的表現(xiàn)果然不俗，噪訊完全在可接受的范圍之內(nèi)。倒酒的鏡頭一共拍了三遍，我們將每秒的幀數(shù)升到200進(jìn)行高速處理，這里著重要提到的是索尼NEX— FS700在高速拍攝中的終了觸發(fā)功能，在這種比較快的運(yùn)動(dòng)過(guò)程中更方便我們選擇自己所需要的段落。我們最終完成了啤酒節(jié)的拍攝，最后要提醒大家的是在拍攝高速的過(guò)程中一定要注意選擇環(huán)境光源，我們這次就發(fā)現(xiàn)很多舞臺(tái)燈在高速攝影的過(guò)程中會(huì)發(fā)生頻閃的現(xiàn)象。

因?yàn)橐獙⒓涯?EOS 5Dmark II與索尼NEX— FS700以及過(guò)去的素材進(jìn)行混編，所以我們?cè)诤笃诘牧鞒讨羞x擇了EDUIS的非編系統(tǒng)。它對(duì)不同素材的兼容性一直為我們這些不斷更換設(shè)備拍攝的紀(jì)錄片工作者所青睞。由于在前期的拍攝過(guò)程中我們進(jìn)行了比較嚴(yán)格的影調(diào)控制，所以在調(diào)色過(guò)程中更注重的是調(diào)節(jié)不同機(jī)器拍攝素材所造成的色彩差別。無(wú)論是從前期的索尼NEX— FS700還是到后期EDUIS，我們都在追求一種高品質(zhì)和快捷的工作流程。我想，這也正是這種小型拍攝團(tuán)隊(duì)所最需要的吧。