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例談初中化學(xué)原創(chuàng)習(xí)題的命制原則

2012-04-29 00:00:00蔡紅李德前
化學(xué)教與學(xué) 2012年12期

摘要:文章結(jié)合幾道中考題和原創(chuàng)題,闡述了命制初中化學(xué)原創(chuàng)習(xí)題的原則。

關(guān)鍵詞:初中化學(xué);原創(chuàng)習(xí)題;命制原則

文章編號(hào):1008-0546(2012)12-0086-03 中圖分類號(hào):G633.8 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:B

doi:10.3969/j.issn.1008-0546.2012.12.038

初中化學(xué)原創(chuàng)習(xí)題就是以《義務(wù)教育化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)(2011版)》和《義務(wù)教育教科書·化學(xué)》為依據(jù),結(jié)合一定的知識(shí)背景和教學(xué)情境,自主命制的、用于學(xué)生練習(xí)和實(shí)踐的、具有已知答案的問題[1]。

原創(chuàng)題既能培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣、提高學(xué)生的學(xué)習(xí)成績(jī),還能彌補(bǔ)教科書內(nèi)容滯后的弊端,同時(shí)命制原創(chuàng)題也提升了教師的專業(yè)素養(yǎng)。原創(chuàng)題必須準(zhǔn)確反映化學(xué)教學(xué)的方向和中考命題的導(dǎo)向,而不僅僅是標(biāo)新立異,因此命制初中化學(xué)原創(chuàng)題必須遵循一定的原則。下面,筆者結(jié)合自己的命題經(jīng)驗(yàn),舉例說(shuō)明命制初中化學(xué)原創(chuàng)習(xí)題的原則。

一、科學(xué)性的原則

科學(xué)性是命題的最基本要求,是衡量原創(chuàng)題質(zhì)量最重要的指標(biāo)??偟膩?lái)說(shuō),原創(chuàng)習(xí)題要題意清楚、文字準(zhǔn)確、內(nèi)容完整、措辭嚴(yán)密,確保知識(shí)無(wú)錯(cuò)誤、表述無(wú)歧義、內(nèi)容無(wú)超綱、導(dǎo)向無(wú)偏差、答案無(wú)爭(zhēng)議等。

【例1】(2011年崇左市中考題)某同學(xué)稱取變質(zhì)的氫氧化鈉樣品10g,配制成50g溶液,再向其中滴加澄清石灰水,加入澄清石灰水與生成沉淀的質(zhì)量關(guān)系如圖所示。請(qǐng)解決以下問題:

(1)計(jì)算樣品中Na2CO3的質(zhì)量。

(2)當(dāng)碳酸鈉溶液恰好完全反應(yīng)時(shí),計(jì)算此時(shí)反應(yīng)所得溶液溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)。

評(píng)價(jià):讀圖,并結(jié)合Ca(OH)2與Na2CO3反應(yīng)的化學(xué)方程式可知,產(chǎn)生5g的碳酸鈣沉淀需要3.7g的Ca(OH)2;也就是說(shuō)50g澄清石灰水里必須含有3.7g的Ca(OH)2,而Ca(OH)2的溶解度最大也就是0℃的0.18g,所以這道中考題的題干存在科學(xué)性錯(cuò)誤。

【例2】(2012年瀘州市中考題)為測(cè)定空氣里氧氣的含量,甲、乙、丙三個(gè)同學(xué)用如圖所示的裝置分別進(jìn)行了實(shí)驗(yàn)探究。

(1)甲同學(xué):點(diǎn)燃紅磷立即伸入瓶中并塞上瓶塞。待紅磷燃燒停止并冷卻后,打開止水夾,觀察到集氣瓶中吸入水的體積約占集氣瓶容積的 。

(2)乙同學(xué):用碳替代紅磷,完成上述實(shí)驗(yàn),發(fā)現(xiàn)集氣瓶?jī)?nèi)并沒有吸入水,其原因是 。

(3)丙同學(xué):向集氣瓶中加入少量的 溶液,然后完成乙同學(xué)的實(shí)驗(yàn),得到了與甲同學(xué)相同的實(shí)驗(yàn)結(jié)果。

