學(xué)習(xí)轉(zhuǎn)基因知識(shí) 正確對(duì)待相關(guān)謠言——轉(zhuǎn)基因生物安全管理全國(guó)科技記者研討班在京舉行

日前與一名記閑聊，彼在京城某知名媒體跑科技口，不覺間，說起了轉(zhuǎn)基因技術(shù)。她說從不吃轉(zhuǎn)基因食品。因素知其嗜木瓜，我問：“你知不知道，市面上的木瓜基本上轉(zhuǎn)基因的”，在她的愕然中，我五味雜陳……

我國(guó)市場(chǎng)上的轉(zhuǎn)基因食品，主要為轉(zhuǎn)基因大豆油、菜子油，以及含有轉(zhuǎn)基因成分的調(diào)和油和轉(zhuǎn)基因番木瓜等。

轉(zhuǎn)基因生物的安全研究始于1973年，至今近40年歷史，而轉(zhuǎn)基因食品的食用歷史有15年，其安全性研究也進(jìn)行了15年，迄今，尚未發(fā)現(xiàn)哪種經(jīng)過安全評(píng)價(jià)獲得安全證書的轉(zhuǎn)基因食品存在安全問題。

但是，對(duì)大多數(shù)消費(fèi)者來說，他們的信息源非常窄，他們的信息基本上來自于媒體，這本也無可厚非，我們不期望廣大的普通消費(fèi)者為了消費(fèi)某一產(chǎn)品而去成為這方面的專家，去了解深?yuàn)W的相關(guān)科學(xué)知識(shí)。

對(duì)于安全性本無問題的產(chǎn)品，連媒體記者都潛意識(shí)中認(rèn)為其有問題，那么，再由其傳播到讀者那邊的信息會(huì)如何呢？結(jié)果，可想而知。

正因?yàn)檫@種現(xiàn)象并非單一的個(gè)案，去年8月我社聯(lián)合中國(guó)晚報(bào)科技編輯記者學(xué)會(huì)等單位在京舉辦了“全國(guó)科技記者轉(zhuǎn)基因培訓(xùn)班”，全國(guó)有50余家媒體參加了培訓(xùn)，從后期的報(bào)道，及有細(xì)微聲討轉(zhuǎn)基因的聲音出現(xiàn)時(shí)，我們欣喜的看到，大部分媒體非常理智的沒有跟風(fēng)，通過與不同媒體的橫向交流，我們聽到的聲音是：“知道怎么回事了”。

4月19日，由我社及農(nóng)業(yè)部科技教育司、中國(guó)晚報(bào)科技編輯記者學(xué)會(huì)等單位聯(lián)合主辦的“轉(zhuǎn)基因生物安全管理全國(guó)科技記者研討班”在京召開，全國(guó)的主流媒體近百名科技編輯記者參加了研討會(huì)。

研討會(huì)由《中國(guó)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)管理》副總編輯黃天祥主持。開幕式非常簡(jiǎn)短，演講嘉賓的陣容堪稱“豪華”——農(nóng)業(yè)部科技發(fā)展中心段武德主任、付仲文副處長(zhǎng)；中國(guó)科學(xué)院遺傳與發(fā)育生物學(xué)研究所朱禎研究員；中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院植物保護(hù)研究所吳孔明院士、彭于發(fā)教授；中國(guó)疾病預(yù)防控制中心營(yíng)養(yǎng)與食品安全所研究員楊曉光；清華大學(xué)醫(yī)學(xué)院教授常智杰；農(nóng)業(yè)部科技教育司轉(zhuǎn)基因生物安全管理與知識(shí)產(chǎn)權(quán)處處長(zhǎng)寇建平——分別從不同的角度對(duì)轉(zhuǎn)基因技術(shù)進(jìn)行了闡述。

段武德任主講“各國(guó)轉(zhuǎn)基因生物安全管理概況”。段武德說，風(fēng)險(xiǎn)分析是轉(zhuǎn)基因安全管理的通用方法，這種方法的特點(diǎn)是不但能為管理機(jī)構(gòu)提供決策依據(jù)和信息，還能發(fā)展和完善管理制度和相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，是最近20年間發(fā)展起來的一種為環(huán)境和食品決策提供參考的系統(tǒng)化、規(guī)范化方法，由風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估、風(fēng)險(xiǎn)交流、風(fēng)險(xiǎn)管理這3個(gè)相互區(qū)別但緊密相關(guān)的要素組成，而風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估又需遵循一系列的原則。

國(guó)際組織，如經(jīng)濟(jì)合作與發(fā)展組織（OECD）與國(guó)際食品法典委員會(huì)（CAC）也曾先后出臺(tái)多項(xiàng)安全評(píng)價(jià)原則和指南/共識(shí)。如CAC 2000年成立生物2000年成立生物技術(shù)食品政府間特別工作組，在轉(zhuǎn)基因領(lǐng)域制定風(fēng)險(xiǎn)分析原則和指南。包括《現(xiàn)代生物技術(shù)食品風(fēng)險(xiǎn)分析原則》、《重組DNA植物食品安全評(píng)價(jià)指南》、《重組DNA動(dòng)物食品安全評(píng)價(jià)指南》、《重組DNA微生物食品安全評(píng)價(jià)指南》。

在逐次介紹美國(guó)、歐盟和我國(guó)的轉(zhuǎn)基因管理概況后，有記者小聲驚呼：“原來我國(guó)轉(zhuǎn)基因的管理法規(guī)這么完善”！

