仿古琺瑯花鳥(niǎo)裝飾工藝

胡利生

琺瑯花鳥(niǎo)仿古的裝飾工藝，就是在瓷胎上畫(huà)琺瑯花鳥(niǎo)，加上仿古裝飾的技藝。談及琺瑯花鳥(niǎo)仿古，首先要從琺瑯彩瓷講起。在瓷胎上畫(huà)琺瑯是琺瑯彩瓷的正式名稱(chēng)，它曾經(jīng)是專(zhuān)為清代宮廷御用而特制的一種精細(xì)彩繪瓷器，也有部分用于犒賞功臣。陶瓷裝飾中，花鳥(niǎo)裝飾藝術(shù)具有悠久的歷史，隨著歷史的更迭，每個(gè)時(shí)期都有不同的風(fēng)貌，無(wú)論題材內(nèi)容、形式風(fēng)格、裝飾手法都大異其趣。琺瑯花鳥(niǎo)從康熙晚期開(kāi)始正式興起，雍正、乾隆期間盛行一時(shí)。最早的琺瑯花鳥(niǎo)是在胎體未上釉處先作地色，后畫(huà)花卉，有花無(wú)鳥(niǎo)就是一個(gè)特征。最早的琺瑯花鳥(niǎo)的器物造型一般都不大，比較常見(jiàn)的是盤(pán)、碗、杯、瓶、盒、壺等，這當(dāng)中，屬碗、盤(pán)最多，雖然都是碗、盤(pán)，但其圖紋、色調(diào)、工藝等都各不一樣。琺瑯花鳥(niǎo)在胎質(zhì)的制作方面是非常講究的，琺瑯瓷器的胎壁非常薄，均勻又規(guī)整，結(jié)合緊密。在這樣的胎質(zhì)上添加釉，非常細(xì)，釉的顏色也非常白，釉的表面光澤，沒(méi)有桔皮釉，更沒(méi)有棕眼的現(xiàn)象，可以稱(chēng)得上是“白璧無(wú)瑕”。