評(píng)價(jià):第(3)問給出的參考答案是“NaOH”。其實(shí),木炭在空氣中燃燒時(shí),不僅生成二氧化碳,隨著氧氣濃度變小,還會(huì)生成大量的一氧化碳,NaOH溶液不可能吸收一氧化碳。即:不可以使用NaOH溶液和木炭代替水和紅磷測(cè)量空氣中氧氣的體積含量。

另外,筆者認(rèn)為化學(xué)題目中的儀器圖也要繪制規(guī)范。筆者翻查2012年全國(guó)各地的中考化學(xué)試卷就發(fā)現(xiàn)很多畫錯(cuò)漏斗末端的情況(分液漏斗、普通漏斗的末端是斜口,便于液體留出;長(zhǎng)頸漏斗的末端是平口,便于液封)。

二、創(chuàng)造性的原則

原創(chuàng)題應(yīng)該是在現(xiàn)行教科書或教輔資料上找不到的,因此命制原創(chuàng)題貴在創(chuàng)新——內(nèi)容創(chuàng)新、情境創(chuàng)新、問題創(chuàng)新、題型創(chuàng)新等。富有時(shí)代氣息、令人耳目一新的題目,能使學(xué)生常做常新,使教師常教常新。

【例3】為什么警犬可以幫助警察破案呢?原來(lái),每個(gè)犯罪分子只要到過現(xiàn)場(chǎng)就會(huì)留下他身上特有的氣味(尤其是足跡的氣味)。嗅覺異常靈敏的警犬能根據(jù)案發(fā)現(xiàn)場(chǎng)殘留的氣味,辨別出歹徒逃跑的方向,甚至能追蹤到隱匿的兇器和嫌疑犯。

從微觀角度分析,警犬能追蹤到嫌疑犯的主要原因是 (填寫序號(hào))[2]。

①分子的質(zhì)量很小 ②不同分子性質(zhì)不同 ③分子不斷運(yùn)動(dòng) ④分子間有間隔。

(參考答案:②③)

評(píng)價(jià):此題改編自“關(guān)于汶川大地震中搜救被困人員”的一道中考化學(xué)選擇題,原題情境悲傷。為了賦予這道好題新的面孔,筆者將其更換情境(改為警犬幫助破案)、調(diào)整選項(xiàng)、變化題型,這樣改編后情境新穎有趣、素材永不過時(shí),而且多角度考查了微觀粒子的基本性質(zhì)。

三、基礎(chǔ)性的原則

義務(wù)教育階段的化學(xué)課程具有突出的基礎(chǔ)性,因此原創(chuàng)題必須立足基礎(chǔ)知識(shí)、注重基本技能、關(guān)注基本方法,從而促進(jìn)學(xué)生終身學(xué)習(xí)和發(fā)展。雖然原創(chuàng)題不落俗套、未曾相識(shí),但絕不能命成偏題、怪題。

【例4】美國(guó)籃球隊(duì)的球衣是耐克運(yùn)動(dòng)用品有限公司利用廢舊礦泉水瓶制成的,每22個(gè)瓶子可以制成1套隊(duì)服。由于球衣采用最新技術(shù)生產(chǎn),因此不僅能提高運(yùn)動(dòng)員的成績(jī),而且降低了對(duì)環(huán)境的危害[3]。

請(qǐng)回答下列問題:

(1)制作礦泉水瓶的材料是聚酯纖維。聚酯纖維與下列哪種材料的類別最接近( )

A.陶瓷 B.不銹鋼 C.蠶絲 D.聚乙烯

(2)廢舊塑料瓶經(jīng)清洗、消毒、熔化、制粒、漂白,再抽絲織成球衣。這一過程中的消毒和漂白屬于 變化(選填“物理”或“化學(xué)”)。

(3)耐克公司使用再生聚酯纖維生產(chǎn)球衣是全球首創(chuàng)。下列有關(guān)敘述正確的是( )

