“農家樂”休閑體育與新農村文化建設

羅正琴，黃正廩，丁 勇

（遵義師范學院體育系，貴州遵義563002）

中國國家統計局2011年4月28日發布第6次全國人口普查主要數據，這次人口普查，居住在城鎮的人口為66557萬人，占總人口的49．68%，居住在鄉村的人口為67415萬人，占50．32%。同2000年人口普查相比，城鎮人口比重上升13．46個百分點。這表明2000年以來我國經濟社會的快速發展極大地促進了城鎮化水平的提高[1]。但我國仍然是一個農業大國，過半的人居住在農村，“三農”問題仍然關系到黨和國家事業發展的全局。2005年中共中央提出建設社會主義新農村的構想，并將其作為我國現代化進程中的重大歷史任務來抓。

1 新農村文化建設的內涵和意義

社會主義新農村文化建設有著深刻而科學的內涵：以科學發展觀為指導，以造就有理想、有文化、有道德、有紀律的“四有”新型農民為目標，以提倡科學、健康、法治的生活觀，樹立崇高的道德觀，塑造“知識決定命運”的教育觀和營造文明和諧的秩序觀為著力點，它涵蓋了農村教育科學文化建設、農村思想道德建設，農村文化機制、農村文化資源、農村文化領導體制等諸多領域的建設工程[2]。新農村文化建設對于農村具有傳承文明、社會和諧、生活服務和經濟發展的獨特功能，因此，“無論是農業的發展，農村的進步，還是農民的致富，都離不開文化的哺育和支撐”[3]。新農村文化建設是全面建設小康社會的內在要求，是樹立與落實科學發展觀、構建社會主義和諧社會的重要內容，新農村文化建設是建設社會主義新農村的題中之義，是滿足廣大農民群眾多層次、多方面精神文化需求的有效途徑，新農村文化建設是提高黨的執政能力、鞏固黨的執政基礎的有效手段，是促進農村經濟發展、社會進步的關鍵因素[4]。

2 “農家樂”休閑體育類型

自1987年中國第一批農家樂在四川郫縣農科村出現，經過20多年的發展，農家樂已遍及全國各地[5]。“農家樂”旅游作為一種特色旅游，適應農村經濟的發展，在我國呈現出蓬勃的發展勢頭，具有巨大的開發潛力，它日益成為我國旅游業的一個新的增長點和亮點[6]。“農家樂”旅游對發展農村經濟，構建農村公共服務體系，實現城鄉經濟社會發展一體化新格局，建設社會主義新農村都有重要意義。但是要促進“農家樂”旅游的長遠發展，必須在旅游模式和項目開發等方面進行突破[7]。休閑體育作為“農家樂”的一項重要旅游內容，對“農家樂”的發展具有舉足輕重的作用，可作如下分類，以便在以后的開發中目標更加明確。

一是農事類體育活動。這類活動雖在平日是作為生產而進行，但一旦參與的人的出發點和動機是為了鍛煉身體，我們就可以把他定義為在進行體育鍛煉。而此類活動本身確有能達到促進身心健康，實現增進體質的目的，因此，我們將其作為一類體育活動從生產中分離出來。這類活動主要是根據季節而增設在“農家樂”里面的專為游客體驗生產勞作而進行的活動，如摘茶葉、收玉米、摘菜、種菜、曬谷子、打糯糍粑、磨豆腐等，這些活動對體力和技術要求不高，游客不需要花太多時間去學習，就能得到充分的感受和鍛煉，而且這部分活動對小孩尤其具有吸引力，公園里的“小農莊”一直是生意最火爆的游樂場就足以說明這一點。這類體育活動是孩子們在課堂上永遠也得不到的身心體驗。

二是農家自制體育器材類體育活動。主要是農家樂為了豐富旅游內容，吸引游客而利用自身場地和條件修建、添設的體育鍛煉場地和內容，如用輪胎制作的秋千、水泥徹成的滑梯、木板繩子制作的吊橋、自制蹺蹺板等，這些體育場地和器材帶有明顯的農家特色，是農民們通過他們的聰明才智利用僅有的物質條件進行加工改造而成，花錢不多，也不壯觀華麗，卻處處可見他們智慧的火花，在滿足游客需求的同時促進游客積極向上、奮發努力的精神。

三是利用自然資源開發的體育活動。主要是通過附近的自然環境而增設的游樂項目，如游泳、登山、劃船、攀巖等，這些項目是通過對周圍自然資源進行合理開發和利用而發展起來的，既區別于城市中常見的現代體育，又在一定程度上滿足了旅客求新鮮、尋刺激的心理需要。

四是通過人文資源開發的體育活動。充分利用當地的民族傳統文化，對其進行挖掘、整理和加工，展現給游客，吸引游客的到來和參與。而且這類體育活動的挖掘、整理、加工本身也是傳承非物質文化遺產的一種有效的、可行的途徑。

