以品牌化推進魯甸縣蔬菜產業發展

□魯甸縣農技推廣中心657100 馬姝梅

魯甸縣位于云南省東北部，距昭通市政府所在地18km，國土面積1489km2，境內最高海拔3356m，最低海拔568m，年平均降雨量923mm，年平均氣溫12.1℃，無霜期221d，立體氣候明顯，屬低緯高原季風氣候。光、熱、水、氣資源豐富，現有耕地面積32127hm2，蔬菜種植歷史悠久，具有良好的蔬菜產業發展基礎。

1 蔬菜產業發展現狀

近年來，魯甸縣委、政府在堅定不移地抓好糧食生產的同時，以市場為導向，以促進農民持續增收為核心，充分發揮地理位置、氣候資源、土地資源等優勢,不斷加大投入，按照“春提早”和“秋延遲”的外銷型蔬菜產業發展思路，著力培育壯大蔬菜產業。全縣蔬菜生產呈現江邊河谷區冬早蔬菜與文桃、龍樹兩個壩區夏秋溫涼型蔬菜齊頭并進、交替上市的良好發展局面。冬早蔬菜主要生產馬鈴薯、大蒜、番茄、黃瓜、西葫蘆等，夏秋溫涼型蔬菜主要生產辣椒、白菜、萵筍、甘藍、蘿卜等。

2 發展的有利條件

1）魯甸縣委、政府高度重視蔬菜產業的發展。魯甸縣委、政府計劃在“十二五”期間建設年生產能力達2萬hm2的蔬菜基地，進行農業產業結構戰略性調整，把建設無公害蔬菜基地、調整農業產業結構作為當前和今后一個時期農業和農村經濟發展的重要工作，出臺了一系列加快蔬菜產業發展的政策措施。各鄉（鎮）黨委、政府把發展蔬菜產業作為我縣實施農業結構調整的主要工作，發動群眾廣泛參與，奠定了蔬菜產業發展的群眾基礎。

2）得天獨厚的氣候條件。魯甸縣地處低緯高原季風氣侯區，立體氣候非常突出，光、溫、土壤條件適宜多種作物的生長。農業生產遠離工業污染，適宜發展無公害蔬菜生產基地。

3）區位優勢明顯。魯甸處于昆明、成都、貴陽、重慶經濟區腹心地帶，屬滇、川、黔、渝四省市經濟文化交匯區域，昆水高速公路、昭巧公路穿境而過，交通便利，區位優勢和地理優勢非常明顯。

4）受國家投資政策拉動，產業發展群眾基礎較好。近年來,通過優勢農產品基地、農業綜合開發、以工代賑、新農村建設等項目的實施，農業技術干部積累了豐富的項目管理經驗，農業基礎設施不斷完善，發展后勁增強，農民素質得到提高。

3 主要制約因素

1）基礎設施建設落后。

2）蔬菜生產科技含量不高，設施栽培進展緩慢，蔬菜生產總量大，但沒有穩定的市場。

3）信息服務體系建設滯后，不能及時、準確地為市場、流通組織提供信息，宣傳方式簡單，信息服務渠道不暢通。

4）部分農民“小而全”的生產觀念依然存在，受經濟困難等諸多因素制約，以生產標準化、規模化開拓大市場意識不強。

4 發展對策

4.1 加強領導，健全組織

各級領導要高度重視，把推進蔬菜產業化發展列入重要議事日程，加大扶持力度，整體推進綜合開發。從人力、物力、財力上大力支持發展蔬菜產業，普及、推廣、引進優良蔬菜新品種，搞好試驗、示范，推動全縣蔬菜產業的發展。

4.2 科學規劃，建好基地

一是突出特色，重點抓好辣椒、大蒜、甘藍、白菜、西葫蘆等萬畝優質無公害蔬菜生產基地建設，以基地帶動蔬菜產業化發展。二是突出重點，結合現代農業建設，以文屏鎮、桃源、小寨、龍樹為主，努力推進設施農業建設，重點打造千畝大棚蔬菜生產基地。三是打造亮點，在硯池山、馬鹿溝蔬菜設施栽培的基礎上，深入推進文桃片區現代農業示范區建設，不斷探索蔬菜產業發展新模式、新機制，引領全縣蔬菜產業健康持續發展。

4.3 依靠科技，加強推廣

一是推廣無公害生產技術、地膜覆蓋間作套種技術，創新種植模式；二是推廣投資少、方法簡、便于操作、效益高的塑料大棚；三是按照“人無我有，人有我優，人優我特”的原則，推廣抗病、適應性強、高產優質、市場競爭力強的特色珍稀蔬菜新品種；四是推廣生物農藥，大力推廣生態防治、生物防治及物理防治，嚴禁使用高毒殘留農藥；五是增施有機肥料，減少化肥施用量，實施配方施肥；六是推廣工廠化育苗適用新技術；七是加強與大專院校、科研院所的合作，探索現代高新技術在蔬菜生產上的應用。

4.4 搞好培訓，提高水平

一是從設施建設開始，實地進行指導培訓，讓菜農掌握設施種菜的全過程，了解配套設施的應用及相關注意事宜；二是從育苗開始到生產環節的技術培訓，主要包括育苗、土壤處理、栽培技術等；三是業務部門要派出有較高職稱，技術水平高，責任心強的技術骨干，分片、包村進行實地指導培訓；四是采用長期培訓與短期培訓相結合，集中培訓與分散培訓相結合，派出與請進相結合，印發資料和新聞媒介相結合，使每個菜農都能真正掌握蔬菜各項實用新技術，為我縣蔬菜產業開發培養一支土生土長的實用技術人才隊伍，全面提高蔬菜產業的管理水平。

4.5 制定規劃，重點扶持

建議我縣組織有關部門專家對蔬菜適宜區進行科學規劃，拿出切實可行的“魯甸縣蔬菜產業發展規劃”，制訂藍圖，逐步發展，爭取相關部門立項扶持，發改、財政、科技、農業、水利、扶貧等部門分別具體規劃，各自立項，重點扶持，進一步做大做強蔬菜產業。

4.6 培育市場，搞活流通

一是運用國家給予的優惠政策，創造條件，積極扶持蔬菜運銷協會和農民技術協會發展蔬菜產業，扶持和壯大現有龍頭企業的發展，充分發揮龍頭帶動輻射作用。二是充分利用農貿市場，建成全縣最大的蔬菜集散中心，信息價格服務中心，爭取讓魯甸蔬菜進入四川、重慶、貴州等地市場，擴大銷售，搞活流通。三是充分發揮蔬菜運銷大戶和市場中介組織的橋梁紐帶作用，培養一批市場經紀人。四是通過多種渠道，建立廣泛的市場信息交流關系，積極應對市場變化，努力形成區域化布局、規模化生產、集約化經營、企業化運作、市場化營銷，以營銷促發展，使蔬菜產業開發逐步向高科技、高效益、產業化方向發展。