①再生面料迎合環(huán)保主題也展現(xiàn)了高科技手段;②生活垃圾應(yīng)該分類回收利用;③生產(chǎn)再生面料可以減少碳排;④我國(guó)石油資源豐富無(wú)需開發(fā)再生面料。

A.①②③ B.①②③ C.①④ D.②③

[參考答案:(1)D (2)化學(xué) (3)B]

評(píng)價(jià):此題以美籃球衣為素材,經(jīng)過巧妙鋪墊、精心關(guān)聯(lián),終于將聚酯纖維的高深內(nèi)容命制成通俗易懂的初中化學(xué)練習(xí)題。題目聯(lián)系體育運(yùn)動(dòng),體現(xiàn)學(xué)科價(jià)值,關(guān)注資源再生,重視考查材料基礎(chǔ)知識(shí)和可持續(xù)發(fā)展思想。

四、應(yīng)用性的原則

科學(xué)技術(shù)來(lái)自社會(huì),服務(wù)人類。原創(chuàng)題要引導(dǎo)學(xué)生靈活應(yīng)用化學(xué)知識(shí)解決一些簡(jiǎn)單的實(shí)際問題,要指導(dǎo)學(xué)生初步學(xué)會(huì)一些與化學(xué)有關(guān)的自我保護(hù)技能,從而避免死記硬背、體現(xiàn)學(xué)以致用。

【例6】多年來(lái),因?yàn)榈亟褍?nèi)CO2濃度超標(biāo)(大于1%)使人窒息的不幸事件時(shí)有發(fā)生。在沒有測(cè)量CO2有害濃度的專業(yè)儀器時(shí),有哪些簡(jiǎn)易方法可以使用呢?不少書刊上介紹的簡(jiǎn)易方法是燈火檢驗(yàn)法、小動(dòng)物檢驗(yàn)法等。有人通過實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn):在CO2體積分?jǐn)?shù)為20%的空氣里,燈火才能慢慢熄滅;在CO2體積分?jǐn)?shù)為30%的空氣里,才能觀察到小動(dòng)物有明顯的不良反應(yīng);在常態(tài)空氣里不變渾的澄清石灰水,在CO2體積分?jǐn)?shù)達(dá)到1%的空氣里就能很快的明顯變渾[4]。

根據(jù)上述材料,請(qǐng)回答下列問題:

(1)檢驗(yàn)地窖里CO2的有害濃度,應(yīng)選擇的簡(jiǎn)易方法是 (填寫序號(hào))。

A.燈火檢驗(yàn)法 B.小動(dòng)物檢驗(yàn)法

C.石灰水檢驗(yàn)法

你選擇該方法,所依據(jù)的CO2化學(xué)性質(zhì)是 (用化學(xué)方程式說(shuō)明)。

(2)檢驗(yàn)CO2有害濃度時(shí),應(yīng)先把地窖中的空氣取出少許,但人不能進(jìn)入地窖取氣。請(qǐng)你設(shè)計(jì)一個(gè)“地窖空氣取樣儀”,使人站在地面上就能取出地窖里的空氣(可畫示意圖)。

(3)若地窖內(nèi)的CO2濃度超標(biāo),可采用哪些簡(jiǎn)便方法降低CO2的有害濃度: (寫出1條即可)。

[參考答案:(1)C;CO2+Ca(OH)2=CaCO3↓+H2O (2)略 (3)用鼓風(fēng)機(jī)將地窖里空氣抽出或用噴霧器向地窖內(nèi)噴灑石灰水等]

評(píng)價(jià):這道原創(chuàng)題的命制素材來(lái)自筆者的一篇實(shí)驗(yàn)論文。經(jīng)過精心打磨,此題具有很好的層次性、開放性和教育性,重視考查常見物質(zhì)的重要性質(zhì),突出培養(yǎng)學(xué)生的安全意識(shí)和解決實(shí)際問題的能力。

