不同育苗方法對(duì)辣椒幼苗生長(zhǎng)性能的影響

楊紅，姜虹，韓世玉，涂祥敏，賴衛(wèi)，詹永發(fā)，劉崇政

（貴州省辣椒研究所，遵義，563006）

育苗是辣椒栽培的前期基礎(chǔ)性工作，辣椒苗的質(zhì)量直接關(guān)系到辣椒栽植后的生長(zhǎng)狀況及產(chǎn)量的高低。辣椒的育苗技術(shù)不斷創(chuàng)新，從傳統(tǒng)的露地直播育苗發(fā)展到營(yíng)養(yǎng)塊育苗移栽。但辣椒露地營(yíng)養(yǎng)塊育苗在生產(chǎn)應(yīng)用上仍然存在苗床占地大、花工多、管理環(huán)節(jié)多、辣椒苗素質(zhì)受外界環(huán)境和人為因素影響大、辣椒苗生長(zhǎng)不夠均衡等問(wèn)題[1～3]。在生產(chǎn)上，亟須更新育苗方法。為研究辣椒不同育苗方法和不同基質(zhì)漂浮育苗對(duì)辣椒苗生長(zhǎng)影響的差異，特開(kāi)展了本試驗(yàn)。

1 材料與方法

1.1 供試材料

供試?yán)苯菲贩N為貴州省辣椒研究所提供的遵椒2號(hào)朝天椒。漂浮育苗盤(pán)由聚乙烯泡沫塑料制成，規(guī)格均為 66.5 cm×34 cm×5.5 cm，具 200孔。

1.2 試驗(yàn)設(shè)計(jì)

本試驗(yàn)設(shè)6個(gè)處理，處理1，露地撒播育苗，500粒/m2；處理 2，露地營(yíng)養(yǎng)塊育苗，300 塊/m2，每個(gè)營(yíng)養(yǎng)塊上播種2粒；處理3，大棚漂浮育苗，基質(zhì)為粉碎腐熟油菜秸稈+蛭石；處理4，大棚漂浮育苗，基質(zhì)為粉碎腐熟稻草秸稈+蛭石；處理5，大棚漂浮育苗，市售烤煙專用基質(zhì)；處理6，大棚漂浮育苗，基質(zhì)為粉碎腐熟玉米秸稈+蛭石，每穴播2粒。每個(gè)處理設(shè)3個(gè)重復(fù)小區(qū)，每小區(qū)播種量400粒。

1.3 試驗(yàn)方法

2009年3月8日播種，進(jìn)行常規(guī)管理。各處理種子發(fā)芽結(jié)束時(shí)間定為各處理出苗時(shí)間。播種后50，60，70 d，各處理小區(qū)隨機(jī)抽取20株辣椒苗調(diào)查株高、莖粗和葉片數(shù)；播種后70 d同時(shí)調(diào)查辣椒幼苗的根系情況。調(diào)查數(shù)據(jù)用DPS軟件按隨機(jī)區(qū)組單因素正反弦轉(zhuǎn)換統(tǒng)計(jì)分析。

2 結(jié)果與分析

2.1 不同育苗方法對(duì)辣椒出苗的影響

①對(duì)辣椒出苗時(shí)間的影響 從表1可看出，采用不同的育苗方法及不同的漂浮育苗基質(zhì)育苗，辣椒的出苗時(shí)間有顯著或極顯著差異。處理1的出苗時(shí)間最長(zhǎng)，為27 d，處理2和處理4的出苗時(shí)間次之，分別為22 d和18 d；處理5出苗時(shí)間為12 d；處理3和處理6的出苗時(shí)間最短，均為9 d。從總趨勢(shì)來(lái)看，露地撒播育苗的出苗時(shí)間最長(zhǎng)，露地營(yíng)養(yǎng)塊育苗次之，漂浮育苗最短。

②對(duì)辣椒出苗率的影響 從表1看出，不同育苗方法和育苗基質(zhì)對(duì)辣椒種子的出芽率有極顯著影響。處理6的出苗率最高，比處理1～5的出苗率分別提高 7.9，7.0，4.6，7.3，3.6 個(gè)百分點(diǎn)；其中，處理1的出苗率最低，為86.4%。出苗率高低依次為處理6＞處理 5＞處理 3＞處理 2＞處理 4＞處理 1。試驗(yàn)結(jié)果表明，合理選擇和配制育苗基質(zhì)進(jìn)行漂浮育苗，能顯著或極顯著提高辣椒種子出苗率。

2.2 不同育苗方法對(duì)辣椒幼苗生長(zhǎng)的影響

①對(duì)辣椒株高的生長(zhǎng)效應(yīng) 從表2可知，播種后50 d，處理6的辣椒苗植株最高，為8.49 cm，比處理 1～5分別提高了 95.62%，85.37%，26.52%，28.0%和17.43%；播種后60 d和播種后75 d，仍以處理6的辣椒苗最高。播種后50，60，75 d，不同處理的辣椒苗株高均為處理6＞處理5＞處理3＞處理4＞處理2＞處理 1。

