基于CDIO的項目教學(xué)在商務(wù)日語教學(xué)中的應(yīng)用研究

鄧天良

（大連東軟信息學(xué)院 遼寧 大連 116023）

日語教育要以實踐技能為核心，以溝通為目的，關(guān)注社會對日語人才的需求，不斷更新教學(xué)方法，提高學(xué)生的學(xué)習(xí)效果，適應(yīng)社會發(fā)展以及需求，才能在就業(yè)中利于不敗之地，因此應(yīng)用能力的培養(yǎng)已經(jīng)成為教學(xué)改革的重要課題。

1 項目教學(xué)模式的課前準(zhǔn)備

1.1 教師準(zhǔn)備

在商務(wù)日語課程的實施中，首先教師要從講授知識的角色轉(zhuǎn)變?yōu)椤敖叹殹保珻DIO的項目教學(xué)模式同傳統(tǒng)的以語法、詞匯為綱、以灌輸為形式的教學(xué)理論有著質(zhì)的不同。不再是課堂上的“獨角戲”，不再是“教師為中心”，教師的中心任務(wù)是如何為學(xué)生創(chuàng)造真實而有意義的語言環(huán)境和實施方法以及實施目的，并指導(dǎo)監(jiān)控學(xué)生在相應(yīng)的語言環(huán)境中不斷的實踐，幫助其最終實現(xiàn)能夠按照正確的工作流程、交流規(guī)則、商務(wù)禮儀來分析和解決問題。安排教學(xué)計劃、組織、指導(dǎo)并參與學(xué)生活動，評價和反饋學(xué)習(xí)效果，因此教師的角色是學(xué)生學(xué)習(xí)的“指導(dǎo)者，評價者，參與者和組織者”。

1.1.1 教師對文化背景知識的介紹。學(xué)生的實踐必須以文化背景為基礎(chǔ)，學(xué)習(xí)日語的同時也是學(xué)習(xí)日本文化，真正使用日語的過程也是理解接受文化的過程。

1.1.2 教師對語言練習(xí)任務(wù)的介紹。學(xué)生在練習(xí)前對練習(xí)的目的要明確，其練習(xí)的重點就越突出，效果越好。教師應(yīng)明確地布置任務(wù)，設(shè)定情景，提出重點，使學(xué)生在實施前，清楚練習(xí)的內(nèi)容、時間、形式以及考核標(biāo)準(zhǔn)，做到有的放矢。

1.1.3 教師對相關(guān)知識的介紹。雖然CDIO的項目教學(xué)模式的教學(xué)是以學(xué)生的實踐為主，但教師對必要的知識的講解補充也是必不可少的。應(yīng)用型人才的培養(yǎng)強調(diào)“學(xué)以致用”，以“用”來作為“學(xué)”的標(biāo)準(zhǔn)。但沒有“學(xué)”就無從談“用”，更不可能“善用”。

1.1.4 教師對學(xué)生活動的協(xié)調(diào)。從CDIO的項目教學(xué)模式的特征來看，“教師雖不唱主角，卻是整個教學(xué)活動的靈魂”。教師不但要有組織能力，還要有協(xié)調(diào)應(yīng)變能力，這就需要教師必須有足夠的經(jīng)驗和學(xué)習(xí)能力。教師不再是通過備課來“教”這個單一思維來準(zhǔn)備教學(xué)活動，而要以多元的思維來運籌把握和協(xié)調(diào)整個教學(xué)活動，教師應(yīng)該比傳統(tǒng)授課具備更多的知識和經(jīng)驗。

表1 商務(wù)日語課程培養(yǎng)能力體系

CDIO教育模式的教學(xué)目的的成功實現(xiàn)，是建立在教師對整體教學(xué)內(nèi)容和節(jié)奏的設(shè)計控制上。培養(yǎng)學(xué)生在企業(yè)的日語實用能力的項目更要強調(diào)創(chuàng)造真實、有意義的語言環(huán)境，強調(diào)語言的使用能力：即能夠在特定語言環(huán)境中使用恰當(dāng)日語以及商務(wù)禮儀。但語言的使用必需建立在一定的文化背景、話題素材、規(guī)則要求、語言材料基礎(chǔ)上。因此，教師在這方面對學(xué)生的啟發(fā)和引導(dǎo)是十分必要的。

