淺水藕栽培管理

□麒麟?yún)^(qū)三寶鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)綜合站655002 尹粉花

1)選擇優(yōu)良品種。淺水藕栽培應(yīng)選擇品質(zhì)好、抗逆性強(qiáng)、產(chǎn)量高的優(yōu)良品種作藕種，如鄂蓮四號(hào)、五號(hào)，海南洲，武蓮2號(hào)等。種藕最好是有3～4節(jié)，粗壯、芽旺，無病蟲害、子藕、孫藕齊全、無損傷的全藕。

2)田塊準(zhǔn)備。蓮藕的產(chǎn)品器官是在地下泥土中形成的，因此，種植淺水藕的藕田以能保蓄水分、富含有機(jī)質(zhì)、淤泥層深厚、肥沃的粘壤土最適宜。整地要做到二耕二耙，泥化田平。蓮藕耐肥性強(qiáng)，需肥量大，在耕翻前畝施用農(nóng)家肥3000～5000kg，過磷酸鈣50kg，復(fù)合肥30kg。

3)適時(shí)定植，合理密植。麒麟?yún)^(qū)最佳種植節(jié)令3月10～25日，最遲不超過清明節(jié)。蓮藕的種植密度與成熟期、產(chǎn)量有密切關(guān)系，適當(dāng)密植有利早熟增產(chǎn)。種植密度一般瘦田稍密，株距1.0m，行距1.8m；肥田稍稀，株距1.5m，行距2m。統(tǒng)一行向，拉線種藕，每塘兩株，畝種160塘左右，種藕藕頭成“一”字形，藕頭向下，蓋泥5～8cm，藕田四周種藕離埂邊2m，藕頭朝向田內(nèi)，以減少過埂串藕。一般畝用種量400～450kg。

4)基肥與追肥并重。蓮藕的生長(zhǎng)期長(zhǎng)，需肥多，淺水藕施肥的原則是基肥與追肥并重。追肥分三次施，其中結(jié)藕初期最重要。第一次在立葉長(zhǎng)出1～2片時(shí)，畝施尿素10～15kg；第二次可在封行前，即長(zhǎng)出4～5片立葉時(shí)，畝施復(fù)合肥30～40kg；第三次在藕膨大始期（開花后），畝施尿素20kg，硫酸鉀10kg。

5)科學(xué)調(diào)控水位。淺水藕的水層管理原則是前淺、中深、后淺。萌芽生長(zhǎng)期水層宜淺，以5～7cm為好，莖葉旺盛生長(zhǎng)期水層要深一些，以15～20cm為好，結(jié)藕期水層宜淺，以5～10cm為好。

6)補(bǔ)苗。若田間長(zhǎng)勢(shì)不均勻或缺塘，可進(jìn)行移栽補(bǔ)苗，即當(dāng)植株長(zhǎng)出1～2片葉時(shí)，對(duì)生長(zhǎng)密集的分枝連根帶葉挖起，然后補(bǔ)栽到稀的地方，保證齊苗。

7)勤轉(zhuǎn)藕梢。為了使蓮藕在田中分布均勻和避免串埂，要隨時(shí)檢查蓮鞭生長(zhǎng)方向，即看前端小葉的朝向來決定轉(zhuǎn)動(dòng)藕頭的方向，轉(zhuǎn)藕頭時(shí)，先將蓮藕前一、二節(jié)的泥土扒開，露出芽頭及蓮鞭，用手將蓮鞭托起調(diào)整方向，然后壓入泥土中。

8)及時(shí)防除病蟲草害。種藕前用50%多菌靈500倍液噴灑藕種進(jìn)行消毒，種藕后3～5d，保持水層5cm，畝用100g“昆明2號(hào)”或“撲草凈”拌土20kg撒施，防除藕田雜草。生長(zhǎng)期用康復(fù)多防治蚜蟲，始花前用50%的甲基托布津或多菌靈600倍液噴霧防治葉斑病和腐敗病。生長(zhǎng)中后期用氯氰菊酯2000倍液或BT乳劑500倍液防治斜紋夜蛾。

9)適時(shí)采收。可根據(jù)市場(chǎng)行情適時(shí)采收，以獲得最佳效益。