3 “農家樂”體育在新農村文化建設中的重要作用

3． 1 緩解新農村文化建設中的就業問題

我國是一個農業大國，人多地少和生產技術不斷發展的矛盾，決定了我國農村勞動力過剩的現狀，解決農村勞動力就業問題事關新農村建設的成敗。目前，我國農村勞動力就業主要有兩種方式，即從事農耕和轉移。從轉移方式看，表現為就地轉移、流動性轉移和永久性轉移。就地轉移是指在本地的非農產業就業，主要以建筑業、制造業為主，第三產業從業人數也呈增長趨勢。流動性轉移，或稱為候鳥式轉移，主要指在城市的打工者，多以青壯年為主，從事建筑業和制造業及第三產業。由于收入水平高于就地轉移，以及政策的限制，所以形成了獨具特色的民工潮。永久性轉移，是指農村非農產業的聚集地發展為城鎮，從事非農產業的居民成為城鎮居民，農村人口向城市的遷移[8]。龐大的流動性轉移隊伍導致了社會“留守兒童”問題和“空巢現象”。“農家樂”旅游屬于勞動密集型產業，就業成本低，對技術的依賴程度低，其廣泛持久的發展將會緩解農村就業壓力。有研究估算，旅游業每創造1個直接就業機會，將產生另外3個間接就業機會，這將在一定程度上解決農村剩余勞動力的就業問題[9]。通過“農家樂”旅游的有效持續開展，實現“立足農村，依托農業找出路”，可在一定程度上解決現在為社會廣泛關注的“留守兒童”問題和“空巢”問題。

3． 2 促進新農村文化建設中的經濟創收目的

《中共中央國務院關于推進社會主義新農村建設的若干意見》提出“生產發展、生活寬裕、鄉風文明、村容整潔、管理民主”的要求，協調推進農村經濟建設、政治建設、文化建設、社會建設和黨的建設。經濟是貧窮地區辦“農家樂”最大的問題，也是最終的目的，如果能充分發揮“農家樂”休閑體育旅游的經濟效應，就能因為游客的源源不斷而持續增加農民的經濟收入，實現“生產發展、生活寬裕”的目的。

3． 3 滿足新農村文化建設中人民群眾的精神文化需求

中央關于推進社會主義新農村建設的若干意見：各級財政要增加對農村文化發展的投入，積極開展多種形式的群眾喜聞樂見、寓教于樂的文體活動，保護和發展有地方和民族特色的優秀傳統文化，創新農村文化生活的載體和手段，引導文化工作者深入鄉村，滿足農民群眾多層次、多方面的精神文化需求。“農家樂”在休閑體育的開發過程中，積極開發具有傳統和地域特色的民間體育，尤其是少數民族傳統體育項目，如花燈、龍舟、舞獅等民間藝術和民俗舞蹈表演項目，滿足游客求新、求奇的心理需求的同時，還能有效地把優秀的民間傳統文化繼承發揚下去，使之成為農民所享用的豐富精神財富。另外，“農家樂”游客主要是來自鄰近城鎮的工薪階層，他們具有較高的文化素質，當地農民在與他們的廣泛交流與接觸中，會潛移默化地受他們的影響，逐步改變舊有的不良生活習慣，增長見識，更新觀念，美化語言，在文化素養和思想方面都得到升華。這樣既促進了農村精神文明建設和農民素質的提高，又滿足了農民群眾多方面的、多層次的精神文化需求。

3． 4 促進新農村文化建設中農村體育的發展

國務院關于印發《全民健身計劃（2011－2015年）》的通知中明確提出：地方各級人民政府將發展農村體育納入當地全面建設小康社會和社會主義新農村建設規劃，統籌城鄉全民健身事業發展，促進城鄉體育資源和公共體育服務均衡配置，逐步建成城鄉一體化的全民健身公共服務體系，增強農村基層體育公共服務能力。注重農村體育發展，增強農民身體素質，提高農民身心健康水平，是推進社會主義新農村建設的重要保證[10]。在我國建設社會主義新農村的特殊時期，一定要抓住機遇從多種渠道入手，挖掘農村體育發展中蘊含的巨大潛力，真正解決農村體育發展過程中的困境問題，以社會主義新農村建設為契機，融入多元文化，創新農村體育發展觀念，破除城鄉二元經濟結構的束縛，實現社會資源的公平分配[11]。

文化素質不高致使農民體育健身意識淡薄，但“每天鍛煉1小時，健康生活50年”與“花錢買健康”等理念卻為城鎮居民家喻戶曉，在這些理念的支撐與實踐過程中，城鎮居民基本都掌握一定的運動方法和積累了一定的健身知識，當他們在“農家樂”旅游過程中，自然要與從業人員有或多或少的接觸、交流，會使這些久居農村的農民有意與無意之中受到體育知識的熏陶和教育，從而提高他們的體育意識，改變以往“勞動”即體育，“勞動”就是最好的鍛煉方式的落后觀念，使他們在提供體育服務的過程中，自身也逐漸培養起參加體育鍛煉的興趣和愛好，推動農村體育的發展。