教師在授課前，首先要明確授課目的以及考核標(biāo)準(zhǔn)。然后據(jù)此設(shè)計好課堂活動的內(nèi)容、形式、進程，并考慮到相關(guān)背景知識、詞匯要素等一系列相關(guān)內(nèi)容，為創(chuàng)造良好的語言環(huán)境，協(xié)助學(xué)生做好充分準(zhǔn)備。教師應(yīng)該多設(shè)計一些與商務(wù)相關(guān)的活動場景，從而幫助學(xué)生創(chuàng)造更多、更真實的日語應(yīng)用實踐機會。如在商務(wù)日語語教學(xué)的課堂上，教師可以幫助學(xué)生進行模擬面試的場景活動。在活動中有學(xué)生扮演求職者，教師或有學(xué)生扮演面試者，每組學(xué)生在規(guī)定時間內(nèi)進行日語面試活動，面試之前要了解企業(yè)要求、應(yīng)聘職位、工作內(nèi)容以及面試技巧和企業(yè)文化等。實踐證明，教師課前準(zhǔn)備是否充分、項目設(shè)計是否真實，對教學(xué)的順利開展起著極其關(guān)鍵的作用，采用比較真實教學(xué)材料是決定教學(xué)效果的重要因素之一。按照教學(xué)要求，創(chuàng)設(shè)項目情景和準(zhǔn)備的學(xué)習(xí)材料必須貼近人們的實際生活，這樣學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中很容易聯(lián)想到自己的親身經(jīng)歷，容易接受。教育心理學(xué)曾有一項研究成果顯示對一門課程，無論教師如何強調(diào)其重要性，都很難引起學(xué)生足夠的重視，只有當(dāng)他們覺得所學(xué)課程與現(xiàn)實生活有聯(lián)系、有助于幫助解決生活中的實際問題時，才會給予重視，從而產(chǎn)生學(xué)好它的興趣和決心。CDIO的教育模式的教學(xué)改革正是為了達到“學(xué)以致用”的目的。主要是從學(xué)生的理論知識、專業(yè)技能和職業(yè)道德三方面重點培養(yǎng)。

1.2 教學(xué)環(huán)境

設(shè)計的項目和教學(xué)材料的展示以及活動背景的介紹，最好借助于多媒體教室，學(xué)生可以通過各種方式收集信息和加工信息以及展示課件等擴大知識面，為項目的實施提供基礎(chǔ)保證。

2 項目教學(xué)模式的實施

商務(wù)日語這門課程使學(xué)生通曉商務(wù)知識、日本社會文化知識和涉外禮節(jié)并使用日語進行商務(wù)活動為目的。根據(jù)課程的開設(shè)時間和學(xué)生的實際水平以及實際需要，本課程的項目設(shè)定為公司職員，單元項目分別為：公司內(nèi)外部介紹、電話應(yīng)對與產(chǎn)品的介紹、請求與拒絕、價格的交涉四個情景的相關(guān)內(nèi)容。教學(xué)內(nèi)容由淺入深，循序漸進。

教學(xué)實施：

2.1 教師導(dǎo)入：根據(jù)不同的教學(xué)內(nèi)容，進行簡單介紹，讓學(xué)生了解授課內(nèi)容和學(xué)習(xí)目的，提高學(xué)習(xí)興趣，進入學(xué)習(xí)狀態(tài)為目的。要根據(jù)課程的需要，對基礎(chǔ)日語進行有步驟地復(fù)習(xí)和鞏固，例如：日語的寒暄、敬語、自謙語的表現(xiàn)、日本的文化以及日本的商務(wù)禮儀在此情景中顯得尤為重要。