談及琺瑯花鳥(niǎo)仿古裝飾，這與琺瑯花鳥(niǎo)的歷史特點(diǎn)息息相關(guān)。康熙時(shí)期的琺瑯瓷器處于初創(chuàng)階段，因?yàn)槭情_(kāi)始階段，無(wú)論是從色彩搭配、紋飾布局到款識(shí)內(nèi)容和樣式，都是摹仿當(dāng)時(shí)銅胎畫(huà)琺瑯的效果。康熙晚期創(chuàng)燒的琺瑯花鳥(niǎo)瓷器，主要是追求的效果是在銅胎上畫(huà)琺瑯，就是我們所說(shuō)的在“反瓷”上涂成色地來(lái)襯托圖案花紋。但當(dāng)時(shí)也有出現(xiàn)個(gè)別直接在白瓷上彩繪的畫(huà)琺瑯瓷器，比如臺(tái)北故宮博物院藏品中即有康熙時(shí)在永樂(lè)白釉暗花菱花式盤(pán)上直接施彩的畫(huà)琺瑯瓷器。這種畫(huà)琺瑯瓷器雖然沒(méi)有了色地畫(huà)琺瑯的華麗感，但是卻出現(xiàn)了清新典雅的藝術(shù)效果。這為雍正、乾隆時(shí)期大量生產(chǎn)這種在白釉上直接施彩的琺瑯彩瓷器奠定了最初基礎(chǔ)。談及所說(shuō)的康熙朝宜興胎畫(huà)琺瑯器外底所署款識(shí)，它們通常是“康熙御制”四字雙行黃色堆料款，外圈是雙線方框，單獨(dú)特殊的是臺(tái)北故宮博物館收藏的宜興胎畫(huà)琺瑯?biāo)募净y茶壺，它的外底是屬黃色堆料款“康熙御制”四字，排列也是“上下左右”，外圈是海棠花式雙線框。可能是因?yàn)辄S色能與褐色地形成鮮明對(duì)比的原因，所以褐色地襯托紅或藍(lán)色料款則不夠鮮明醒目。在雍正時(shí)期，琺瑯花鳥(niǎo)裝飾除了少數(shù)像康熙朝琺瑯彩瓷器那樣以色地裝飾外，大多是在潔白如雪的釉面上直接彩繪。器物造型有瓶、碗、盤(pán)、碟、盅等，大都雋秀典雅，胎體輕薄，也有的達(dá)到半脫胎的程度。在雍正時(shí)期，琺瑯花鳥(niǎo)在圖案裝飾方面，改變了康熙琺瑯花鳥(niǎo)的單調(diào)局面，康熙年間，琺瑯瓷器只繪花卉，有花無(wú)鳥(niǎo)的，而在雍正年間，則大量出現(xiàn)描繪院畫(huà)風(fēng)格的花鳥(niǎo)、花卉、竹石、山水等圖案，在畫(huà)面的空白處，還加上與花鳥(niǎo)相對(duì)應(yīng)的詩(shī)句，這時(shí)的琺瑯花鳥(niǎo)才真正成為制瓷工藝與詩(shī)、書(shū)、畫(huà)、印相結(jié)合的藝術(shù)珍品。雍正六年以后，隨著造辦處自煉琺瑯料的成功，越來(lái)越多的宮廷書(shū)畫(huà)家參與琺瑯花鳥(niǎo)的繪畫(huà)和寫(xiě)字，它的生產(chǎn)就取得較快發(fā)展。其顏料從月白、白、黃、淺綠、亮青、藍(lán)、松綠、亮綠、黑等九種顏色，新增了軟白色、香色、淡松黃色、藕荷色、淺綠色、醬色、深葡萄色、青銅色、松黃色等，因?yàn)轭伭系某晒Γ粌H使琺瑯瓷器擺脫了依靠進(jìn)口料的窘態(tài)，而且新增加的彩色顏料也使畫(huà)琺瑯人在表現(xiàn)物像時(shí)更加得心應(yīng)手。到了乾隆時(shí)期，琺瑯花鳥(niǎo)的裝飾題材比雍正年間的更加豐富，除了山水、花卉、花鳥(niǎo)外，通常還有中國(guó)或西洋人物，以及受西方“洛可可”藝術(shù)風(fēng)格影響的各種洋花圖案。其圖案繁復(fù)，不留空白，不題寫(xiě)詩(shī)句，也增加了各種色地。乾隆琺瑯花鳥(niǎo)瓷器的年款，只要是詩(shī)、書(shū)、畫(huà)、印相結(jié)合的琺瑯，一般都是“乾隆年制”四字雙行，藍(lán)料彩印章式宋槧體或楷體款，外面粗里面細(xì)的雙線方框，當(dāng)然，框線也有個(gè)別內(nèi)、外粗細(xì)基本一致的。

總結(jié)各個(gè)時(shí)期，古法的琺瑯花鳥(niǎo)瓷器有各自的時(shí)代特點(diǎn)，所以畫(huà)仿古琺瑯花鳥(niǎo)就須吸收各個(gè)時(shí)期的精髓。康熙時(shí)候的琺瑯內(nèi)容多為纏枝牡丹、纏枝秋葵、纏枝西蕃蓮，也有寫(xiě)生花卉，在結(jié)構(gòu)上是對(duì)稱(chēng)的規(guī)矩圖案，花大葉也大，內(nèi)容簡(jiǎn)單，但卻沒(méi)有生氣。總之，顏色干凈、均勻是康熙時(shí)期琺瑯的最大特點(diǎn)。雍正時(shí)琺瑯構(gòu)圖仍是呆板的對(duì)稱(chēng)，但寫(xiě)生畫(huà)較多，也更有活力，雖然背景多是胭脂紅、黃、藍(lán)、白等色。雍正中期，由于“院畫(huà)”的工筆畫(huà)在社會(huì)流行開(kāi)來(lái)，奪得雍正皇帝的賞識(shí)。所以，那時(shí)的琺瑯瓷器上開(kāi)始“勾、畫(huà)、皺、染”，這也是琺瑯彩瓷器獨(dú)有的。寓意深刻的芙蓉鴛鴦、靈芝水仙、錦雞牡丹、梅蘭竹菊、翠竹麻雀、秋樹(shù)八哥等大都是其繪畫(huà)題材，更有各種山水樓閣畫(huà)面。因?yàn)橛赫实巯矚g水墨和設(shè)色山水，所以這些畫(huà)中大部分是墨、藍(lán)單色或兩種顏色畫(huà)的，極為淡雅清麗。

