
豬飼養數量。口蹄疫時期未遭受口蹄疫影響的農戶2011年底與2012年初受五花肉價格上漲的影響,大幅擴大了生豬飼養規模。此次生豬波動是可預見的。飼料價格由年初的480韓元/千克漲至目前的530韓元/千克,預計價格將下降無望。為了穩定五花肉價格,韓政府延長相關關稅的退還期,同時中斷豬肉出產量。
據荷蘭政府網10月16日消息,荷蘭乳品巨頭FrieslandCampina已在越南投資建立示范農場和鮮奶加工廠,目前其鮮奶產量占越南鮮奶總產量的19%。FrieslandCampina在全越南進行牛奶收集、加工和分銷業務,旨在提高當地鮮奶產量,積極發展乳品農場開發區,并通過教育和培訓項目幫助3000個小農場主達到質量和可持續性發展標準。FrieslandCampina在IFCN(國際牧場聯盟)近日公布的全球乳業20強的榜單中,以1000萬噸的收奶量,134億美元的營收名列第7。FrieslandCampina約占全球牛奶產量份額的1.4%。
據法國復合飼料行業組織以及法國飼料行業全國聯盟共同發表的每月商業形勢報告顯示,今年前7個月,法國復合飼料的總產量略有下降。
今年7月,法國國內復合飼料的產量同比增長了1.5%。產量增長的主要飼料類別分別是奶牛飼料和家禽飼料:奶牛飼料的產量增長了7.8%,家禽飼料的產量增長了2.2%。豬飼料的產量基本維持穩定,下降幅度僅為0.7%,兔子飼料的產量再次下降了2.5%。
今年前7個月,法國國內復合飼料的總產量略有下降,同比下降了0.6%。其中豬飼料的產量下降了2.5%,羊飼料的產量下降了2.7%,山羊飼料的產量下降了7.1%,這些均是造成復合飼料總產量下降的主要原因;另外,家禽飼料的產量總體保持穩定,增長幅度為0.2%,其中只有火雞飼料的增長幅度達到3.5%,兔子飼料的總產量繼續下降,下降幅度達2.1%。
韓國受口蹄疫的影響,豬肉價格下滑較多,養豬戶深陷擔憂之中。10月19日,韓國養豬農戶的豬肉出售價格為2907韓元/千克,僅為去年5月豬肉價格6898韓元/千克的42.1%。與今年1月份的4658韓元/千克相比,價格也下跌了37.6%。
豬肉價格暴跌主要是由于生豬飼養數量大大超出了預期的800萬至850萬頭的標準達到了990.1萬頭(9月末標準)所致。2010年末至2011年初,韓國受口蹄疫影響而養豬狀況慘淡的農民一年內再次恢復正常,并正式增加了生
據波羅的海新聞報道,立陶宛將直接向中國出口豬肉和乳制品。中國國家質量監督檢驗檢疫總局10月12日與立陶宛農業部、國家食品與獸醫局在北京簽署協議。立陶宛農業部部長斯達科維丘斯稱中國將派食品專家赴立檢查供應商的情況,這是中立兩國在豬肉和乳制品方面的首次合作,希望中國食品安全專家檢查立供應商后,準許該國直接將豬肉和乳制品出口中國。