農(nóng)業(yè)部科技發(fā)展中心主任段武德正在介紹我國(guó)的轉(zhuǎn)基因生物安全管理

朱禎教授則給大家進(jìn)行了一場(chǎng)很扎實(shí)的“轉(zhuǎn)基因科普”

付仲文則將轉(zhuǎn)基因生物安全管理的內(nèi)容進(jìn)一步細(xì)化，與媒體朋友分享了實(shí)驗(yàn)室與田間試驗(yàn)管理。

朱禎教授則給大家進(jìn)行了一場(chǎng)很扎實(shí)的“轉(zhuǎn)基因科普”。其從DNA開始介紹，告訴大家基因是什么、轉(zhuǎn)基因技術(shù)是什么、為什么要發(fā)展轉(zhuǎn)基因技術(shù)、這種技術(shù)是否安全、國(guó)內(nèi)外轉(zhuǎn)基因技術(shù)現(xiàn)狀及進(jìn)展等。

有一種論調(diào)一直在坊間流傳，那就是“轉(zhuǎn)基因作物會(huì)導(dǎo)致基因飄移，更會(huì)產(chǎn)生超級(jí)雜草”！而這些，恰好是農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因生物安全委員會(huì)主任委員吳孔明院士的研究?jī)?nèi)容。

吳孔明指出，分析某轉(zhuǎn)基因作物對(duì)環(huán)境有無影響，需關(guān)注幾個(gè)指標(biāo)：第一，轉(zhuǎn)基因農(nóng)作物會(huì)不會(huì)增加競(jìng)爭(zhēng)力，變成雜草；第二，轉(zhuǎn)的基因畢竟是個(gè)外源基因，經(jīng)過漂移會(huì)不會(huì)對(duì)自然資源造成破壞；第三，尤其需關(guān)注抗蟲轉(zhuǎn)基因作物對(duì)生物多樣性的影響，有的蟲能吃有的不能吃，這樣害蟲的生態(tài)學(xué)地位會(huì)發(fā)生變化，產(chǎn)生新的問題；第四，害蟲對(duì)抗蟲作物會(huì)產(chǎn)生抗性，類似于人類的耐藥性，導(dǎo)致這個(gè)基因失去效果。

吳孔明長(zhǎng)期致力于轉(zhuǎn)基因作物的環(huán)境安全研究，他得到的結(jié)論是：到目前，我國(guó)轉(zhuǎn)基因作物的環(huán)境評(píng)估，主要集中于抗蟲棉，轉(zhuǎn)的基因類型比較少，到目前為止，并沒有發(fā)現(xiàn)轉(zhuǎn)基因植物對(duì)環(huán)境存在明顯的風(fēng)險(xiǎn)。

楊曉光，衛(wèi)生部營(yíng)養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)專業(yè)委員會(huì)主任委員，同時(shí)也是農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因生物安全委員會(huì)副主任委員，主講了大家最關(guān)注的一環(huán)——轉(zhuǎn)基因食品的安全性，其本人也多年專注于轉(zhuǎn)基因食品安全性研究，他得到的結(jié)果是：至今尚末發(fā)現(xiàn)轉(zhuǎn)基因食品對(duì)人體健康造成任何急性、亞急性或者慢性危害，批準(zhǔn)上市的轉(zhuǎn)基因食品是安全的。他堅(jiān)定的認(rèn)為，應(yīng)該讓生物技術(shù)更多更好地造福人們的生活。

彭于發(fā)教授在研討班上就幾個(gè)曾被熱傳的轉(zhuǎn)基因的謠言進(jìn)行了有理有力有據(jù)的批駁，如Pusztai事件、斑蝶事件、加拿大“超級(jí)雜草”事件，以及我國(guó)的廣西男大學(xué)生因轉(zhuǎn)基因玉米導(dǎo)致半數(shù)人精液異常等，彭于發(fā)均親力親為，查找國(guó)內(nèi)外第一手資料和證據(jù)，逐一進(jìn)行駁斥。

彭于發(fā)的演講幽默風(fēng)趣，不時(shí)被掌聲打斷，其結(jié)語意味深長(zhǎng)：過去十幾年，轉(zhuǎn)基因這張白紙已經(jīng)被描黑，要重新轉(zhuǎn)折并畫上美麗的圖畫，需要一個(gè)過程。

吳孔明院士正在給大家講解什么是基因漂移

轉(zhuǎn)基因安委會(huì)副主任楊曉光正在介紹轉(zhuǎn)基因食品的風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估原則

寇建平處長(zhǎng)正在講解“轉(zhuǎn)基因知識(shí)產(chǎn)權(quán)及科普宣傳與輿情管理”

寇建平處長(zhǎng)從轉(zhuǎn)基因知識(shí)產(chǎn)權(quán)及科普宣傳與輿情管理的角度與代表們分享了自己的心得。他強(qiáng)調(diào)，研發(fā)人員及單位是產(chǎn)品安全和宣傳的第一責(zé)任人，我國(guó)轉(zhuǎn)基因安全管理是符合國(guó)際組織技術(shù)規(guī)范，在國(guó)際上也是最嚴(yán)格的國(guó)家之一，認(rèn)為轉(zhuǎn)基因技術(shù)與傳統(tǒng)技術(shù)等同而不需要專門管理、或認(rèn)為風(fēng)險(xiǎn)不可控而阻撓其發(fā)展的觀點(diǎn)都是不正確的。

研討會(huì)為期一天，時(shí)間非常緊湊，不少代表抱憾：“要是有兩天就好了”！