主干環(huán)剝促早熟應(yīng)用

1 品種和葡萄園

所有品種都可通過(guò)環(huán)剝促早熟。葡萄樹(shù)勢(shì)要較旺盛。中庸樹(shù)和偏弱樹(shù)不宜環(huán)剝促早熟。

2 環(huán)剝促早熟效果

著色整齊。提早成熟天數(shù)：早熟品種5～7天，中熟品種7～10天，晚熟品種10～15天。著色較差的品種如早甜（先鋒1號(hào)），溫克促著色效果明顯。可溶性固形物可提高1個(gè)百分點(diǎn)左右，有利花芽分化。

3 環(huán)剝時(shí)期

硬核期為適期。大紫王葡萄2007年試驗(yàn)，有一個(gè)處理見(jiàn)花后50天；即硬核期前環(huán)剝，著色整齊度不如見(jiàn)花后68天（硬核期），另一個(gè)處理見(jiàn)花后91天環(huán)剝（果實(shí)進(jìn)入著色中期），促著色、促早熟基本沒(méi)有效果。

硬核期環(huán)剝：早熟品種見(jiàn)花45～50天，中熟品種見(jiàn)花50～55天，晚熟偏早品種如紅地球、大紫王葡萄見(jiàn)花60～70天，晚熟品種如溫克見(jiàn)花70～75天。

4 環(huán)剝部位和環(huán)剝口寬度

主干任何部分都可環(huán)剝。環(huán)剝口不超過(guò)主干徑粗1/5。如主干徑粗3厘米，環(huán)剝口0.6厘米，主干徑粗6厘米，環(huán)剝口可1.2厘米。

5 環(huán)剝技術(shù)

用較鋒利的刀，按環(huán)剝口寬度在主干部位環(huán)切2刀，刀口至木質(zhì)部，將環(huán)剝口的樹(shù)皮剝出，樹(shù)皮剝掉后見(jiàn)到木質(zhì)部，環(huán)剝口不能殘留樹(shù)皮，然后用塑膜包好環(huán)剝口，避免害蟲(chóng)傷害環(huán)剝口導(dǎo)致死樹(shù)。

環(huán)剝熟練的葡農(nóng)，一天可環(huán)剝1000株樹(shù)（浙江慈溪），不熟練可環(huán)剝500株以上。

6 注意事項(xiàng)

環(huán)剝口不宜太寬，不傷木質(zhì)部，否則會(huì)導(dǎo)致死樹(shù)；一個(gè)環(huán)剝期不宜環(huán)剝2次；環(huán)剝后供1次水，加快傷口愈合；樹(shù)勢(shì)偏弱園不宜環(huán)剝，否則會(huì)導(dǎo)致葉片黃化。

楊治元（浙江省海鹽縣農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所 314300）