景寧縣如何發展水干果的思考

鐘浦軍，金國華，徐關生，徐小榮，李興發

（1.浙江省景寧畬族自治縣林業局木材巡查大隊，浙江 景寧 323500；2.浙江省景寧畬族自治縣鄭坑鄉人民政府林業工作站，浙江 景寧 323500；3.景寧畬族自治縣林業局童嶺頭木材檢查站，浙江 景寧 323500；4.浙江省景寧畬族自治縣林業局鸕鶿木材檢查站，浙江 景寧 323500；5.浙江省景寧畬族自治縣林業局營林公司，浙江 景寧 323500）

1 優勢條件

1.1 氣候條件

景寧縣屬亞熱帶季風氣候，溫和濕潤，雨量充沛，四季分明，冬夏長，春秋短，熱量資源豐富。因地形復雜，海拔高度懸殊，氣候存在著垂直地帶。據縣氣象部門測計，縣城年平均溫度17.5℃，400～600m的丘陵低山區年平均氣溫15～16℃左右，800～1000m以上的地區年平均氣溫14～12℃左右。一月份為全年最冷月，月平均氣溫6.6℃；七月份為全年最熱月，月平均氣溫為27.7℃，縣域極端最低氣溫－8.3℃，年均降雨量1626mm。夏季多雨，立秋前后常出現干旱期。因受季風影響，5～6月的梅雨季節和8～9月的臺風季節容易形成暴雨，春末夏初，受冷暖氣流影響還會出現狂風、暴雨和冰雹等災害。一年中有兩個相對雨期（春季梅雨期和秋雨期）和兩個干期（7～8月和10月至次年2月），形成“雙峰型”。

1.2 生態優勢

該縣植被覆蓋較好，森林覆蓋率達77.9%以上，有8.61萬hm2重點生態公益林，累計建成生態公益的優質林分6萬hm2，負氧離子高，以綠色掘起、科學跨越為總戰略，為發展綠色無公害水干果奠定了良好基礎。

1.3 交通運輸

公路運輸是景寧縣的主要運輸方式，以云壽線、慶青線兩條公路為主線（云景高速公路將在2013年4月通行，景瑞高速公路已經得到有關部門批復），由此與相鄰各縣市形成公路交通網絡，縣內行政村通公路達到100%。全年各種運輸方式完成貨物周轉量6882萬t·km，各種運輸方式完成旅客周轉量9040萬人·km。

2 發展經驗

2.1 提高組織化程度

以政策為支撐、科技為依托、市場為導向、農民為主體，實行標準化生產，加快品牌建設，推進規模化經營，建設成一批生態高效生產基地，培育了一批龍頭企業和合作社，形成了“龍頭企業十基地十合作社十農戶”的水干果產業化格局。

2.2 示范推廣優良品種

加大優質品種推廣力度，水干果重點推廣中，楊梅以東魁、黑炭梅為主，板栗以魁栗、毛板紅為主，枇杷以白枇杷為主，桃以江南1號為主；發展香榧、山核桃等品種。各鄉鎮科學合理確定適合當地種植的主導品種，水干果主導品種覆蓋率達到60%以上。

2.3 狠抓低產水干果基地改造

近年來，景寧縣狠抓低產水干果基地改造、新品種開發和品牌建設，名優果總量明顯增加。據統計，2011年該縣水干果面積2667.7hm2，水干果總產量6263t，比上年增13%；產值2948萬元，比上年增23.15%。

2.4 實施高接換種技術

近年來，通過高接換種，把一部分中熟和劣質品種改接為優質的早、遲熟品種，使早、中、遲熟品種搭配合理，延長了收獲季節，消除了銷售壓力，實現低改水干果基地66.67hm2以上。同時，抓好城北山后100hm2水干果基地建設，引進東魁楊梅，高接部分柑桔優良品種，實施標準水干果基地建設，做好水肥一體化技術推廣示范。

2.5 以科技創新為先導，實施優果工程

以科技創新為先導，實施優果工程，推廣梨、楊梅疏果技術，梨整形拉枝、套袋技術，梨、楊梅、柑桔等水果的控梢促花、保花保果、疏花疏果及殺蟲燈誘蟲新技術，發展水果綠色無公害生產。

2.6 加強技術培訓

為實現果業從規模向效益的戰略轉變，景寧縣從培育新型農民入手，每年開展不同形式的技術培訓15期以上，培訓人數1500人次，發放技術資料2800余份。

2.7 充分利用網絡平臺

景寧縣職能部門還通過信息網及時向果農傳遞準確的市場供求信息，通過舉辦楊梅品嘗推介會、農產品展銷會、評比活動等提升精品果的社會影響力和知名度，并依靠水干果專業合作社，促進水干果流通工作的順利開展，增加果農收入，提高果農種植積極性。

2.8 強化服務，積極推進水干果生產發展

穩定發展種植水干果大戶隊伍，在總結成功模式經驗的基礎上，堅持“依法、自愿、有償”的原則，積極探索農村林地經營權流轉，提高水干果規模化水平。

3 存在的問題

3.1 果樹進入衰老期、更新速度慢

有些果樹開始進入衰老期，而承包者無長遠思想，不肯增加投資更新，導致果樹更新速度緩慢。

3.2 相對效益降低

據調查，在縣城近郊區，果園效益較種菜、養殖效益低。地處近郊，進城打工、做買賣可現得利，這在一定程度上也影響了果樹生產的發展。

3.3 發包方未認真履行合同

由于一些果園已近承包期末，承包方開始對果園進行掠奪性生產，而發包方卻不認真履行合同督查權利。

4 幾點建議

4.1 轉變思想觀念

要振興景寧果品業，實現優質高產、高效目標，必須及時轉變觀念、調整對策，把工作重點轉移到“抓精品名牌、抓改造、創高效”上來，把工作方法轉移到緊盯市場、調整結構、更新品種、改劣換優等方面上來。

4.2 轉變生產經營方式

組織規模化、標準化、產業化生產經營，并以優勢品種推廣應用為重點，積極開展新品種引進、繁育、推廣。

4.3 加強服務

景寧縣職能部門要發揮積極作用，如在良種繁育基地建設、水干果基地的道路建設、灌溉水池建設、新品種和技術推廣示范等方面，促進水干果健康發展，實現全縣人民增收致富。

4.4 廣泛開展水干果高產高效創建活動

開展百畝核心公關、千畝展示示范、萬畝輻射帶動活動，建立示范點，確定示范內容，落實各項技術措施。村村有示范點，鄉鄉有示范基地，各鄉鎮建設3.33hm2以上示范基地1～2個。

4.5 程序規范操作

3.33hm2以上水干果示范基地實行項目庫管理，按申報、評估、立項、實施、驗收等程序規范操作。

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［3］黃金生，伍建武.溫州市鹿城區果樹經濟林生產的現狀與發展對策［J］.華東森林經理，2008（1）:40～43.

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