綜上所述，清新、典雅、寫(xiě)實(shí)、寓興等是古代琺瑯花鳥(niǎo)裝飾在歷史演變中所形成的優(yōu)良傳統(tǒng)。寫(xiě)實(shí)是基礎(chǔ)，寓興是目的，清新、典雅是風(fēng)格。如此精美的琺瑯花鳥(niǎo)裝飾，加上仿古裝飾就顯得錦上添花。琺瑯花鳥(niǎo)仿古裝飾的美學(xué)價(jià)值著眼于人與自然的審美體系，花鳥(niǎo)仿古繪畫(huà)的形式在陶瓷藝術(shù)表現(xiàn)當(dāng)中完全體現(xiàn)出來(lái)，近幾十年來(lái)，琺瑯花鳥(niǎo)仿古的形式、綜合裝飾形式較傳統(tǒng)有了很大轉(zhuǎn)變，比如，造型多樣了許多，構(gòu)圖形式更加多變，題材范圍擴(kuò)大了許多，技法材質(zhì)等都更加豐富等。所以，琺瑯花鳥(niǎo)仿古裝飾，從里而外進(jìn)行了消化融合，它既有琺瑯瓷器的模式又具備了花鳥(niǎo)仿古裝飾形態(tài)的審美特征，它就像是新時(shí)代瓷器藝術(shù)與綜合藝術(shù)門(mén)類(lèi)發(fā)展融合的一個(gè)重大揉合。

琺瑯花鳥(niǎo)仿古的特點(diǎn)是瓷質(zhì)細(xì)潤(rùn)，彩料凝重，畫(huà)工精致，色澤仿舊。琺瑯花鳥(niǎo)仿古裝飾可以說(shuō)是秉承了歷史上中國(guó)陶瓷發(fā)展以來(lái)的各種優(yōu)點(diǎn)，從拉胚、成型、畫(huà)工、用料、施釉、色彩、燒制的技術(shù)上幾乎是最精湛的。在乾隆、唐宋時(shí)期出現(xiàn)了很多極其優(yōu)秀的陶瓷作品，但琺瑯花鳥(niǎo)仿古，無(wú)論是從制作程序、畫(huà)工、用料上，都是其他眾多品種無(wú)法比擬的。琺瑯花鳥(niǎo)仿古的其精華是太的畫(huà)工。琺瑯瓷器的胎、顏色和造型終究逃不過(guò)同時(shí)期其他瓷器的影子，而繪畫(huà)卻有他獨(dú)特的一面。琺瑯花鳥(niǎo)的繪畫(huà)大多出自宮廷御用紙絹畫(huà)的畫(huà)稿。這些名畫(huà)家的畫(huà)稿被畫(huà)工精心地描繪于琺瑯瓷器上，形神兼?zhèn)洌L(fēng)采各不一樣。除了其瓷質(zhì)，琺瑯花鳥(niǎo)仿古的彩料還有“洋為中用”的成分。比如，五彩和粉彩中都不含的化學(xué)成份“硼”，而琺瑯瓷器中有：琺瑯瓷器中還含“砷”；康熙前的瓷器中黃色為氧化鐵，而琺瑯中黃色的成分是氧化銻； 琺瑯還有用康熙前沒(méi)見(jiàn)過(guò)的膠體金著色的金紅。