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選對奶粉不再過敏

2012-04-29 00:00:00盛曉陽Ashley
cookie world 2012年3期

許多媽媽都面臨著一個同樣的問題:寶寶還太小,不適合添加輔食,但是媽媽的母乳又不夠,添加配方奶以后寶寶卻出現了過敏的現象。這種情況該怎么辦呢?如何挑選適合寶寶體質的奶粉呢?

牛奶過敏的不同表現

奶過敏主要發生在低年齡的嬰兒中,大多在寶寶連續喝牛奶7~10天后才出現各種癥狀,也有少數寶寶在喝完牛奶后馬上出現癥狀。對牛奶蛋白過敏,主要表現為濕疹、唇周或眼瞼腫脹等皮膚癥狀,還可能表現為大便稀薄、腹瀉、大便帶血、惡心、嘔吐等胃腸道癥狀;也有表現為打噴嚏、流鼻涕、眼鼻瘙癢、喘息等呼吸道癥狀,或者表現為拒奶、煩躁、哭鬧、生長不良等。

由于過敏性疾病有一個逐漸發展的過程,隨著寶寶的生長,將有不同的表現和癥狀,如牛奶過敏的寶寶很可能發展成哮喘,成人后容易發生過敏性鼻炎等,對人體健康產生嚴重的影響。

給家長的喂養建議

1 盡可能母乳喂養對于有過敏家族史,也就是有過敏傾向的寶寶來說,母乳喂養是最佳的避免寶寶過敏的辦法。雖然部分研究發現母乳中也含有過敏原,但到目前為止還沒有確鑿的證據證明這些成分可以誘發寶寶過敏。因此,鼓勵對有過敏傾向的寶寶堅持純母乳喂養。

2 選擇深度水解配方奶停止牛奶喂養,避免食用各種奶制品是唯一的治療牛奶過敏的方法。但是,對于6個月以下的寶寶來說,奶類是他們最重要的,甚至是唯一的營養來源。如果寶寶對牛奶過敏,而媽媽確實奶量不足或沒有奶時,應首選蛋白質已經經過處理的深度水解配方奶作為替代品,如果寶寶對深度水解配方奶不耐受,可以選擇氨基酸配方奶,但這種情況極為少見。

深度水解配方奶是通過特殊工藝將牛奶蛋白降解為小分子短膚和游離氨基酸,人體可以直接吸收和利用,而不會誘發異常免疫反應,因此可以用于對牛奶過敏寶寶的治療。對牛奶過敏的寶寶在改用深度水解配方奶后,通常過了2~4周左右各種過敏癥狀就有明顯緩解或基本消失。如果寶寶已經確診為牛奶蛋白過敏,至少要吃深度水解配方奶6個月以上。同時,深度水解配方奶中含有寶寶需要的各種營養素,可以作為寶寶母乳的補充品或替代品長期使用。

3 不建議選擇羊奶和大豆配方奶

深度水解配方奶價格相對較貴,而且口味比普通奶粉差,很多寶寶在開始時都不愿意喝,一般只用于有明確牛奶過敏的寶寶?,F在市場上還有一種部分水解配方奶,其中的蛋白質經過一定程度的水解,雖然不能用于已經有牛奶過敏的寶寶,但有預防寶寶牛奶過敏的作用,推薦作為有過敏體質寶寶添加配方奶的首選。

至于羊奶、大豆配方奶等,目前不建議作為牛奶過敏寶寶的奶類替代品。因為對牛奶蛋白過敏的寶寶往往對羊奶等各種奶類蛋白也都過敏,因此不推薦牛奶過敏寶寶改用羊奶。而部分對牛奶蛋白過敏的寶寶對大豆蛋白也可能過敏,而且由于營養吸收等因素,也不推薦將大豆配方奶作為6個月以下寶寶的奶類替代品。同時,這些配方奶也沒有預防過敏的作用。

相關小知識

還有一種容易與牛奶過敏混淆的疾病,稱為乳糖不耐受。這種疾病也表現為喝牛奶后有腹痛、腹瀉、惡心、嘔吐等胃腸道癥狀,不過一般沒有皮疹等皮膚或呼吸道癥狀。乳糖不耐受的原因是體內乳糖酶缺乏或不足,乳糖在小腸里消化吸收不良,部分未消化的乳糖進入大腸,經大腸內的細菌發酵后產生氣體和有機酸,造成腸脹氣、腹痛、腹瀉。

除了極少數先天性乳糖酶缺乏的寶寶,乳糖不耐受大多發生在3歲以后。乳糖不耐受在亞洲人群中的發病率還是比較高的。

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