豐城圣迪樂村生態食品有限公司

一、基本情況

該示范場位于江西省豐城市梅林鎮低山村。占地238.5畝，距居民區3千米，距主干道豐高線3千米，周邊5千米內無其他養殖場。于2008年建成投產，總投資5000萬元，現有固定資產4000萬元，總建筑面積12072平方米，員工60人。采用兩階段飼養，單棟全進全出模式，設計飼養規模為產蛋雞20萬只。2010年滿負荷運轉，飼養品種為羅曼粉，平均產蛋率85%。平均蛋重58.6克，全程成活率89%，淘汰雞64～65周齡，料蛋比2.16∶1，防疫治療費2.18元/只。年生產商品蛋2880噸。獲經濟效益608萬元。

場區布局合理，按功能分為生產區、生活區與辦公區，各區完全分開。生產區分為育雛育成區與產蛋區，凈、污道分開。生產區由11棟雞舍組成，其中育雛育成舍3棟，產蛋雞舍8棟，每棟長92米、寬12米，單棟飼養量為53000只。雞舍為全封閉式，采用廣州廣興牧業公司生產的全自動籠養設備，育雛育成舍為4層重疊式籠養，成雞舍為6層或8層層疊式籠養；采用比利時樂思爾全自動化喂料系統；采用高質量錘式乳頭飲水器，飲水乳頭下配一根V形接水槽，避免了乳頭漏水；自動化濕簾降溫、縱向通風。采用全自動集蛋線和成套雞蛋分揀設備，處理能力為6萬枚/小時，雞蛋品牌為“圣迪樂”。兩天清糞一次，通過輸送帶送出場外，生產加工有機肥。場區消毒設施齊備，雞舍內安裝有5條噴霧消毒線，每隔2米設一個噴頭，每次消毒10分鐘。污水采用沉降池及化糞池處理，達標后排放。病死雞采用焚尸坑處理。全場設有閉路電視監控系統。

二、專家技術點評

1.企業集成組裝配套了目前國內外先進的、頗具特色的雞舍飼養與環控設施與設備。即利用國內的籠養設備，選用比利時樂思爾全自動化喂料系統，法國施耐德生產的雞舍環控元件和GXAGROLOGIC自動控制器，法國Dosatron全自動加藥器，飲水乳頭下配一根V型接水槽的高質量錘式乳頭飲水系統，提高了同類養殖工藝的投資性價比。

2.企業探索并推行了操作性強、高效的信息化管理模式，特別是在檔案管理上使用了管理工具PSP（供應鏈管理）系統和OA（協同辦公）系統，提高了管理的科學性和效率，降低了管理成本。

3.高密度、單棟飼養的大規模現代化養殖工藝在該地區還沒有成熟的經驗借鑒，還需要經過實踐的不斷檢驗，特別是如何在產蛋期實施有效的防疫，在疾病感染流行時段采取盡可能降低損失的有效措施等方面還需不斷探索。

◎清糞系統

◎入場紫外消毒區

◎集蛋系統