2.2 創(chuàng)設(shè)情景：以應(yīng)用能力培養(yǎng)為前提，教師結(jié)合學(xué)生的實際情況和市場對人才的需求，課前創(chuàng)設(shè)的情景要考慮在企業(yè)真實性、語言應(yīng)用、文化、禮儀方面的學(xué)習(xí)，要進行系統(tǒng)地規(guī)劃和設(shè)計。

2.3 教師分配任務(wù)：明確課堂任務(wù)和完成任務(wù)相關(guān)說明以及注意點。向?qū)W生說明本次教學(xué)情景以及本次課需要注意的地方，例如：日語中寒暄的慣用句表現(xiàn)；日語中的敬語以及自謙語的表現(xiàn)方式；使用正確的禮儀、對人的稱呼等。其次也要考慮公司職員的職業(yè)道德。

2.4 學(xué)生分組活動：教師以適當(dāng)?shù)娜藬?shù)進行學(xué)生好壞搭配、男女搭配，方便小組活動和促學(xué)習(xí)為目的，并指出小組負(fù)責(zé)人。小組的負(fù)責(zé)人必須有一定的領(lǐng)導(dǎo)力，可以教師選拔或?qū)W生選拔。

2.5 學(xué)生執(zhí)行任務(wù)：由組長安排組內(nèi)的角色分配，教師參與指導(dǎo)，包括互相討論、向教師提出問題等。認(rèn)真閱讀教課書的會話，組長負(fù)責(zé)組內(nèi)同學(xué)扮演書中角色相互練習(xí)。然后對本課教師設(shè)定情景進行討論。學(xué)生對設(shè)計場景中的問題最好相互之間討論解決，也可以向老師提出問題，包括語言的應(yīng)用、日本文化和商務(wù)禮儀方面的知識，組內(nèi)可以探討并逐步改進，以達到脫稿發(fā)表、接近實際交流的水平。教師通過參與學(xué)生活動和解答活動中的問題，掌握學(xué)生們的總體進展?fàn)顩r。

2.6 學(xué)習(xí)效果考核：在發(fā)表之前通過小組的課前、課后的準(zhǔn)備和演練。以個人報告或小組報告的形式，根據(jù)評價標(biāo)準(zhǔn)來對學(xué)習(xí)成績的考核、反饋并記錄成績。同時，為了調(diào)動大家的積極性采用教師評價和小組互評相結(jié)合的考核方法。

2.7 教師點評總結(jié)：根據(jù)學(xué)生的發(fā)表情況進行總結(jié)，引導(dǎo)或啟發(fā)，提出改進意見。必要時對問題的解決進行示范。老師通過每組學(xué)生上臺進行角色扮演的形式，以 “會話考核標(biāo)準(zhǔn)”（圖-2）來進行評價，并給與鼓勵和糾正，并記錄考核成績。大部分組內(nèi)都能通過閱讀課文中的會話和組內(nèi)相互探討，很好地完成學(xué)習(xí)任務(wù)。

2.8 學(xué)生活用：通過發(fā)表、修改、再練習(xí)、作業(yè)等其他形式對授課效果再次進行反饋，考查對知識的掌握情況，包括對知識是否使用準(zhǔn)確和恰當(dāng)。在商務(wù)日語課堂更多地評價日語的運用是否恰當(dāng)以及對方是否能夠接受；要注意日語的慣用表現(xiàn)和相關(guān)的商務(wù)禮儀、日本文化、團隊合作等方面的內(nèi)容。

