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加強(qiáng)病蟲害的綜合防治,提升綠色果品生產(chǎn)水平

2012-04-29 00:00:00高艷華
果農(nóng)之友 2012年6期

生產(chǎn)綠色果品,是我國(guó)果品生產(chǎn)的出路所在。這就對(duì)果品的產(chǎn)地環(huán)境、生產(chǎn)過程和產(chǎn)品質(zhì)量提出了更高要求。其中一個(gè)重要的技術(shù)環(huán)節(jié)就是防止農(nóng)藥給果品和環(huán)境帶來污染。長(zhǎng)期以來果樹病蟲害的防治主要以化學(xué)防治為主。由于連年使用化學(xué)農(nóng)藥,加之使用方法不當(dāng),使病蟲產(chǎn)生了抗藥性,并殺死了大量天敵,破壞了生態(tài)平衡,導(dǎo)致農(nóng)藥對(duì)果品和環(huán)境污染越來越嚴(yán)重。因此,生產(chǎn)綠色果品,一定要改變依賴和濫用化學(xué)農(nóng)藥防治病蟲害的傳統(tǒng)模式,采用綜合防治措施,控制病蟲害的發(fā)生。

1 重視農(nóng)業(yè)措施和物理措施的應(yīng)用

1.1 栽植抗病蟲品種和無毒苗木

栽植適宜當(dāng)?shù)貧夂驐l件和土壤條件的,抗病性、抗逆性、豐產(chǎn)性強(qiáng)的,并經(jīng)過嚴(yán)格檢疫,無病蟲害的健壯苗木,從根本上減輕病蟲害的發(fā)生,減少化學(xué)防治的次數(shù)。同時(shí)要注意樹種的混栽問題。如梨樹、蘋果、桃不宜混栽;梨園周圍5千米范圍內(nèi),不宜栽檜柏等。否則,容易助長(zhǎng)一些病蟲害的發(fā)生。

1.2 合理栽培

通過合理施肥澆水、疏花疏果、果實(shí)套袋、耕翻果園等栽培措施,提高樹體抗病蟲害的能力。通過合理修剪,保證樹體通風(fēng)透光,惡化病蟲害的生存環(huán)境。

1.3 清理果園,降低病蟲源基數(shù)

多數(shù)果樹病菌、害蟲在枯枝、樹皮縫、落葉、雜草中越冬。紅蜘蛛、黃粉蟲等在粗皮縫或果臺(tái)上越冬。因此,果樹休眠期,清理果園內(nèi)的枯枝、落葉、雜草、落果,認(rèn)真刮除粗皮、老翹皮,并集中燒毀或深埋,可有效破壞病蟲害的越冬場(chǎng)所,殺死大量的越冬病菌和害蟲,降低病蟲源基數(shù),減少次年病蟲害的數(shù)量,有事半功倍的效果。

1.4 人工捕殺和誘殺

根據(jù)病蟲的生理特點(diǎn)和習(xí)性,直接采用人工捕捉、摘卵塊、摘病葉等方法消滅害蟲。采取糖醋液、誘光燈、綁草把等方法,誘殺害蟲。如利用性誘劑誘殺桃小食心蟲、蘋小食心蟲等;利用燈光誘殺多種鱗翅目、鞘翅目成蟲等。

2 大力推廣生物防治技術(shù)

2.1 保護(hù)和利用天敵滅蟲

許多害蟲都有自己的天敵。如赤眼蜂是桃小食心蟲、梨小食心蟲、棗步曲等的天敵。赤眼蜂成蟲把卵產(chǎn)在寄主害蟲的卵內(nèi),幼蟲孵化后,以寄主卵黃為食,使害蟲卵不能孵化。如果保護(hù)和利用好赤眼蜂,對(duì)寄生卵寄生率可在60%~90%。草蛉、小花蝽、瓢蟲是螨類、蚜蟲和蚧類天敵。一個(gè)草蛉一個(gè)世代,可捕食2000~2500頭蚜蟲或5000~6000頭紅蜘蛛。螳螂主要捕食蚜蟲、食心蟲、步曲、桃蛀螟、蟋蟀、葉蟬等,一生能捕食害蟲2000頭左右。我國(guó)天敵昆蟲資源十分豐富,對(duì)天敵的保護(hù)和利用,在綠色果品生產(chǎn)中非常重要。可在果樹的行間,種植牧草和蜜源植物,為天敵營(yíng)造良好的生存環(huán)境,增加其食料來源,提高天敵種群密度。對(duì)瓢蟲、赤眼蜂、草蛉等天敵,可通過人工培育、繁育,冬季飼養(yǎng)、收集卵塊,在害蟲發(fā)生期放入果園,發(fā)揮天敵滅蟲的作用,達(dá)到控制害蟲的目的。

