□南澗縣茶葉工作站675700 張之娟
□南澗縣農業局675700 劉一強
測土配方施肥作為一種科學的施肥方法,與普通施肥方法相比有以下優勢:對癥下藥,改善土壤性狀;降低投入,提高經濟效益;保證農業生產安全;減少污染,保護農業生態環境;節約資源,保證農業可持續發展。
茶樹測土配方施肥是在測土的基礎上,根據不同樹齡茶樹需肥特點,預計目標產量,計算施肥量,以提高產量和改善品質,減少生產成本,提高經濟效益,指導茶農合理施肥,提高肥料利用率,減少和降低因過量使用化肥造成的環境污染為目的,服務茶農。茶樹配方施肥技術的推廣應用,是茶樹施肥的一項創新,是實現進一步提高茶葉的種植效益,確保茶葉產品質量安全的措施,符合茶園無公害生產的發展方向,應用前景十分廣闊。
利用當前的大好時機申報“測土配方施肥”項目,積極爭取各級財政項目資金的支持,通過項目的實施積累科技資料,為當地開展茶園的測土配方施肥打好堅實的基礎。測土配方施肥項目應達到以下目標:
對茶園進行土樣采集、檢測,分析茶園土壤養分狀況,建立茶園土壤檔案的數據庫,實現對不同區域、土種、產量水平的科學施肥的分類指導。
對各種類型土壤茶園進行N、P、K三大元素及Ca、Mg、Zn等中微量元素施用試驗,得出茶葉生產過程對各元素的需求水平,土壤各種養分供應能力,確定在一定生產水平上的最佳肥料施用量,優化茶葉配方肥配方,制定施肥建議卡。通過發放配方施肥建議卡,擴大科技成果入戶率,提高茶農的科學施肥水平。
研發出茶園測土配方施肥集成技術,因土、因茶、因肥施肥。施肥應在綜合考慮茶園養分資源現狀,茶樹對養分的需要和吸收規律,肥料的性質和作用等基礎上,確定肥料的種類、數量以及施肥時間和方式等,以充分提高肥料養分的利用率和施肥效益。
有機肥作為重要的肥源,在培肥地力、改善茶葉品質方面有不可替代的作用,因此茶樹測土配方施肥技術要高度重視有機肥的施用。要通過召開現場會、舉辦培訓班、拍攝專題片、組織技術人員下鄉指導等手段,大力宣傳使用有機肥料對提高農產品品質和發展綠色農業的重要意義,通過建立示范園發揮典型引路的方式教育引導茶農,用示范實際成效讓茶農重視有機肥料的施用。
通過“養、種、積、造、還”各種途徑積造有機肥,擴大畜牧業發展規模;大力推廣秸稈還田技術,合理利用農村秸稈資源,通過政府補貼引導農民購置秸稈還田機具;加快沼氣池建設。
推廣農家肥堆積漚制新技術,鼓勵和引導農民科學合理腐熟農家肥。結合社會主義新農村建設工作,鼓勵農民收集隨處堆放閑置的牲畜糞尿、秸稈等放入漚糞池中處理腐熟,腐熟后施于茶園內。施用方法:在兩行茶樹之間挖寬15cm、深25cm的施肥溝,將肥料拌勻后深施,施后及時覆土。
組織茶葉技術人員參加茶樹測土配方施肥技術培訓班,學習茶園的土壤采樣技術,茶樹的營養診斷及合理施肥,茶樹測土配方施肥試驗示范對比設計等技術內容的培訓,為開展茶樹測土配方施肥工作打好基礎。在工作中不斷強化各類技術培訓,加強行業內技術交流。
充分利用“科技展版”、“三下鄉”、“新型農民科技培訓”等活動和廣播電視網絡等媒體,廣泛宣傳和培訓測土配方施肥技術知識和配方方法,努力提高宣傳培訓效果,促進農民施肥觀念的轉變。
積累采集的土樣和試驗的土壤類型、養分狀況等因素綜合分析,結合茶葉不同目標產量要求,制定科學配方施肥方案,按照“大配方、小調整”的原則,向農民推薦提供茶葉施肥大配方,以村為單位制定茶葉施肥小配方,做到因地制宜,分類指導,節本增效。
農民對任何新技術了解、認識、接受都需經歷一個循序漸進過程,選擇科技意識強的種茶大戶或村級技術骨干作為示范對象,縣、鄉農技人員跟蹤指導服務,集成應用增施有機肥、配方施肥和滴灌技術等新技術,建立常規施肥對比田,在地頭樹立醒目標示牌,標牌上明確表明施肥結構、施肥數量、施肥時期和施肥方式,組織農民現場觀摩,打消農民心中疑慮,提高技術的知曉率。
建立鄉級配肥站是把復雜的配方施肥技術轉化為簡單的配方肥料產品的最直接、有效、簡便的辦法。按照村組距離、耕地面積、農戶數量,以鄉鎮或中心村為單位建立配肥站,三四個村建立一個配肥站,鄉鎮出資購買攪拌機。同時,配肥站將不同目標產量的配肥方法和技術要求及注意事項制成宣傳板,方便農民了解掌握,按配方操作實施。根據肥料特性,選擇較佳配肥時間。每個配肥站安排兩名縣鄉農技人員進行現場指導,跟班作業,攪拌完成后,立即裝袋封存,儲放在干燥陰涼的室內。
工商局、質量技術監督局、農業技術等部門加大執法檢查力度,變臨時性和季節性執法為長期執法,規范農資市場秩序,保障農民合法權益;組織技術人員前往各鄉鎮配肥站開展肥料抽查化驗工作,確保配肥質量。