五、探究性的原則

探究性題目起于問題的覺察,繼以心智的探索,止于問題的解決。我們要以豐富多彩的生產(chǎn)生活和日新月異的科學(xué)技術(shù)為命題背景,精心設(shè)計(jì)富有操作性、研究性的習(xí)題,從而培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)、發(fā)展學(xué)生的探究能力。

【例7】我們知道,中和反應(yīng)幾乎都是在溶液里進(jìn)行的。

【提出問題】酸、堿在固態(tài)時(shí)能否發(fā)生中和反應(yīng)呢?若能反應(yīng),如何證明反應(yīng)生成了水呢[5]?

【查閱資料】固態(tài)的無(wú)水醋酸也叫冰醋酸,熔點(diǎn)16.6℃,化學(xué)式可簡(jiǎn)單表示為HAc;白色的無(wú)水硫酸銅粉末遇水會(huì)變藍(lán);白色的無(wú)水硫酸銅粉末遇到固體氫氧化鈉、冰醋酸均不變色。

【實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證】在室溫12℃的情況下,同學(xué)們開始實(shí)驗(yàn),請(qǐng)你參與如下的活動(dòng)。

Ⅰ.在盛有氫氧化鈉固體的試管中加入少許無(wú)水硫酸銅粉末,攪拌后發(fā)現(xiàn)固體顏色 。

Ⅱ.在盛有 的試管中也加入少許無(wú)水硫酸銅粉末,攪拌后發(fā)現(xiàn)固體顏色不變。

Ⅲ.在盛有氫氧化鈉固體的試管中加入適量的冰醋酸,攪拌后,手摸試管會(huì)感覺到 ;再向該試管里加入少許無(wú)水硫酸銅粉末,攪拌后發(fā)現(xiàn)固體顏色 。

【實(shí)驗(yàn)結(jié)論】氫氧化鈉固體與冰醋酸固體發(fā)生中和反應(yīng)生成了水等物質(zhì)。請(qǐng)你寫出該中和反應(yīng)的化學(xué)方程式: 。

【拓展反思】(1)實(shí)驗(yàn)的第Ⅰ、Ⅱ步屬于對(duì)比實(shí)驗(yàn),旨在說(shuō)明 。

(2)在實(shí)驗(yàn)的第Ⅲ步,若氫氧化鈉過量,且中和反應(yīng)生成的水較多,那么氫氧化鈉與硫酸銅還會(huì)發(fā)生復(fù)分解反應(yīng),產(chǎn)生藍(lán)色沉淀。請(qǐng)你寫出該反應(yīng)的化學(xué)方程式: 。

(3)氫氧化鈉溶液與醋酸溶液混合后有沒有反應(yīng)呢?某同學(xué)采用“向混合液里加入硫酸銅溶液”的方法。他加入硫酸銅溶液后發(fā)現(xiàn)有藍(lán)色沉淀生成,于是他認(rèn)為氫氧化鈉仍然存在,應(yīng)該沒有與醋酸反應(yīng)。該同學(xué)的判斷正確嗎? ;請(qǐng)你說(shuō)出理由; 。

[參考答案:【實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證】不變;冰醋酸;發(fā)熱;變藍(lán)【實(shí)驗(yàn)結(jié)論】NaOH+HAc=NaAc+H2O【拓展反思】NaOH、冰醋酸均不能使白色硫酸銅變藍(lán);2NaOH+CuSO4=Cu(OH)2↓+Na2SO4;不正確;NaOH過量]

評(píng)價(jià):這道原創(chuàng)題選材新穎(固體燒堿和冰醋酸的干態(tài)反應(yīng)),巧妙聯(lián)系初中化學(xué)的中和反應(yīng)、復(fù)分解反應(yīng)、探究性學(xué)習(xí)和對(duì)比實(shí)驗(yàn)等知識(shí)和方法,充分體現(xiàn)了探究性、基礎(chǔ)性和學(xué)科特點(diǎn)。