2.2 利用生物農(nóng)藥防治病蟲害

利用微生物及其代謝產(chǎn)物制成農(nóng)藥,通過對(duì)害蟲寄生或毒死害蟲來控制害蟲的發(fā)生,該農(nóng)藥具有對(duì)害蟲的寄生和毒性專一,不傷天敵,殺蟲效果穩(wěn)定持久,不污染環(huán)境和作物等特點(diǎn),但見效較慢。適用于果樹的生物農(nóng)藥有:(1)生物殺蟲劑。主要有白僵菌制劑,防治桃小食心蟲、蠐螬類害蟲;蘇云金桿菌制劑,主要用于防治葉蛾、刺蛾、卷葉蛾等鱗翅目害蟲。(2)病毒殺蟲劑。如核型多角體病毒、顆粒病毒、質(zhì)型多角體病毒等。在生產(chǎn)中,主要用于防治尺蠖、毛蟲、夜蛾等。(3)抗生素類殺蟲、殺螨、殺菌劑。殺蟲殺螨劑有齊螨素、愛福丁、瀏陽霉素、風(fēng)雷激、阿維蟲清乳油等,對(duì)產(chǎn)生抗藥性的紅蜘蛛、鱗翅目害蟲防治效果很好;抗生素類殺菌劑有農(nóng)抗120、多抗霉素(多氧霉素、寶麗安)、井崗霉素、菌毒清等。(4)昆蟲生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑。近年來生產(chǎn)上使用最多、效果最好的昆蟲生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑是滅幼脲類農(nóng)藥。主要有滅幼脲3號(hào)和殺蛉脲。對(duì)防治美國(guó)白蛾、蘋果金紋細(xì)蛾、各種卷葉蛾、桃潛葉蛾等效果非常好。(5)植物源農(nóng)藥。主要有除蟲菊素、煙堿、大蒜素、苦素素、魚藤酮、蛔蒿素、芝麻素、腐必清等。

2.3 利用礦物源農(nóng)藥

礦物源農(nóng)藥主要有石硫合劑和波爾多液。石硫合劑具有殺蟲、殺螨、殺菌的作用。在果樹休眠期噴3~5波美度;生長(zhǎng)季節(jié)用0.1~0.5波美度。波爾多液可防治多種病害,對(duì)多種害蟲也有驅(qū)避作用,在生長(zhǎng)后期使用,能起到很好的保護(hù)植物葉片的作用。

2.4 正確合理使用化學(xué)農(nóng)藥

當(dāng)病蟲基數(shù)較大,不得不使用化學(xué)農(nóng)藥時(shí),要嚴(yán)格按照《生產(chǎn)綠色食品的農(nóng)藥使用規(guī)則》的規(guī)定,選用“三證”齊全的正規(guī)廠家生產(chǎn)的高效、低毒、低殘留,對(duì)果樹和天敵安全、污染小或無污染的農(nóng)藥。禁止使用高毒、高殘留農(nóng)藥;限量使用中等毒性農(nóng)藥,如樂斯本、功夫、滅掃利等。嚴(yán)格按照農(nóng)藥安全間隔期使用農(nóng)藥,在采果前20~30天,禁止使用化學(xué)農(nóng)藥。加強(qiáng)蟲情預(yù)測(cè)、預(yù)報(bào),有針對(duì)性地用藥。藥劑不能隨意混配,不要任意增加藥液濃度。

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