【本刊訊】2012年9月20日,利樂公司正式推出“創新之聲”系列視頻(詳見http://www.tetrapak.com/about_tetra_pak/press_room/pages/default.aspx),以紀念公司自第一臺灌裝機交付客戶以來的60 周年歷程。視頻以代表性人物為切入點,以生動的故事為載體,全方位梳理了利樂的六十載創新成長歷程。在接下來的一年中,該系列視頻將從技術創新、環境保護、食品安全及社會發展等領域展示利樂人的創新才干。在首發視頻中,利樂集團總裁兼首席執行官楊德森先生將向各界同仁介紹創新精神是如何滲透于利樂公司發展的各個領域。
創新是企業的立業之本。經過60 年的實踐與積累,利樂深知創新并不止于技術層面,而應全方位關照企業以及我們每一個人賴以生存的大環境。楊德森表示:“60 年來,利樂公司一直秉承‘創新,讓生活更美好’的理念。我們在產品、服務、環境保護、食品安全和社會公益等領域取得了有目共睹的成績,改變了數以億計人們的生活。”
● 持續提升產品與技術水平。1952年9月,伴隨著第一臺Tetra Classic?(利樂傳統包?)灌裝機在瑞典交付客戶,利樂公司正式開啟了創新之旅。60年來,在持續創新的驅動下,如今利樂公司能夠為客戶提供最全面的包裝解決方案,包括229 種包裝、7 000種包裝組合,以及遍布全球的8700套包裝設備與66000套食品加工設備。同時,利樂公司也在液態及半液態食品包裝和加工領域取得了5 100 項技術專利,解決了這一領域的眾多難題。
● 關注環境保護與可持續發展。利樂公司創始人魯賓 . 勞辛(Ruben Rausing)博士提出:包裝所帶來的節約應大于其成本。秉持這一理念,利樂不僅幫助消費者和客戶減少對食物及其它資源的浪費,還積極引領其它相關問題的改善。例如,20世紀70年代的包裝處理問題,80年代的工廠排放問題,90年代的回收問題,以及人們在新千年面臨的氣候變化和可持續發展等全球性挑戰。
● 強化食品安全保障實力。20世紀60年代,利樂公司開創了無菌包裝技術,這項技術被美國食品技術研究所評為20世紀食品科技領域最偉大的革新。此后,利樂不斷完善加工及包裝系統安全標準,成為美國食品藥品管理局等國際權威食品安全機構所倚重的合作伙伴。同時,利樂公司還在全球范圍內構建研發服務網絡,幫助客戶開發及測試產品配方,并按照最高標準制定解決方案。其中,于2011年在上海浦東投入使用的利樂中國飲料產品研發中心,就是利樂匯集全球智慧服務本地客戶的重要舉措。
● 履行企業社會責任。過去50 年來,利樂公司在全球范圍內積極參與并推動學生飲用奶計劃。20世紀60年代,利樂公司成立了以食品促發展辦公室,與各國政府、發展機構、非政府組織、乳品企業及農戶密切合作,為50 多個國家的5 000 余萬名學生提供了67 億包牛奶及其它營養飲品。在中國,國家“學生飲用奶計劃”已實施12 年,促進了千百萬中國少年兒童的健康成長,更為提升農村地區少年兒童的健康水平發揮了巨大作用。
創新深植于利樂的基因,60 年來利樂的創新不僅助力了液態食品行業的飛躍,也為行業持續蓬勃發展提供了更多選擇。在“創新之聲”系列視頻中,各界同仁將一一了解到如下利樂創新技術的成就:(1)利樂傳統包(20世紀50年代)——利樂推出的第一款包裝,其無菌款型出現在20世紀60年代。鑒于這款四面體包裝在利樂公司發展歷史及液態食品包裝領域中的典范意義,20世紀80年代它成為利樂公司標識的核心元素。(2)無菌技術(20世紀60年代)——將食物和包裝材料與有害微生物隔離,使產品在無需防腐劑和冷藏的情況下能夠保存數月時間,使全世界消費者安全、便利的獲得營養食品成為可能。(3)無菌利樂磚(Tetra Brik?Aseptic)(20世紀60年代)——作為最知名的利樂包裝,其全球銷量超過40億包,并被紐約現代博物館作為經典設計展出。(4)學生飲用奶計劃(20世紀50年代)——自20世紀60年代以來,為全球超過5000萬兒童提供了營養豐富的奶制品。啟動12年來,中國“國家學生飲用奶計劃”不僅為提升中國學生健康水平發揮了重要作用,也為中國乳制品企業的建設、管理提供了優秀范本。(5)利樂冠(Tetra Top?)(20世紀80年代)——采用業界首創的瓶冠(聚乙烯材質)與瓶身(紙質)直接注塑成型技術,為紙包裝引入全新概念。(6)無菌利樂枕(Tetra Fino?Aseptic)(20世紀90年代)——中國消費者最為熟悉的利樂包裝,融無菌包裝的安全性和經濟性于一身,是專門針對發展中國家消費者開發的包裝款型,使包裝食品變得更加經濟實惠,易于接受。(7)利樂工廠管理大師(Tetra PlantMaster?)自動化解決方案(20世紀90年代)——旨在整合、優化食品飲料加工和包裝解決方案。這一解決方案具有完整的可追溯性、可擴展性強、方便定制化等優勢,可以幫助客戶實現對整個生產過程的控制和優化。(8)利樂佳(Tetra Recart?)(21世紀初)——世界上首款可進行包裝內再滅菌的紙包裝,為長貨架期食品提供了罐頭和玻璃罐以外的全新包裝選擇。(9)乳制品樞紐項目(21世紀初)——該項目為奶農提供奶牛繁育、飼養、疾病處理和農場管理等技術培訓,促進當地乳業的可持續發展,使發展中國家的奶農、商家和社區都能從中受益。(10)無菌利樂屏(Tetra Evero?Aspetic)(21世紀10年代)——全球首款用于白奶的瓶型無菌紙包裝,進一步優化消費者體驗,為白奶生產企業和零售商帶來更高產品附加值。(11)eBeam非接觸式干式滅菌技術(21世紀10年代)——利樂在紙包裝滅菌領域的又一項劃時代創新。該技術將為客戶帶來設備操作快捷、系統成本降低、環保性更出色等諸多優勢。(12)iLine XT全廠集成解決方案(21世紀10年代)——通過生產線控制器,首次將碼垛機、纏膜包裝機、激光導引車,以及分銷單元的打印機和貼標機等集成到包裝生產線,以生產集成化助力客戶提升運營績效和安全性。(13)綠色塑料開蓋(21世紀10年代)——利樂是全球紙包裝業內首家使用綠色塑料開蓋的公司。這種取材自甘蔗的綠色塑料,讓利樂在100%使用可再生資源的低碳環保道路上更進一步。
創新是利樂與客戶攜手前行的基石。扎根中國三十余年來,利樂與客戶共同經歷了中國液態食品行業的輝煌發展。未來,利樂將繼續鞏固創新優勢,匯集全球智慧資源,為中國客戶升級發展提供不竭動力。