瓦馬鄉紅花產業發展的思考

□隆陽區瓦馬鄉農業綜合服務中心 678012 李兆全

紅花又名草紅花，為一年生或多年生菊科植物，主產于河南、山東、四川、浙江等地，耐鹽堿、耐寒，根系發達，耐旱性較好，適應性強，全國大部分地區可種植。紅花用途廣泛，有通經活血、祛瘀、消腫止痛等功效，而且能夠降低血脂和血清膽固醇，軟化和擴張動脈血管，防止動脈粥樣硬化，增加血液循環。紅花種子含有較高的亞油酸，紅花籽油是良好的醫藥和工業用油，可作油漆和精密機件的噴漆和涂料，是制造醇酸、樹脂的原料，在醫藥上用作抗氧化劑和維生素A和D的穩定劑，榨油后的餅粕含豐富的蛋白質，是較好的飼料。

1 紅花種植現狀

1）瓦馬鄉紅花種植從上世紀80年代就有部分農戶引進種植，隨著市場需求的不斷增大和價格的提高及紅花生長對環境條件不十分嚴格，近幾年來，種植面積基本穩定在466.67～533.33hm2，16個村委會有種植，種植地塊90%為旱地。

2）種植品種為云紅2號、云紅3號和過去種植的老品種。種植方式為翻犁和翻挖、撒播，大多屬凈種，少部分地塊是紅花與早豌豆混種。基本不施肥料，蟲害防治噴藥1～2次,為粗放耕作。

表1 2007～2011年紅花生產統計

表2 農戶調查統計

3)種植節令為9月中旬。生長期：1500m以下海拔區域生長期 155～170d；1500～1800m海拔區域生長期175～190d；1800～2000m 海拔區域生長期200～210d。不同品種生長期有所不同。

4）經營方式。群眾市場交易中供求由市場調節。

5）畝生產成本及收入情況。每畝需勞動日20個，購農藥費20元，種子費10元，尿素10kg、費用25元。畝產紅花25～30kg，種子 30～40kg。

6）調查情況（見表 1、表 2）。

3 紅花生產存在的問題

1）品種單一，老品種種植面積較大，品種退化，產量較低，病蟲害嚴重，嚴重影響紅花生產的發展。

2）種植管理粗放，單位面積產量、產值較低，沒有明顯體現紅花產業的優勢，因而近兩年種植面積沒有明顯擴大，影響農民增收。

3）當地紅花屬群眾自發種植，規模較小，生產經營沒有形成產供銷一體化服務，小打小鬧，價格不穩，農民利益難以保證。

4 對紅花生產發展的建議

1）從紅花發展過程看，現在已初具規模。從經濟收入看，紅花收入是家庭收入的重要組成部分。從紅花的適應性及現在的種植面積看，瓦馬鄉適宜紅花種植，建議鄉黨委、政府將紅花生產作為冬季農業產業結構調整的重點來抓，政府引導技術部門認真研究推動紅花產業發展。

2）農業技術部門要根據紅花生長特性認真研究，從種植地塊的選擇，種植最佳節令，品種的引進更新，規范化種植、中耕管理及采收等各個生產環節加以研究，總結出適宜當地生產的一系列技術措施指導生產，提高紅花單產，凸現紅花產業的比較效益。

3）政府引導，技術部門指導，壯大紅花產業。通過政府引導，擴大種植規模，成立紅花專業合作社，由個體分散經營、自由貿易，逐步形成由合作社與紅花加工廠商掛鉤，形成產、供、銷一條龍服務，減少中間環節，以保證和增加農民的收入。

【1】胡宜淑.降血脂良藥五種[N].醫藥養生保健報.

【2】王兆木.世界紅花種資源評價與利用[M].北京：科學技術出版社.