景寧縣如何發(fā)展水干果的思考

鐘浦軍，金國華，徐關(guān)生，徐小榮，李興發(fā)

（1.浙江省景寧畬族自治縣林業(yè)局木材巡查大隊，浙江 景寧 323500；2.浙江省景寧畬族自治縣鄭坑鄉(xiāng)人民政府林業(yè)工作站，浙江 景寧 323500；3.景寧畬族自治縣林業(yè)局童嶺頭木材檢查站，浙江 景寧 323500；4.浙江省景寧畬族自治縣林業(yè)局鸕鶿木材檢查站，浙江 景寧 323500；5.浙江省景寧畬族自治縣林業(yè)局營林公司，浙江 景寧 323500）

1 優(yōu)勢條件

1.1 氣候條件

景寧縣屬亞熱帶季風(fēng)氣候，溫和濕潤，雨量充沛，四季分明，冬夏長，春秋短，熱量資源豐富。因地形復(fù)雜，海拔高度懸殊，氣候存在著垂直地帶。據(jù)縣氣象部門測計，縣城年平均溫度17.5℃，400～600m的丘陵低山區(qū)年平均氣溫15～16℃左右，800～1000m以上的地區(qū)年平均氣溫14～12℃左右。一月份為全年最冷月，月平均氣溫6.6℃；七月份為全年最熱月，月平均氣溫為27.7℃，縣域極端最低氣溫－8.3℃，年均降雨量1626mm。夏季多雨，立秋前后常出現(xiàn)干旱期。因受季風(fēng)影響，5～6月的梅雨季節(jié)和8～9月的臺風(fēng)季節(jié)容易形成暴雨，春末夏初，受冷暖氣流影響還會出現(xiàn)狂風(fēng)、暴雨和冰雹等災(zāi)害。一年中有兩個相對雨期（春季梅雨期和秋雨期）和兩個干期（7～8月和10月至次年2月），形成“雙峰型”。

1.2 生態(tài)優(yōu)勢

該縣植被覆蓋較好，森林覆蓋率達(dá)77.9%以上，有8.61萬hm2重點生態(tài)公益林，累計建成生態(tài)公益的優(yōu)質(zhì)林分6萬hm2，負(fù)氧離子高，以綠色掘起、科學(xué)跨越為總戰(zhàn)略，為發(fā)展綠色無公害水干果奠定了良好基礎(chǔ)。

1.3 交通運(yùn)輸

公路運(yùn)輸是景寧縣的主要運(yùn)輸方式，以云壽線、慶青線兩條公路為主線（云景高速公路將在2013年4月通行，景瑞高速公路已經(jīng)得到有關(guān)部門批復(fù)），由此與相鄰各縣市形成公路交通網(wǎng)絡(luò)，縣內(nèi)行政村通公路達(dá)到100%。全年各種運(yùn)輸方式完成貨物周轉(zhuǎn)量6882萬t·km，各種運(yùn)輸方式完成旅客周轉(zhuǎn)量9040萬人·km。

2 發(fā)展經(jīng)驗

2.1 提高組織化程度

以政策為支撐、科技為依托、市場為導(dǎo)向、農(nóng)民為主體，實行標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，加快品牌建設(shè)，推進(jìn)規(guī)?；?jīng)營，建設(shè)成一批生態(tài)高效生產(chǎn)基地，培育了一批龍頭企業(yè)和合作社，形成了“龍頭企業(yè)十基地十合作社十農(nóng)戶”的水干果產(chǎn)業(yè)化格局。

2.2 示范推廣優(yōu)良品種

加大優(yōu)質(zhì)品種推廣力度，水干果重點推廣中，楊梅以東魁、黑炭梅為主，板栗以魁栗、毛板紅為主，枇杷以白枇杷為主，桃以江南1號為主；發(fā)展香榧、山核桃等品種。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)科學(xué)合理確定適合當(dāng)?shù)胤N植的主導(dǎo)品種，水干果主導(dǎo)品種覆蓋率達(dá)到60%以上。

2.3 狠抓低產(chǎn)水干果基地改造

近年來，景寧縣狠抓低產(chǎn)水干果基地改造、新品種開發(fā)和品牌建設(shè)，名優(yōu)果總量明顯增加。據(jù)統(tǒng)計，2011年該縣水干果面積2667.7hm2，水干果總產(chǎn)量6263t，比上年增13%；產(chǎn)值2948萬元，比上年增23.15%。

2.4 實施高接換種技術(shù)

