對付“春困”的飲食妙招

春暖花開，大自然重現(xiàn)勃勃生機(jī)，可很多人在這個季節(jié)里會有懶洋洋的感覺，尤其午后更是昏昏欲睡，醒也醒不了，我們稱之為“春困”。

為什么會發(fā)生春困呢？原因是冬天較為寒冷，人體皮膚毛細(xì)血管收縮以減少散熱，而使大腦血液供應(yīng)充足；春天氣溫回升，人體毛細(xì)血管逐漸擴(kuò)張，血流量增大，供應(yīng)大腦的血流量相對減少，春季人體代謝又增強(qiáng)，耗氧增多，大腦相對缺血乏氧，從而產(chǎn)生困倦疲乏的感覺。殊不知，只要正確選擇飲食，也可以有效對抗“春困”。

對抗“春困”的飲品推薦

薄荷綠茶

是很值得推崇的飲品，提神且健康。制作方法：將買來的中藥薄荷葉洗凈放入杯中，加入適量綠茶，加熱水，等15分鐘左右香味散出后即可飲用，也可根據(jù)自己的口味加入適量蜂蜜或冰糖。薄荷性味辛涼，含有揮發(fā)油，主要成分有薄荷醇、薄荷腦等，具有疏風(fēng)散熱、提神醒腦的功效；綠茶中的咖啡因?qū)Υ竽X皮層也有明顯的興奮作用，雙劍合璧，防困效果極佳。

茉莉花茶

民間有“春宜飲花”之說，茉莉花茶是集茶味之美、鮮花之香于一體的花茶上品。《中藥大辭典》中有記載：茉莉花有“理氣開郁、辟穢和中”的功效，常飲茉莉花，有清肝明目、生津止渴、消炎解毒、降血壓、抗衰老的功效。春季飲茉莉花茶，還可以促進(jìn)人體陽氣生發(fā)，促進(jìn)血液循環(huán)，香而不浮、爽而不燥，令人神清氣爽，使“春困”自消。

檸檬果汁

對抗“春困”的另一個辦法，就是給味覺來點(diǎn)刺激，山楂、話梅等口感較酸的食物值得推薦，飲品當(dāng)屬檸檬果汁。檸檬汁含有煙酸和有機(jī)酸，不但具有抗氧化、美容養(yǎng)顏的功效，根據(jù)美國的研究報(bào)告顯示，維生素C和維生素E的攝入量達(dá)到均衡標(biāo)準(zhǔn)，有助于強(qiáng)化記憶力，提高反應(yīng)靈活度。來一杯酸酸的檸檬汁，不但能消除困意，而且明目清腦、改善記憶力，何樂而不為呢？

對抗“春困”的食物推薦：堿性食物

當(dāng)機(jī)體代謝產(chǎn)生的酸性物質(zhì)堆積時，會導(dǎo)致人體感覺疲勞、昏昏欲睡，這時候多吃些堿性食物，可以中和酸性物質(zhì)，使體液酸堿度呈弱堿性，幫助消除疲勞。呈堿性食物最好的食物來源是新鮮的蔬菜水果，維生素含量豐富的食物，能協(xié)助人體加快處理體內(nèi)積存的代謝產(chǎn)物，減輕疲倦和困意。不妨多吃些青椒、胡蘿卜、洋蔥、木耳、海帶、西紅柿、柑橘、蘋果等。