六、真實(shí)性的原則

使用真實(shí)性化學(xué)情境命題,能拉近化學(xué)與生活的距離,體現(xiàn)“化學(xué)就在身邊”,有利于學(xué)生把解決化學(xué)問題的經(jīng)驗(yàn)遷移到今后的生活及工作中。

【例8】徐州市李老師發(fā)明了增氧酒精燈,以代替酒精噴燈(見右圖)。增氧酒精燈就是在普通酒精燈的燈芯座中間加一個(gè)導(dǎo)氣管(即增氧孔),使用時(shí)將氧氣通入燈芯座的增氧孔,然后點(diǎn)燃,酒精就劇烈燃燒起來(lái),焰心處的火焰發(fā)白,溫度高達(dá)1200℃[6]。

請(qǐng)你回答下列問題:

(1)普通酒精燈的外焰溫度最高,根據(jù)增氧酒精燈的構(gòu)造可知,增氧酒精燈的火焰溫度是 最高;普通酒精燈的火焰是桔黃色,而增氧酒精燈的火焰是白色,這與 (填“氧氣濃度”或“酒精濃度”)關(guān)系最密切。

(2)利用增氧酒精燈做細(xì)鐵絲燃燒的實(shí)驗(yàn)非常方便,只需將細(xì)鐵絲放到增氧酒精燈的白色火焰處,鐵絲立刻劇烈燃燒、火星四射。請(qǐng)你寫出鐵絲在氧氣中燃燒的化學(xué)方程式: 。

(3)細(xì)鐵絲在普通酒精燈、酒精噴燈上都不能燃燒,卻能在增氧酒精燈上燃燒,這是為什么呢?小李同學(xué)總結(jié)了以下三點(diǎn)原因,你覺得合理的是 (填寫序號(hào))。

①鐵絲周圍氧氣的濃度大;②鐵絲所處的位置溫度高;③鐵絲是易燃物。

[參考答案:(1)焰心;氧氣濃度 (2)3Fe+2O2Fe3O4 (3)①②]

評(píng)價(jià):徐州市很多學(xué)?;瘜W(xué)實(shí)驗(yàn)室均配備了增氧酒精燈,用它可以做一些高溫實(shí)驗(yàn)和鐵絲燃燒實(shí)驗(yàn)等,因此引導(dǎo)學(xué)生關(guān)注增氧酒精燈的原理和使用很有必要。鑒于此,筆者以增氧酒精燈為素材,恰當(dāng)融合了燃燒條件、鐵絲燃燒實(shí)驗(yàn)和化學(xué)方程式的書寫等知識(shí)和技能,注重考查學(xué)生提取信息的能力,重視培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新思維。

當(dāng)然,要想命制出優(yōu)秀的原創(chuàng)題,不僅要靈活把握命題原則,還要熟悉命題方法(本文不再贅述)。

參考文獻(xiàn)

[1] 李德前.淺探初中化學(xué)原創(chuàng)習(xí)題的命制[J].化學(xué)教學(xué),2011,(6):52-53,58

[2] 李德前.快樂寒假·九年級(jí)化學(xué)[M].桂林:廣西師范大學(xué)出版社,2010:1-16

[3] 美籃球衣科技:再生聚酯纖維每套隊(duì)服=22個(gè)塑料瓶[EB/OL].http://sports.cqnews.net/html/2012-08/13/content_1857

7370.htm.2012-08-13/2012-09-06

[4] 李德前.探尋“檢驗(yàn)二氧化碳有害濃度的簡(jiǎn)便方法”[J].化學(xué)教育,2009,(2):60-61

[5] 盧家瑞.中和反應(yīng)有水生成的證明[J].化學(xué)教學(xué),1990,(6):20

[6] 李培林,李為才.增氧酒精燈[J].教學(xué)儀器與實(shí)驗(yàn),2009,(10):43-44

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