黑水縣國家養(yǎng)蜂特色產(chǎn)業(yè)科技扶貧項(xiàng)目的效果監(jiān)測(cè)

文│余清順 王維東 銀寶西 李婷 方韜 西拉木（四川省阿壩藏族羌族自治州黑水縣畜牧獸醫(yī)局）

實(shí)施養(yǎng)蜂特色產(chǎn)業(yè)科技扶貧是培養(yǎng)畜牧業(yè)科技明白人，培植特色產(chǎn)業(yè)，引領(lǐng)貧困人口早日脫貧致富，奔向小康的有效途徑。

黑水縣位于四川省阿壩藏族羌族自治州中部的高山峽谷地帶，面積4356平方公里，是長江岷江上游河流的主要發(fā)源地。黑水縣是集革命老區(qū)、少數(shù)民族聚居區(qū)、邊緣偏僻山區(qū)、貧困地區(qū)、大骨節(jié)病高發(fā)區(qū)和“5.12”汶川特大地震災(zāi)區(qū)為一體的“老、少、邊、窮、病、災(zāi)”集中連片的特殊類型的貧困地區(qū)。因此，利用自然資源優(yōu)勢(shì)實(shí)施特色產(chǎn)業(yè)科技扶貧，是增加貧困群眾收入和穩(wěn)定致富的必然選擇。

阿壩中蜂（阿壩蜜蜂）是東方蜜蜂的一個(gè)重要亞種，是青藏高原三大特色資源（牦牛、中藏藥、阿壩蜜蜂）之一，其特點(diǎn)是認(rèn)巢能力強(qiáng)，抗病能力強(qiáng)，產(chǎn)卵趨勢(shì)穩(wěn)定，性情溫馴，易于管理，善于采集零星蜜源。長期以來，黑水縣就有養(yǎng)殖阿壩中蜂的習(xí)俗，但飼養(yǎng)管理原始落后，養(yǎng)蜂一直是副業(yè)或兼業(yè)。因此，實(shí)施養(yǎng)蜂特色產(chǎn)業(yè)科技扶貧項(xiàng)目是做大做強(qiáng)養(yǎng)蜂新型產(chǎn)業(yè)，促進(jìn)貧困群眾增收的重要舉措。

一、養(yǎng)蜂特色產(chǎn)業(yè)科技扶貧項(xiàng)目簡況

1.建設(shè)地點(diǎn)。黑水縣境內(nèi)的蘆花鎮(zhèn)、卡龍鎮(zhèn)、瓦缽鄉(xiāng)等7個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)的11個(gè)貧困村實(shí)施。

2.建設(shè)內(nèi)容及規(guī)模。選定項(xiàng)目養(yǎng)蜂貧困戶400戶；編印技術(shù)資料400冊(cè)（套）；培訓(xùn)項(xiàng)目養(yǎng)蜂貧困戶2000人/次；設(shè)計(jì)制作并發(fā)放新式標(biāo)準(zhǔn)阿壩中蜂蜂箱12000套及配套蜂具；設(shè)計(jì)定制無污染不銹鋼搖蜜機(jī)400個(gè)；選定并擴(kuò)繁阿壩中蜂蜂群12000群。

3.主要技術(shù)方案。純化阿壩中蜂保護(hù)區(qū)阿壩中蜂種蜂群基因，在人為控制下繁育優(yōu)良蜂王，為繁育優(yōu)質(zhì)強(qiáng)壯蜂群，控制蜂病，提高產(chǎn)量打下基礎(chǔ)。用新式的標(biāo)準(zhǔn)的蜂箱蜂具替代原始蜂桶蜂具，用冬春快速繁殖技術(shù)、蜂病綜合防治技術(shù)提高繁殖復(fù)壯蜂群，預(yù)防和控制蜂病發(fā)生，減少蜂群死亡率。

二、效果監(jiān)測(cè)

1.傳統(tǒng)的養(yǎng)蜂管理方式得到改變。通過監(jiān)測(cè)，養(yǎng)蜂場(chǎng)地平整，地勢(shì)背風(fēng)向陽、干燥，蜂箱排放整齊；箱體上覆蓋蓋板或搭建簡易蜂棚；定期或不定期檢查巢脾，蜂料準(zhǔn)備充足的管理方式替代了傳統(tǒng)的蜂桶隨意放置，蜂群自生自滅，不備蜂料，只注重取蜜的原始管理方式。

2.統(tǒng)一了蜂箱蜂具的標(biāo)準(zhǔn)。通過監(jiān)測(cè)，單體新式蜂箱內(nèi)圍長為44厘米，寬為37厘米，高為27厘米。以此為依據(jù)，相應(yīng)制定了巢框、巢礎(chǔ)、搖蜜機(jī)等蜂具的標(biāo)準(zhǔn)，并覆蓋了整個(gè)項(xiàng)目實(shí)施戶，為阿壩中蜂養(yǎng)殖區(qū)蜂群的交流打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

