文│柯遠國 肖有林(湖北省棗陽市畜牧獸醫局)

在目前的社會發展階段,產業發展完全依賴于市場經濟體制的調節還不太現實。
近年來,在湖北省棗陽市市委、市政府的正確領導下,棗陽市養蜂業堅持以科學發展觀為指導,搶抓機遇,大力開展科技養蜂,堅持從源頭提高蜂蜜質量,發展綠色健康蜂產品,拓寬蜂蜜銷售市場,促進農民增產增收。
棗陽市位于襄陽、隨州、南陽盆地的“金三角”地帶,版圖面積3277平方公里,氣候溫和,雨量充沛,土地肥沃,蜜源植物豐富,全市油菜種植面積20萬畝,芝麻面積15萬畝,水果面積30萬畝,瓜菜面積20萬畝,棗南山區的荊條花、野菊花、山楂花30多萬畝,自然環境優美,是養蜂業首選之地。優越的養蜂環境,促進了棗陽市養蜂業較快發展。為保障蜂農增收,提高棗陽市蜂產品質量,棗陽市畜牧獸醫局高度重視蜂業工作,主要領導親自抓,分管領導具體抓,把發展養蜂業作為一項長期的重要工作抓緊抓好。成立了蜂業工作站,具體負責全市蜂業發展日常工作,還先后成立了棗陽市蜂業協會和棗陽市圣奧養蜂專業合作社。近年來,合作社得到了長足發展,入社蜂農268戶,從業人員2100多人,養蜂戶1200多戶,帶動了全市養蜂快速發展。合作社的建立,連通了河南省南陽市、信陽市,湖北省襄陽市、隨州市、荊門市等20多個縣市和地區,形成了養蜂產業帶。合作社先后被評為“蜂產品基地”、“蜂蜜出口重點基地”、“棗陽市優勝合作社”、“襄樊市龍頭企業”、“襄樊市十佳合作社”、“湖北省示范合作社”、“全省養蜂大市”等榮譽稱號。2010年5月8日,棗陽市蜂業協會出席了農業部召開的全國農村合作經濟發展大會。

養蜂產業是投資少、見效快、收益大,風險極低,既不污染環境,又充分利用資源的速效產業,是農民脫貧致富的好項目。并且蜜蜂為農作物、果樹、蔬菜、牧草等傳播花粉,可大幅度提高農產品的產量和質量。為此,國家制定了一系列的保護和發展政策,一是國家首次明確將蜜蜂(轉地放蜂)列入鮮活農產品品種目錄,并從2010年1月1日零時起享受在全國范圍內免收車輛通行費綠色通道政策。二是湖北省制定了《蜂業管理辦法》,明確了蜂農的權利和義務以及保護措施,為養蜂業發展提供政策性保障。為了大力發展養蜂業,我們加大了政策的宣傳力度,通過電視、以會代訓、印發資料等形式,共張貼標語568條,印發政策宣傳資料2000份,使蜂農家喻戶曉,人人皆知。同時,為了保護養蜂業權益,我們先后6次與工商部門聯合進行市場打假,懲治不法商販6起,沒收了假冒蜂蜜、蜂具等物資,從而規范了市場秩序,保護了蜂農和消費者的正當利益。
針對棗陽市部分蜂農養蜂仍是老觀念、老工藝、老辦法,致使蜂業發展不快,蜂蜜產量不高,蜂產品質量低下的現象。我們組織有關技術人員走訪大量蜂農,總結經驗教訓,吸收外地養蜂經驗,結合本地蜂業發展的實際情況,實行技術創新。一是督促市蜂業協會組織建立了蜂具廠,將老式蜂箱改為新式蜂箱,提高了蜂群的存活率;二是改變飼養方式。為發展多群大蜂場,將過去就地放養的飼養方式改為在全國范圍內趕花期流動性的飼養;三是改良種蜂品質。蜂群的優劣,發展的快慢,取決于種蜂的強弱,我們動員廣大蜂農,改良普通種蜂,引進優良的大黑種蜂,有力地推動了養蜂業的發展,促進了蜂農的增產增收;四是采取蜂病預防措施。過去,蜂農習慣在蜂群發病時治療,治療效果差,為了提高療效,我們組織蜂農進行技術培訓,引導蜂農實行“預防為主,治療為輔”的蜂病防控策略。同時,改習慣用抗生素藥治蜂病為中草藥防病治病,減少了蜂產品的抗生素和化學藥物含量,提高了蜂產品質量。
俗話說“一年學會種田手,三年難學養蜂漢。”養蜂業對養蜂技術要求很高,為了能夠讓蜂農掌握養蜂技術, 我們組織市蜂業協會根據蜂農趕植物花期生產不易集中培訓和蜂農的松散性、流動性的特點,采取按蜂場劃片的方法,明確一名片長,負責包片,先知先覺,傳授蜂農;以師帶徒,以老帶新,以強帶弱的辦法,進行技術培訓。同時,常年組織業務技術骨干深入蜂場,進行集中培訓50多場次,培訓人員2000多人次;充分利用媒體宣傳報道養蜂技術,印制科技手冊2000多冊分發給廣大蜂農,從而提高了廣大蜂農的科技知識及質量意識,掌握了科學防治方法,減少了蜜蜂的突發性疾病,提高了蜂蜜產量,確保了蜂蜜質量。
棗陽市畜牧獸醫局秉承“心系蜂農,服務蜂農,有難必解,有問必答”的宗旨,不厭其煩地為蜂農解決困難。2008年春節前后,棗陽市遭受了百年罕見的冰凍災害。但由于我們精心組織,提前部署,協調相關單位幫助蜂農改蜂箱、購蜂群、防凍害,全市1000多戶蜂農僅有50多戶受到了冰凍災害的襲擊,極大地降低了災害造成的損失。2009年春,棗陽市一戶蜂農從湖南轉運蜜蜂途中,蜂車被截,造成蜜蜂損傷200多群,我們得知此事后,立即派出專班連夜趕赴現場,與當地有關部門協調解決此事,截車人被當場依法拘留,蜂農得到了應有的賠償。