3 最終成績考核

3.1 考核的內(nèi)容

以前采用的期末考核方式是對知識的測試偏重，無法全面反映日語的應(yīng)用能力、同時也無法很好利用課堂信息進行有效的反饋并改進教學(xué)工作，在商務(wù)日語教學(xué)中的效果的評價有很大的不全面性，蔡敏老師在《當(dāng)代學(xué)生課業(yè)評價》中的“評價目標(biāo)的全面性”中指出當(dāng)代教學(xué)目標(biāo)的基本評價依據(jù)普遍為“認(rèn)知、情感和動作技能”三個領(lǐng)域：認(rèn)知領(lǐng)域包括知識、理解、應(yīng)用、分析、綜合與評價；情感領(lǐng)域包括接受、反應(yīng)、形成、價值觀念、組織觀念以及價值體系的個體化；動作技能領(lǐng)域包括知覺、模仿、操作、精華動作、連貫反應(yīng)、習(xí)慣適應(yīng)和動作創(chuàng)造。“教師只有全面了解當(dāng)代課業(yè)評價的目標(biāo)理論基礎(chǔ)，建立具體學(xué)科的評價標(biāo)準(zhǔn)，才能使評價真正促進學(xué)生的學(xué)業(yè)發(fā)展”。因此，本考核內(nèi)容在語言知識和運用能力測試的同時，對學(xué)生的現(xiàn)場表現(xiàn)、心理素質(zhì)、職業(yè)道德也列為考核內(nèi)容。對學(xué)生的姿態(tài)、目光、表情、禮儀、語音語調(diào)、聲音、語速和節(jié)奏、交流策略等方面進行評價，讓學(xué)生在長期不斷評價的過程中，最后成為具有溝通能力的應(yīng)用型人才。

3.2 考核的方式

根據(jù)學(xué)生評價的理論基礎(chǔ)和外語的學(xué)習(xí)特點以及應(yīng)用能力的培養(yǎng)目標(biāo)，采用過程考核和終結(jié)考核，過程考核與終結(jié)考核的比例分別為60：40，過程考核根據(jù)會話文檔成果物的編寫、發(fā)表情況來考核，終結(jié)考核是根據(jù)筆試的方式對日語知識進行考核。發(fā)表的考核標(biāo)準(zhǔn)如下：

表2 項目發(fā)表評價標(biāo)準(zhǔn)

從學(xué)生的反映情況和對學(xué)生的商務(wù)日語學(xué)習(xí)的日常評價以及最終的考核成績表明，整體的授課效果還是比較理想，基本達到了預(yù)期的教學(xué)效果。

4 對商務(wù)日語中運用項目教學(xué)法的反思

4.1 對教學(xué)方法的反思

項目教學(xué)法是側(cè)重教授語言知識和培養(yǎng)運用能力，目的是使學(xué)生準(zhǔn)確掌握語言的用法，正確流利地使用語言，是以真實的材料為其教材，以培養(yǎng)應(yīng)用能力為其教學(xué)目的，主張教師和學(xué)生一起參與課堂教學(xué)，要求學(xué)生主動學(xué)習(xí)，積極參與，教師在課堂教學(xué)中應(yīng)當(dāng)是一個示范表演者、一個組織者、一個裁判，教師的“教”是為學(xué)生服務(wù)的。正如英語語言教學(xué)家C、E、Fekersley所說過的 “凡是課堂上絕大部分活動是學(xué)生不是由老師進行的課，則是最成功的課。

項目教學(xué)法有利于提高學(xué)生的語言運用能力，能夠逐步從過去只重視知識的現(xiàn)象向重視應(yīng)用能力改變，鍛煉了學(xué)生獲取知識、運用知識、分析問題、解決問題的能力。但也應(yīng)該看到由于性格，基礎(chǔ)不同等原因部分學(xué)生很難適應(yīng)。一部分表達力好，表現(xiàn)欲強的同學(xué)很喜歡這一教學(xué)法，他們很快從知識的被動接受者轉(zhuǎn)變?yōu)榛顒拥姆e極參與者，表現(xiàn)出極高的學(xué)習(xí)熱情和主動性。但也有些同學(xué)表現(xiàn)出明顯的不適應(yīng)，顯然，這部分同學(xué)認(rèn)為教師只有傳授知識，才是有內(nèi)容的教學(xué)。可見單純的采用某一種教學(xué)方法都不是完美無缺、萬能的。

傳統(tǒng)教學(xué)法和項目教學(xué)法在教學(xué)方法、教學(xué)目的、教學(xué)過程上并不完全對立的，而且是各有所長，因此在教學(xué)中都有各自的必要性和合理性，將它們有機的結(jié)合起來使用可以在不同的教學(xué)環(huán)節(jié)中得到具體體現(xiàn)。

