內蒙古東部旱作區大麥新品種蒙啤麥3號播期與密度效應研究

張鳳英 張寶輝 包海柱 劉志萍 張更乾

(1.內蒙古農牧業科學院，內蒙古;呼和浩特 010031;2.內蒙古海拉爾牧管局特泥河農場，內蒙古 呼倫貝爾 021024)

隨著內蒙古東部旱作區 (呼倫貝爾市)種植業結構的調整，啤酒大麥生產已成為該地區的支柱產業之一，年種植面積保持在10萬～13.3萬hm2，已成為我國啤酒大麥的重要產區。該地區地處內蒙古自治區東北部的大興安嶺西北麓，屬于溫寒大陸性氣候，年平均氣溫-3～1℃，≥10℃的積溫為1650～2000℃，無霜期70～100 d，年日照時數2700～2900 h，年平均降水量350～400 mm，濕潤度0.6～0.8，由于氣溫低，蒸發量小，冬季雪多，春旱較輕［1］。因此，大麥在該地區的適播期較長，從5月初至6月中旬均可播種，并能正常成熟。就某一品種而言，播期不同，產量波動較大。

大麥雖具有抗逆性強，適應性廣等生物特性，但在不同的生態種植區不同品種有其適于自身品種特性的最佳播種期及種植密度。本研究通過設置不同密度與播期的效應試驗，明確多棱大麥新品種“蒙啤麥3號”在內蒙古東部旱作條件下的密度與播期的互作效應，為該品種在這一地區大面積示范推廣能夠獲得最高的經濟產量提供理論支持，以便在此條件下發揮品種的生產潛力。

1 材料與方法

1.1 試驗品種

應用于本試驗研究的大麥品種為多棱啤酒大麥“蒙啤麥3號”(千粒重42.0 g)，該品種由內蒙古農牧業科學院作物研究所育成，于2011年通過內蒙古自治區品種審定委員會認定。

1.2 試驗條件

試驗設在內蒙古自治區海拉爾牧管局特泥河農場的試驗田，肥力均勻，地勢平坦，試驗田前茬為黑鈣土質的旱地油菜。于2010年秋季翻地，2011年春季耙地時壓入底肥磷酸二胺11.0 kg/667 m2，尿素 4.0 kg/667 m2，硫酸鉀 2.0 kg/667 m2;播種前進行種子處理，用吡蟲啉及黑穗停對水拌種。本年度6月16日至7月28日持續42 d干旱，無降雨。

1.3 試驗設計

試驗采用AB兩因素，平衡6×6 LATTICE試驗設計。A因素為播期，設6個處理水平，分別為A1:5月5日、A2:5月10日、A3:5月15日、A4:5月20日、A5:5月25日、A6:5月30日;B因素為保苗密度，設6個處理水平，分別為B1:25萬株/667 m2、B2:28萬株/667 m2、B3:31萬 株/667 m2、B4:34 萬 株/667 m2、B5:37萬株/667 m2、B6:41萬株/667 m2。試驗總計為36個處理組合方式。每個處理組合種植為16行，行長5 m、行距0.20 m、面積16.0 m2、區間距0.5 m，試驗設二次重復，計72個小區，重復間距離0.8 m。試驗田四周設保護行。

1.4 數據分析

試驗各處理產量如表1，以本試驗的處理水平為自變量 (X:AB，其中A播期水平，B為密度水平)，產量指標 (Y)為目標，對播期進行無量綱化處理并指定5月1日為無量綱1，經多元逐步回歸分析后，得回歸方程。本研究中采用SAS9.0數據處理程序對數據進行統計分析［2］。

表1 不同播期與密度處理及產量統計

2 結果與分析

不同處理對產量的效應結果見圖1，對試驗結果數據經方差分析得表3。結果表明，試驗模型的設計和處理均達到了0.01的極顯著水平，重復間差異不顯著。表明產量表現在不同處理下的存在極顯著差異，為后續的回歸分析處理提供了保證。