②對(duì)辣椒莖粗的生長(zhǎng)效應(yīng) 從表2得出，播種后50 d，處理6的辣椒苗莖最粗，為0.161 cm，分別比處理 1～5粗 57.84%，53.33%，33.05%，34.17%和21.05%；播種后60 d和播種后75 d，處理6的辣椒苗的莖仍為最粗。播種后50，60，75 d，不同處理的辣椒苗莖粗均為處理6＞處理5＞處理3＞處理4＞處理 2＞處理 1。

表1 辣椒出苗時(shí)間和出苗率調(diào)查

表2 辣椒幼苗各生育期株高、莖粗和葉片數(shù)

表3 辣椒幼苗葉色、根長(zhǎng)和生長(zhǎng)勢(shì)

③對(duì)辣椒葉片數(shù)的影響 從表2可看出，播種后50 d，處理5和處理6的葉數(shù)最多，為4片；處理3和處理4次之，為2葉1心；處理1和處理2最少，為2片心葉。播種后60 d和播種后75 d，處理6的葉數(shù)均最多，極顯著多于處理1～4，處理3～4的葉數(shù)次之，極顯著多于處理1～2，但處理5和處理6、處理3和處理4、處理1和處理2間差異不顯著。

2.3 不同育苗方法對(duì)辣椒幼苗根系、葉色、生長(zhǎng)勢(shì)的影響

由表3可知，從葉色看，處理1的辣椒苗葉片為黃綠色，處理2的辣椒苗葉片為綠色，不同基質(zhì)漂浮育苗的辣椒苗葉片均為深綠色。從生長(zhǎng)勢(shì)來(lái)看，處理1的辣椒苗生長(zhǎng)勢(shì)弱，處理2的辣椒苗生長(zhǎng)勢(shì)較弱，處理3和處理4的辣椒苗生長(zhǎng)勢(shì)較強(qiáng)，處理5和處理6的辣椒苗生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)。

從各處理的主根長(zhǎng)度看，處理6的主根最長(zhǎng)，為13.38 cm，比處理5的主根長(zhǎng)4.12%，差異達(dá)顯著水平，比處理1～4的主根分別長(zhǎng)68.73%，63.97%，19.14%，33.40%，差異達(dá)極顯著水平；處理5的主根長(zhǎng)次之，為12.85%，比處理1～4的主根分別長(zhǎng)62.04%，57.48%，14.43%和28.12%，差異均達(dá)極顯著水平；其他漂浮育苗的處理3和處理4的主根也比露地撒播育苗的處理1和露地營(yíng)養(yǎng)塊育苗的處理2的長(zhǎng)，差異也達(dá)極顯著水平。從辣椒苗須根長(zhǎng)度看，以處理6最長(zhǎng)，為12.43 cm，與處理5的12.22 cm無(wú)顯著差異，比處理1～4分別提高96.37%，56.35%，14.88%和40.14%，差異達(dá)極顯著水平；其他處理間的須根長(zhǎng)度差異也達(dá)極顯著水平，漂浮育苗的處理3～6的須根均極顯著長(zhǎng)于露地撒播育苗的處理1和露地營(yíng)養(yǎng)塊育苗的處理2。

3 小結(jié)與討論

①由不同育苗方法對(duì)辣椒幼苗期生長(zhǎng)性能的試驗(yàn)研究可知，合理選擇基質(zhì)進(jìn)行漂浮育苗，對(duì)辣椒幼苗的出苗時(shí)間、出苗率、株高、莖粗、根系生長(zhǎng)等均具有良好效果，漂浮育苗在辣椒生產(chǎn)育苗中有很好的應(yīng)用前景和應(yīng)用價(jià)值。辣椒種子通過(guò)漂浮育苗，能有效避免土壤傳播的病、蟲(chóng)、草害以及由于人為難以控制的土壤理化性狀方面的缺陷對(duì)辣椒苗生長(zhǎng)造成的各種不良影響，較大程度地?cái)[脫外界自然條件的諸多不利影響，確保辣椒苗營(yíng)養(yǎng)充分、生長(zhǎng)整齊、健壯適齡、病蟲(chóng)害減少，移栽大田后能早生快發(fā)等[1，4～7]。

②在漂浮育苗中，經(jīng)過(guò)去脂和柔化處理的粉碎腐熟的玉米秸稈＋蛭石為主的基質(zhì)可完全替代泥炭土＋蛭石為主的基質(zhì)。用經(jīng)過(guò)處理的粉碎腐熟的玉米秸稈＋蛭石為主的基質(zhì)進(jìn)行辣椒漂浮育苗，能抑制和有效解決以泥炭土＋蛭石為主的基質(zhì)進(jìn)行辣椒漂浮育苗中常會(huì)遇見(jiàn)的育苗盤(pán)面生長(zhǎng)苔蘚植物與辣椒苗爭(zhēng)水爭(zhēng)肥等問(wèn)題。

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