近年來，通過高接換種，把一部分中熟和劣質(zhì)品種改接為優(yōu)質(zhì)的早、遲熟品種，使早、中、遲熟品種搭配合理，延長了收獲季節(jié)，消除了銷售壓力，實現(xiàn)低改水干果基地66.67hm2以上。同時，抓好城北山后100hm2水干果基地建設(shè)，引進(jìn)東魁楊梅，高接部分柑桔優(yōu)良品種，實施標(biāo)準(zhǔn)水干果基地建設(shè)，做好水肥一體化技術(shù)推廣示范。

2.5 以科技創(chuàng)新為先導(dǎo)，實施優(yōu)果工程

以科技創(chuàng)新為先導(dǎo)，實施優(yōu)果工程，推廣梨、楊梅疏果技術(shù)，梨整形拉枝、套袋技術(shù)，梨、楊梅、柑桔等水果的控梢促花、保花保果、疏花疏果及殺蟲燈誘蟲新技術(shù)，發(fā)展水果綠色無公害生產(chǎn)。

2.6 加強(qiáng)技術(shù)培訓(xùn)

為實現(xiàn)果業(yè)從規(guī)模向效益的戰(zhàn)略轉(zhuǎn)變，景寧縣從培育新型農(nóng)民入手，每年開展不同形式的技術(shù)培訓(xùn)15期以上，培訓(xùn)人數(shù)1500人次，發(fā)放技術(shù)資料2800余份。

2.7 充分利用網(wǎng)絡(luò)平臺

景寧縣職能部門還通過信息網(wǎng)及時向果農(nóng)傳遞準(zhǔn)確的市場供求信息，通過舉辦楊梅品嘗推介會、農(nóng)產(chǎn)品展銷會、評比活動等提升精品果的社會影響力和知名度，并依靠水干果專業(yè)合作社，促進(jìn)水干果流通工作的順利開展，增加果農(nóng)收入，提高果農(nóng)種植積極性。

2.8 強(qiáng)化服務(wù)，積極推進(jìn)水干果生產(chǎn)發(fā)展

穩(wěn)定發(fā)展種植水干果大戶隊伍，在總結(jié)成功模式經(jīng)驗的基礎(chǔ)上，堅持“依法、自愿、有償”的原則，積極探索農(nóng)村林地經(jīng)營權(quán)流轉(zhuǎn)，提高水干果規(guī)?；?。

3 存在的問題

3.1 果樹進(jìn)入衰老期、更新速度慢

有些果樹開始進(jìn)入衰老期，而承包者無長遠(yuǎn)思想，不肯增加投資更新，導(dǎo)致果樹更新速度緩慢。

3.2 相對效益降低

據(jù)調(diào)查，在縣城近郊區(qū)，果園效益較種菜、養(yǎng)殖效益低。地處近郊，進(jìn)城打工、做買賣可現(xiàn)得利，這在一定程度上也影響了果樹生產(chǎn)的發(fā)展。

3.3 發(fā)包方未認(rèn)真履行合同

由于一些果園已近承包期末，承包方開始對果園進(jìn)行掠奪性生產(chǎn)，而發(fā)包方卻不認(rèn)真履行合同督查權(quán)利。

4 幾點建議

4.1 轉(zhuǎn)變思想觀念

要振興景寧果品業(yè)，實現(xiàn)優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)、高效目標(biāo)，必須及時轉(zhuǎn)變觀念、調(diào)整對策，把工作重點轉(zhuǎn)移到“抓精品名牌、抓改造、創(chuàng)高效”上來，把工作方法轉(zhuǎn)移到緊盯市場、調(diào)整結(jié)構(gòu)、更新品種、改劣換優(yōu)等方面上來。

4.2 轉(zhuǎn)變生產(chǎn)經(jīng)營方式

組織規(guī)?；?biāo)準(zhǔn)化、產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)經(jīng)營，并以優(yōu)勢品種推廣應(yīng)用為重點，積極開展新品種引進(jìn)、繁育、推廣。

4.3 加強(qiáng)服務(wù)

景寧縣職能部門要發(fā)揮積極作用，如在良種繁育基地建設(shè)、水干果基地的道路建設(shè)、灌溉水池建設(shè)、新品種和技術(shù)推廣示范等方面，促進(jìn)水干果健康發(fā)展，實現(xiàn)全縣人民增收致富。

4.4 廣泛開展水干果高產(chǎn)高效創(chuàng)建活動

開展百畝核心公關(guān)、千畝展示示范、萬畝輻射帶動活動，建立示范點，確定示范內(nèi)容，落實各項技術(shù)措施。村村有示范點，鄉(xiāng)鄉(xiāng)有示范基地，各鄉(xiāng)鎮(zhèn)建設(shè)3.33hm2以上示范基地1～2個。

4.5 程序規(guī)范操作

3.33hm2以上水干果示范基地實行項目庫管理，按申報、評估、立項、實施、驗收等程序規(guī)范操作。

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