表2 實驗模型的方差分析

圖1 不同處理對產量的效應

2.1 5月5日播種

此播期處理的6個密度下，產量變異為260.1～283.9 kg/667 m2，產量高低所對應的密度為31萬株＞41萬株＞28萬株＞34萬株＞37萬株＞25萬株，其中以31萬株密度的產量最高(283.9 kg/667 m2)，25萬株密度的產量最低(260.1 kg/667 m2)，蛋白質含量變異為12.03%～13.16%。

2.2 5月10日播種

在此播期處理的6個密度下，產量變異為225.1～288.9 kg/667 m2，產量高低所對應的密度為31萬株＞28萬株＞41萬株＞34萬株＞37萬株＞25萬株，其中以31萬株密度的產量最高(288.9 kg/667 m2)，25萬株密度的產量最低(225.1 kg/667 m2);蛋白質含量變異為11.15%～12.97%。

2.3 5月15日播種

在此播期處理的6個密度下，產量變異為233.0～286.8 kg/667 m2，產量高低所對應的密度為31萬株＞34萬株＞28萬株＞25萬株＞41萬株＞37萬株，其中以31萬株密度的產量最高(286.8 kg/667 m2)，37萬株密度的產量最低(233.0 kg/667 m2);蛋白質含量變異為10.28%～12.72%。

2.4 5月20日播種

在此播期處理的6個密度下，產量變異為245.9～278.9 kg/667 m2，產量高低所對應的密度為37萬株＞31萬株＞28萬株＞25萬株＞34萬株＞41萬株，其中以37萬株密度的產量最高(278.9 kg/667 m2)，41萬株密度的產量最低(245.9 kg/667 m2);蛋白質含量變異為11.00%～12.01%。

2.5 5月25日播種

在此播期處理的6個密度下，產量變異為256.4～301.1 kg/667 m2，產量高低所對應的密度為37萬株＞28萬株＞41萬株＞34萬株＞25萬株＞31萬株，其中以37萬株密度的產量最高(301.1 kg/667 m2)，31萬株密度的產量最低(256.4 kg/667 m2);蛋白質含量變異為11.91%～12.81%。

2.6 5月30日播種

在此播期處理的6個密度下，產量變異為243.0～295.6 kg/667 m2，產量高低所對應的密度為37萬株＞31萬株＞34萬株＞28萬株＞41萬株＞25萬株，其中以37萬株密度的產量最高(295.6 kg/667 m2)，25萬株密度的產量最低(243.0 kg/667 m2);蛋白質含量變異為11.72%～13.15%。

2.7 效應分析

3 結論

1)本次試驗是在內蒙古自治區海拉爾牧管局特泥河農場的試驗田進行，該試驗田條件符合本地區的物候特性，試驗針對“蒙啤麥3號”大麥在該旱作生態區的播期及密度進行設計，試驗具有針對性。

2)通過對試驗數據的分析和產量結果統計可知，在旱作條件下“蒙啤麥3號”的生產潛力達280.76 kg/667 m2以上，蛋白質含量10.87%，符合GB/T7416-2008之品質要求。

3)從田間記載及效應分析結果看出，多棱啤酒大麥“蒙啤麥3號”在內蒙古東部旱作區的播期彈性較大，從5月5日～5月30日均可;密度控制在31～37株萬/667 m2為宜，最佳密度為34.5 萬株/667 m2。

4)從本試驗的產量和考種結果看，5月20日～5月30日的播期，密度在37萬株/667 m2處理下產量最高，說明該品種播種越晚分蘗成穗越少，其產量構成主要靠主穗來實現。2011年大麥生育期呼倫貝爾市地區遭遇特殊干旱，尤其在大麥出苗后，約40 d內無有效降雨，對“蒙啤麥3號”的正常生長影響較大。因此“蒙啤麥3號”在該地區的適宜播期、密度，有待繼續深入研究。

［1］張鳳英，高振幅，陶玉榮，等.不同播期對內蒙古自治區東部旱作區大麥新品種產量的影響 ［J］.大麥與谷類科學，2009(1):13-16

［2］裴喜春主編.SAS及應用-第二版 ［M］.中國農業出版社，北京，2007.7109-110