建立蜂產品追溯系統是“中國蜂產品”標志認證必須滿足的條件

■趙靜

農業蜂產品技術體系質量監控崗位所承擔的溯源技術研究“十一五”開始起步，“十二五”進入技術優化和推廣階段，受到業界關注，隨著蜂產品質量安全新形勢需求更凸顯了這項工作的重要性。

2月28日,國家工商總局正式批準中國蜂產品協會申請注冊的“中國蜂產品”證明標志。其中授予標志的必須要求就是要保證標志產品可溯源:使用該證明商標的蜂蜜產品須有完整的溯源記錄(含采集地、采集時間、蜂農生產記錄及相關聯供貨方和交易記錄等)。

本崗位項目組所承擔的課題任務：溯源技術研究和推廣對應了現實的需求，在技術手段上可為“中國蜂產品”證明標志溯源要求提供可借鑒技術支持，2012年5月4日中國蜂產品協會秘書長一行人到本崗位所在單位蜜蜂所進行調研，與本項目組就本研究溯源技術成果與標志認證有關方面進行了探討。

下一步，本項目組將進一步加快和深化溯源推廣工作，以更好的適應行業需求。