■ 長沙市農機技術推廣站 周 文

湖南是農業大省,油菜是湖南省經濟作物中優勢產業,油菜生產面積在全國名列前茅,種植面積也在逐年增加。隨著農村勞動力不斷地向二、三產業轉移,導致務農勞力銳減,油菜等經濟作物生產全程機械化顯得迫切。目前,小型無人飛機植保技術的引進、油菜收割機的大面積推廣、油菜籽烘干設備的引進等為加速油菜種植全程機械化提供了條件。
油菜生產全程機械化技術包括機械整地、機械播種、機械開溝、機械化育苗移栽、機械植保、機械收獲、秸稈還田、機械脫粒、機械加工等環節,核心內容是機械化播種、機械化育苗移栽和收獲。目前國內在機械整地、機械播種、機械制缽育苗、機械植保、秸稈還田、機械脫粒、機械加工等方面已有較成熟的技術,但在機械移栽和收獲方面還基本處于開發試驗階段。機械整地、機械植保、秸稈還田等環節采用的機具與技術與其他作物的相應環節基本相同。機械播種可采用上海230U油菜直播機,配小外槽輪式排種器的淺旋耕條播機、普通播種機等機械完成作業。上海生產的油菜直播機和淺旋耕條播機具有淺耕滅茬、開溝作畦、播種、施肥等多種工序一次完成的功能,可直接在未耕地上播種。油菜機械化育苗移栽一般采用育苗裝置,將種子播入營養缽內,在一定條件下集中育苗,然后將育好的缽苗用拖拉機配套的移栽機或專用移栽機按農藝要求,將缽苗移栽到大田中。機械收獲技術國內目前尚不成熟,上海、江浙一帶少數地區采用近年來研制的上海ⅢU型油菜收獲機或在普通谷物聯合收獲機上進行加裝側割刀、調小脫粒滾筒與凹板的間距、加長清選篩板長度等改進后的收獲機進行聯合收獲,也可以采用分段收獲的辦法,用割曬機或人工收割后,用聯合收獲機進行固定揀拾脫粒。
油菜全程機械化作業的瓶頸不僅在于配套機械的研制,更重要的在于油菜自身特點的局限性。由于油菜籽粒較小,機械化播種面臨著密度控制問題;隨著粳稻播種面積的擴大,使得油菜機械化播種播期推遲,冬前營養生長量不足,不利于豐產架子的搭建;油菜是無限花序,角果成熟期不一致,單株油菜各部位角果成熟期相差較大,機械收割時,未充分成熟的角果不易脫凈而導致損失率較高;油菜籽粒輕,機收時油菜籽與角殼分離困難,夾帶損失、排雜損失率高。目前的油菜品種普遍不耐裂角,油菜角果成熟后略經震動就會自動開裂,菜籽散落,增加了割臺損失率。另外,由于多數油菜品種株型松散,成熟期分枝交叉在一起,后期倒伏,也不利于收割時機械行走。因此,僅通過機械工藝的改進不能完全解決油菜全程機械化作業過程中存在的弊病,其最終的解決途徑是在配套機械合適的前提下,加快農藝配套技術研究,選育適合油菜全程機械化作業的新品種。
篩選優良品種、選擇適宜播種量、構建合理群體結構、適期播種。針對機收的損失率高及因植株倒伏和植株偏高導致機械收獲操作困難等問題,需要篩選適合機收的抗倒伏、株型緊湊、抗病性強、產量高、抗裂果等特性的油菜品種。一般人工撒播播種量200~300g/畝;機械條播精播量為150~250g/畝。畝播種密度1.5萬~3.0萬株(人工收割適宜密度在1萬~1.5萬株,機收適宜密度在2萬~4萬株)。人工撒播可同時均勻撒施底肥(顆粒復合肥為宜),然后采用開溝機具開溝作廂(畦),一般廂(畦)寬2m,溝寬20~25cm,溝深20~30cm,做到“三溝”配套。
(1)聯合直播機類型與機械化播種。根據田塊面積、土壤墑情和前茬作物品種,可選用2BYF-6型免耕直播聯合油菜播種機,2BYS-6型或2BGF-6B型油菜直播機,2BGY-6A精量播種機等機具進行開溝、起壟、旋耕、播種、施肥、覆土等多項作業的聯合播種。
(2)引進小型無人駕駛飛機植保。使用無人機每次可搭載農藥10kg左右,在7分鐘內噴1hm2(15畝)耕地,相當于40人同時作業,比其它植保機械噴藥節約用藥量60%左右。
(3)機械收獲。油菜籽機械收獲可采用“兩段式”或“一段式”收獲。機器應由受過專業培訓的熟練機手操作。一般畝密度低于1.5萬株和株型大的直播或移栽油菜,宜采用分段收獲。收獲方式上根據機具類型可選擇人工割曬,田間露曬3~5天左右,油菜籽的成熟度達到90%以上時再用人工撿拾喂入收割機或撿拾機撿拾,或聯合收割機進行撿拾、收獲、脫粒、莖稈分離、油菜籽清選等作業。高密度直播油菜(畝密度1.5萬株以上)可采用聯合收割收獲,一般聯合收割機收獲油菜要比人工收獲期推遲5~7天,在黃熟后期至完熟期最為適宜。成熟不一致的田塊,在有50%的果莢氣溫高時可能碰落及青果莢不超過35%~50%的情況下收獲效果最佳。油菜的最佳收獲時刻是早、晚或陰天。首先應根據油菜生長密度和產量選擇喂入量,對密度大和產量高的田塊,不能全幅收割,適當減小割幅和前進速度。其次根據油菜植株含水率和表面濕度選擇喂入量,中午或陽光較好時,含水率和表面濕度較低,適當提高前進速度;上午或傍晚時,含水率和表面濕度較高,適當減小割幅和前進速度。根據油菜籽種植面積、成熟度等因素選擇聯合收割機類型,機型有艾格萊、金陽4LYZ-2.0型、湖州星光至尊、碧浪等油菜聯合收割機,以及福田谷神4LZ-2型稻麥油菜聯合收割機等。對于濕度大的田塊,要選擇履帶式油菜聯合收割機。作業質量應達到:損失率≤8%,破碎率≤0.5%,含雜率≤5%,可靠性有效度≥95%。
(4)油菜籽烘干與清選。由于聯合收割機收獲的籽粒含水量較高,農戶晾曬是個問題,加之在西南及南方如果收獲期間天氣不好,聯合收割機收獲的籽粒晾曬不及時很容易發芽霉變,所以機械化收割(包括兩段機收)的油菜籽可與干燥設備相配套。首先把種子(菜籽)烘干,然后進行種子(菜籽)清選,可選用油菜種子干燥機、商品油菜籽干燥機、生物質燃料移動式烘干機組(以秸稈氣化作為能源的烘干機)等機型。