淺談高中化學課堂教學

◆鐘水香

(江西省上饒縣中學)

現代中學化學學習理論也提出，學習與情境有著密切的聯系。首先，知識是情境性的，是在不同的情境中被個體重新建構并獲得意義的;其次，學習不僅僅是為了獲得具體的知識，還要求學生能夠在不同的情境中進行具體的思維和行動，能夠運用所學的知識來解決實際問題。所以，在教學過程中，教師如能創設一個恰當的情境，可以使學生產生一些“熟悉沖突”或“心理需求”，學生的求知欲望油然而生，學習積極性空前高漲。這時只要稍加引導，他們就會主動地、自覺地去探索、尋求解決問題的依據和方法，用自己的潛能去攻破每個難關，使問題得以解決，從而讓課堂真正變成科學探索的舞臺。這就是所謂的“情境教學”。

課堂教學中進行情境設計，必須遵循以下幾個基本原則:目的明確，情境真實，時間設置合理，數量適可而止，注意與學生已有的知識經驗相聯系，還必須重視學生的情感體驗等。情境設計的方法一般有以下幾種:

1.利用化學史實創設情境。以化學史為背景的教學情境，對學生人文精神的提高與智力的發展將起到重要的促進作用。例如:

碘的發現

19世紀，法國人庫爾特瓦正在做從海草中提取硝石的實驗，一只貓跳上了試驗臺，當庫爾特瓦驅趕貓時，貓將臺上一只盛有濃硫酸的瓶子打翻了。濃硫酸流到了浸過海草灰的溶液中，這時出現了一種奇怪的現象:濃硫酸和浸過海草灰的溶液中升起一縷縷紫色的煙霧，并發出刺鼻氣味，煙霧凝結后成為紫灰色晶體，并發出金屬光澤。這個現象引起庫爾特瓦的興趣，并提出一系列的問題:發出金屬光澤的物質是一種新的物質嗎?它有哪些性質?他放下手中的實驗，將紫灰色的晶體收集起來研究這種元素的性質。1813年，他宣布了“碘”元素這一項研究成果。

【情境開發】

(1)碘元素存在哪里?

(2)碘單質是怎樣的一種物質?

(3)根據上述情境推測海草灰中的碘的價態是正價，還是負價?

2.利用實際生活創設情境。真實的生活情境可讓學生體會到化學知識的重要性，從而大大地激發學習的興趣和熱情。例如:

非典消毒劑是什么成分

2003年4月，非典這場可怕的災難在中國大地發生。學生也時刻關注著非典疫情的發展情況。在一堂有機化學課上，教師講到“乙酸”的結構時，一學生舉起手:“老師，我有個問題，在預防非典中所用的消毒劑是不是一種叫‘過氧乙酸’的有機物?它的結構是怎樣的?它為何有消毒作用?它與平時使用的消毒劑有何不同?”一連串的問題引起同學們的興趣與議論。

【情境開發】

(1)非典消毒劑的主要成分是什么?

(2)過氧乙酸的結構怎樣?

(3)消毒劑能殺菌消毒的原理是什么?

(4)查閱資料，還有哪些消毒劑可以殺滅非典病毒?

3.利用新聞熱點創設情境。這樣可以使教學內容更具有時效性和創造性，可以讓學生在學習過程中更多體會到學以致用的價值。例如:

酒，想說愛你不容易

新快報訊，截至昨天，在廣州假酒中毒事件中死亡人數上升至8人，另有至少18名中毒者住院治療，部分重度中毒患者病情危殆。檢查發現，中毒者大腦組織受到不同程度損害，視神經也受到損害。血檢還發現一些病人血液中所含甲醇濃度高出近20倍!

【情境開發】

(1)白酒主要成分是乙醇，為何假白酒能使人中毒，其成分是什么?

(2)白酒中一定含有甲醇嗎?

(3)甲醇和乙醇性質上有何異同?

(4)如何鑒別甲醇和乙醇，如何鑒別乙醇中的甲醇，如何除去乙醇中的甲醇?

4.利用網絡多媒體創設情境。合理利用網絡技術，營造直觀形象的人機對話情境，讓學生置于與時代同步的學習環境下，可促進學生激發豐富的聯想，進行有效的化學信息意義構建。例如，利用多媒體技術模擬無法完成的高難度的化學實驗;利用多媒體技術展示微觀世界，將抽象的化學問題直觀化，等等。

5.利用化學實驗創設情境。通過精心設計的演示試驗和學生實驗，創設有利于學生學習的情境創設多種真實、生動、直觀的實驗教學情境，營造學習情境，設置懸念，引起學生的探究興趣。例如:

鐵及其化合物的性質探究

請學生完成以下實驗并注意做好觀察與記錄實驗現象:

(1)向FeCl2溶液中滴加KSCN溶液，請觀察記錄現象，再滴加氯水，觀察并記錄現象。

(2)向溴化亞鐵溶液中滴入KSCN溶液，再滴入少量氯水和四氯化碳，再加過量氯水和四氯化碳，觀察并記錄現象。

(3)在硝酸亞鐵中加入過量的鹽酸，再滴加KSCN溶液觀察并記錄現象。

【情境開發】

實驗(1)中的實驗現象說明了哪些問題?

實驗(2)中加入少量氯水和四氯化碳分層后，四氯化碳層并沒有出現橙色，而溶液出現了血紅色，說明氯水中的氯氣先是和亞鐵離子還是溴離子發生了反應?

實驗(3)中加入鹽酸有何作用?

總之，學生的學習過程就是一個不斷發現問題、分析問題和再去認識更高層次問題的過程。“情境”對學習過程來說，有著至關重要的引導作用。以“情境”為中心，圍繞科學的并能激發學生思維的“情境”展開學習，也是科學探究學習的重要特征。因此，在課堂教學中努力創設恰當的“情境”，通過“情境”啟發學生積極的觀察、思維。以“情境”為主線來組織和調控課堂教學，就能充分調動學生學習的主體性，促進學生科學探究活動的開展和探究能力的培養。