4 發展“農家樂”休閑體育的建議

“農家樂”休閑體育的發展對“農家樂”本身的市場競爭力以及新農村文化建設和傳承文化都有著極大的意義。所以，“農家樂”經營者應根據經營地的特殊條件開展豐富多彩的休閑體育活動，筆者就此提出以下建議：

4．1 規劃發展目標。政府職能部門要在“農家樂”創建過程中給予宏觀上的指導，“農家樂”自身也要對長期發展有一個長遠的規劃，這樣才能使投資有成效，發展更長遠，最終有利于“農家樂”所在地區的經濟和文化發展，促進新農村文化建設。

4．2 開創新興體育運動項目。很多“農家樂”依山傍水，田園秀麗，具有獨特的地理位置優勢，充分利用這些優越的自然資源和地理位置，開展登山、攀巖、劃船、車水等新興體育運動項目，滿足旅客求新求異的心理需求。

4．3展現特色體育文化。民族傳統體育文化是世居農民在生產和生活過程中創造并沿襲下來的，凝聚著當地民族的智慧和情感結晶，這些悠久的民族文化對城市達人具有很強的吸引力，充分利用好這些豐富的人文資源，可展現地方文化特色，吸引游客的到來。

4．4開發農事類身體活動。依托季節特點，開發農事類的身體活動，如推磨、舂米、飼喂畜禽、收種莊稼、編織、采集等，這些形式多樣的農事活動既能讓游客鍛煉身體，還能讓他們體會播種的希望，勞動的喜悅，收獲的成就。特別是小孩，這是他們在課堂上永遠無法體驗到的教育，參與其中將讓他們真正理解“誰知盤中餐，粒粒皆辛苦”的意義，對他們來說將是一堂受益匪淺的勞動課、體育課和德育課。

4．5 滿足不同人群的體育需求。“農家樂”休閑體育內容設置上要考慮到小孩、老人的體育需求。因為“農家樂”的游客一般都是利用周末一家老小出去進行短暫放松的，所以應設置一些運動量小、技術難度不大、安全系數高、趣味性濃的體育項目，像秋千、吊桿、高蹺、踢毽子、跳房子、象棋等體育活動，以滿足不同人群的旅游需求。

4．6 重視安全保障工作。在“農家樂”休閑體育的發展過程中，一定要注意安全保障工作這一環節。如在項目地點設置安全提示語；對一些帶有危險性的項目如登山、攀爬類項目和水上項目，有專門的保護、幫助人員；有專門的醫務工作者，對發生的創傷能即時妥善處理；若沒有專門的醫務工作者，經營者應掌握一些常見損傷的處理方法；“農家樂”應隨時準備一些常見損傷的醫用藥物，以備急時之需。

4．7加大宣傳力度。通過電視、報紙等現代媒介以及公共交通用具、路邊廣告等來擴大“農家樂”的社會影響和“產品”知名度，特別是一些定期舉辦的文藝表演節目和特殊節日慶典活動，更是應該讓更多的游客了解信息，以便組織旅游。

[1]中華人民共和國國家統計局．第六次全國人口普查主要數據發布[EB／OL]．http：／www．stats．gov．cn／tjfx／jdfx／t20110428＿402722238．htm，2011－04－28.

[2]王建林，鄧洪波，田 欣．文化安全視野下的新農村文化建設[J]．武漢理工大學學報（社會科學版），2008（21）：7－10

[3]李愛根．建設社會主義新農村必須加強農村文化建設[J]．黨史文苑，2007，（3）：75－76．

[4]卓瑛．略論新農村文化建設[J]．農業考古，2006，（3）：113－116．

[5]何景明．國外鄉村旅游研究述評[J]．旅游學刊，2003，（1）：76－77．

[6]尹振華．開發我國鄉村旅游的新思路[J]．旅游學刊，2004，（5）：40－44．

[7]陶 坤，余學好，彭 彥．基于“農家樂”旅游的農村休閑健身模式構建研[J]．南京體育學院學報，2011，（25）：52－53．

[8]沙占華．新農村建設中農村勞動力就業問題研究[J]．江蘇廣播電視大學學報，2009，（20）：76－79．

[9]廖軍華．淺析當前我國農家樂旅游的發展[J]．湖北農業科學，2009，（9）：2322－2324．

[10]任蓮香．新農村建設中農村體育發展的新理念和新路徑[J]．《開發研究》，2010，148（3）：108－110．

[11]柳江．新農村建設中發展農村體育的困境及對策研究[J]．農業考古，2010，（3）：387－389．