在教學(xué)中還應(yīng)注意評價的方法。在實施過程中進行評價，讓評價成為一個重要環(huán)節(jié)，教師不僅要對學(xué)生的表現(xiàn)適時進行評價，還要鼓勵學(xué)生互評，并對互評做適當(dāng)?shù)狞c撥、指導(dǎo)。在鼓勵與矯正中進行評價，使評價成為學(xué)生提高應(yīng)用能力的助推器。教師在評價時，一定要充分肯定學(xué)生取得的成績，以增強信心。對學(xué)生口語交際中的毛病或問題要及時矯正，促進學(xué)生的交際語言朝著準(zhǔn)確性、規(guī)范性、得體性、藝術(shù)性等方面發(fā)展。

4.2 對測試方式的反思

測試作為外語教學(xué)的組成部分，不僅是檢驗教學(xué)效果的工具，還是獲取教學(xué)反饋信息的重要手段，而且影響著學(xué)生對教學(xué)內(nèi)容的重視程度以及對教學(xué)的態(tài)度，進而影響到教學(xué)效果。從這個角度來看，僅僅強調(diào)教學(xué)方法的改革是不夠的，還要對測試內(nèi)容和手段進行改革，才能使測試真正起到為教學(xué)服務(wù)的作用。

傳統(tǒng)的語言測試將語言分解為孤立的“語言點”來考查學(xué)生對語言知識的掌握程度。測試仍然是以結(jié)構(gòu)大綱為主，準(zhǔn)確性比流利性和得體性更受重視。測試都是以考查考生對語法、詞匯及短句等知識的掌握，并且試題缺乏豐富的語境，測試題過多地考查零碎的語言知識，忽視了學(xué)生使用語言能力的培養(yǎng)。

而對于現(xiàn)代日語教學(xué)來說，測試應(yīng)是聽、說、讀、寫四項基本技能的綜合測試，目的是考查學(xué)生在不同語境中使用所學(xué)語言進行有效的應(yīng)用能力，即從語言應(yīng)用需要出發(fā)，通過真實語境和語料觀察學(xué)生實際運用語言的能力，并以此衡量其語言水平。因此說教學(xué)方法的改變同時也就要求測試方法也要相應(yīng)改進，所以筆者認(rèn)為要大力使用應(yīng)用性測試。應(yīng)用性測試最顯著的特點在于：不僅測試學(xué)生語言知識的掌握情況以及如何將語法知識轉(zhuǎn)化成語法能力，還要從語言測試的真實性出發(fā)，創(chuàng)設(shè)更多的虛擬或真實的情景，著重測試考生的語言運用能力，同時要加強日常考核的比重，提高過程教學(xué)效果。

4.3 對師資水平的反思

項目教學(xué)對教師的素質(zhì)提出了更高的要求，它不象傳統(tǒng)教學(xué)法，把教師的主要作用定位為知識的傳播者，而項目教學(xué)教師應(yīng)具有多重角色。教師首先是課堂的策劃者，課前必須對整個教學(xué)活動進行細(xì)致地分析，周密的策劃；同時又是組織者，必須在課中有效地組織、指導(dǎo)課堂活動，隨時回答各種預(yù)想不到的問題，并就學(xué)生語言活動的結(jié)果給予評論和總結(jié)；還應(yīng)是向?qū)В纫軠?zhǔn)確分析學(xué)生的需求和興趣，又要有效地指導(dǎo)課堂活動，創(chuàng)造一個豐富多變的語言環(huán)境，然而這些環(huán)節(jié)都具有不定性和不可預(yù)見性，這就要求教師必須具有豐富的知識、足夠的經(jīng)驗、良好的應(yīng)變能力。

因此，CDIO教育教學(xué)理念的對專業(yè)日語的教學(xué)和學(xué)習(xí)，提供了具體的理論基礎(chǔ)，為專業(yè)日語教學(xué)改革提供了思路，還需要不斷地探索和實踐。

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