3.養(yǎng)蜂實(shí)用技術(shù)得到應(yīng)用和推廣。通過專家和養(yǎng)蜂能手的現(xiàn)場(chǎng)零距離培訓(xùn)，使項(xiàng)目實(shí)施戶掌握了蜜蜂的飼喂方法，蜂群的保溫方法，蜂群的人工分蜂技術(shù)；優(yōu)質(zhì)蜂王的培育，圓桶蜂群的過箱技術(shù)，常見蜂病的預(yù)防和治療，如何提取蜂蜜等實(shí)用技術(shù)，共舉辦8期培訓(xùn)，受訓(xùn)蜂農(nóng)達(dá)到415戶，計(jì)900余人，發(fā)放資料1300余份，為項(xiàng)目實(shí)施戶帶動(dòng)和引領(lǐng)其他貧困戶奠定了基礎(chǔ)。

4.養(yǎng)蜂群數(shù)初具規(guī)模。通過監(jiān)測(cè)，項(xiàng)目實(shí)施戶的養(yǎng)蜂群數(shù)在5～75群之間，比傳統(tǒng)的零星散養(yǎng)2～5群提高了2.5～15倍。

5.蜂蜜產(chǎn)量顯著提高。通過監(jiān)測(cè)，項(xiàng)目實(shí)施戶年取蜜4～5次，每次每箱取蜜2～3千克，比傳統(tǒng)年取蜜1～2次，每次每箱（桶）取蜜1～1.5千克，分別提高了4倍和2倍。

6.取蜜方式得到改變。搖蜜機(jī)替代了雙手?jǐn)D壓或紗布包裹擠壓取蜜的方式。

7.蜂蜜質(zhì)量符合國家標(biāo)準(zhǔn)要求。經(jīng)四川省蜂產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)中心檢驗(yàn)，送檢蜂蜜的各項(xiàng)指標(biāo)均符合國家標(biāo)準(zhǔn)要求。

8.蜂農(nóng)收入顯著提高。通過監(jiān)測(cè)統(tǒng)計(jì)，項(xiàng)目實(shí)施戶年取蜜次數(shù)平均為4.5次，每次每箱取蜜平均為2.5千克，總?cè)∶哿吭?6.25～853.75千克之間。銷售價(jià)平均每千克25元，項(xiàng)目實(shí)施戶銷售收入在1406.25～21093.75元之間，比項(xiàng)目實(shí)施前圓桶取蜜收入105～131元提高了13～161倍；同時(shí)，提高了項(xiàng)目實(shí)施戶的商品意識(shí)。

三、結(jié)論與建議

1.結(jié)論。一是項(xiàng)目實(shí)施體現(xiàn)了黨和人民政府對(duì)“老、少、邊、山、窮、病、災(zāi)”地區(qū)人民群眾的關(guān)心、關(guān)愛和關(guān)注。同時(shí)，也表明黨和人民政府對(duì)消除貧困、改善民生，實(shí)現(xiàn)共同富裕的決心。二是通過項(xiàng)目實(shí)施，增加了項(xiàng)目實(shí)施戶的經(jīng)濟(jì)收入，增強(qiáng)了貧困人口脫貧致富奔小康的信心和決心。三是該項(xiàng)目具有周期短、見效快，易操作的特點(diǎn)，是脫貧致富的好項(xiàng)目。四是該項(xiàng)目不與農(nóng)戶爭地，不與家畜爭飼、爭糧、爭草，凡有蜜源植物生長的地方均能放養(yǎng)，屬“飛翔的空中農(nóng)業(yè)”，發(fā)展空間廣闊。五是通過該項(xiàng)目的實(shí)施，不僅增加了蜂農(nóng)的收入，而且以蜜蜂特有的生物學(xué)特性參與大自然的生態(tài)平衡，對(duì)促進(jìn)其他種植業(yè)的增產(chǎn)起到了積極的作用。

2.建議。阿壩中蜂作為東方蜜蜂的一個(gè)重要亞種，通過遺傳資源調(diào)查，2007年被列為首批國家遺傳資源保護(hù)名錄。為此，應(yīng)加大對(duì)這一寶貴蜂種資源的保護(hù)和開發(fā)力度，立足特色資源，發(fā)展特色產(chǎn)業(yè)，做大做強(qiáng)這一產(chǎn)業(yè)，使這一產(chǎn)業(yè)為農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展、農(nóng)民增收致富作出貢獻(xiàn)。因阿壩中蜂特有的生物學(xué)特性和管理技術(shù)、病蟲害防治不到位、逃逸的可能性較大，應(yīng)加強(qiáng)飼養(yǎng)管理技術(shù)和病蟲害防治技術(shù)的培訓(xùn)。此外，可將養(yǎng)蜂業(yè)與糧食直補(bǔ)、能繁母豬補(bǔ)貼、種畜補(bǔ)貼一樣，制定補(bǔ)貼政策，建立補(bǔ)貼制度，確保蜂農(nóng)的養(yǎng)蜂利益和養(yǎng)蜂積極性與主動(dòng)性。