李海燕
(鄭州旅游職業學院,河南 鄭州 450009)
論出境旅游領隊人才培養的改革與創新
李海燕
(鄭州旅游職業學院,河南 鄭州 450009)
近年來,我國旅游業發展迅速,作為我國旅游業的重要組成部分之一,出境旅游在我國旅游中所占的比例不斷增加,因此,越來越多的人開始關注出境旅游.在出境旅游快速發展的同時,需要培養大量的出境旅游領隊人才.但是我國在出境旅游人才培養這塊還缺少完善的制度,其培養制度很難和國際接軌.本文在分析我國出境旅游現狀的基礎上,對我國的旅游人才培養方式進行了客觀的評價.最后結合國外出境旅游培養政策,對我國出境旅游人才培養政策的改革及創新發表了自己的觀點,希望本文的提出,能夠為我國培養出符合國際化需要的出境旅游人才做出貢獻.
出境旅游;人才;培養;改革;創新
我國的旅游業起步本來就比較晚,出境旅游業的發展就更加滯后西方發達國家,但是隨著我國改革開放的不斷深入,使我國公民生活水平不斷提高,再加上我國不斷加大對外旅游市場的開放,使得我國的出境旅游業一直處于快速發展狀態.中國人口眾多,這為我國旅游業的發展奠定了良好基礎.據世界旅游組織的初步估計得出,到2020年,大約有1億左右的外國人到中國旅游,與此同時,中國出境旅游的人次也將達到1.2億,中國望成為世界最大的出境旅游客源輸出國.隨著經濟全球化的進行,旅游經濟全球化步伐也不斷加深,全球旅游業的競爭歸根到底還是旅游業人才的競爭,屆時,全球的高端旅游人才尤其是出境旅游領隊人才的競爭將進入空前的白熱化階段.因此,出境旅游領隊人才的培養成為全球旅游業穩步發展的關鍵.
相對西方的一些發達國家,中國出境旅游業的發展是比較晚的,它最初主要是以上世紀八十年代的港澳探親形式出現.那時候由于對探親旅游活動的限制,使得出境旅游的人數不多,所以說,上世紀八十年代中期的港澳探親形式只是我國出境旅游發展的一個雛形,東南亞旅游市場的開放才是我國出境旅游市場真正形成的標志.在1988年,我國成功開放了對泰國的出境旅游市場,這是繼澳門和香港之后,我國開放的第一個出境旅游國家,自此,我國的出境旅游開始起步.自1988年泰國出境旅游市場的開放,我國就不斷加大對外旅游市場的開放,正因為如此,我國公民在出境旅游目的地的選擇上開始出現多樣化.我國在發展出境旅游事業經歷了十幾年的快速發展后,出境旅游規模已經能夠和西方一些發達國家相媲美,雖然這與我國龐大的人口數量相關,但是,這也間接地反映出我國快速發展的經濟提高了我國公民的生活水平.就目前來看,我國的出境旅游市場正處于快速發展階段,這可以從下面的調查數據看出:據相關研究表明,2000年是我國出境旅游市場發展的一個轉折點,因為之前,我國的出境旅游人數增長的不是很快,甚至出現相鄰兩年旅游人數持平的情況,但是,在2000年,我國的出境旅游人數迎來歷史新高,并且首次突破1000萬人次大關,在接下來的幾年里,我國出境旅游人次持續走高,雖然受到2003年非典疫情的影響,但是出境旅游人數還是突破2000萬,人次比上年增長了22.08%;2008年,中國的出境旅游人次更是達到了4600萬人次,同比增長了12.08%;2011年,我國的出境旅游人次達到5800萬,相比2010年增長了10.58%.我國的出境旅游市場正處于快速的上升期,目前,我國的出境旅游市場規模已經超過了之前一直在亞太地區獨大的日本出境旅游市場,目前,中國已經成為亞太地區最大的出境旅游客源輸出國.
就我國目前出境旅游市場情況來看,我國的出境旅游領隊人才的來源主要有以下三個方面:第一個來源是從我國一些高等學校或者專科技術學校畢業的學生,這些學生通過在校期間對相關旅游課程的學習,最終通過了旅游部門組織的出境旅游領隊資格考試,并取得了出境旅游領隊證,這些學生有一個共同點,即他們的專業都是外語或者旅游管理,這類學生在旅游專業知識以及外語交流功底上都比較扎實;第二個來源是一些本來從事其他行業但在中途轉行的人,他們多半是一些熱愛出境旅游的人,這些人在轉行前,一般都從事外事接待工作,或者是一些出國留學歸來的人.這些人一般都通過了出境旅游領隊資格考試,并取得了領隊資格證書.相比第一種來源,這些人的共同點是熟悉掌握好幾種外語,并對很多國家的情況非常了解,因此,這些人對于出境旅游領隊工作都非常容易上手;最后一個來源的出境旅游領隊人才比較復雜,他們所具備的學歷水平一般都各異,在理論知識以及文化素養上也各不相同,他們一般是經過了我國一些規模較大出境旅游社的培訓,培訓之后,他們也是通過參加出境旅游資格考試的形式獲得出境旅游領隊資格證書,雖說這些人的理論知識水平不一,但是他們都具備豐富的出境旅游經驗.據相關資料顯示,上面三種來源的出境旅游領隊人才在數量上基本持平,因此,從我國目前的出境旅游領隊人才的供給市場看來,已經形成了“三分天下”的格局.
就目前我國出境旅游市場情況來看,雖然市場發展規模不斷壯大,需要大量的出境旅游領隊人才,但是隨著我國出境旅游市場與國外市場的結合,我國旅游市場逐步趨于國際化,因此我國的出境旅游所涉及的內涵發生了很大的變化,這就要求我國的出境旅游領隊人才能夠順應國際化大潮流,努力提升自身的綜合素質.但是,就我國目前在出境旅游領隊人才的培養水平與國際化的市場需求還有一定的差距.具體表現在以下幾個方面:
如果是對于高專學生,出境旅游領隊人才的招收對象一般是一些外語專業的學生,這能夠在一定程度上保證這些學生的外語交流能力,但是這也存在一個問題,即高專學校是以面向全國的招生方式,使得這些學校所招收的學生外語水平不一,因此,學校在開設課程的時候,為了照顧到更多的學生而不得不降低課程設計的要求.這就會導致所培養出來的學生在外語上不會拔劍,想要獲得拔劍的外語能力,完全靠學生的自學,但在高專學校,這樣的學生是不多的.
很多高校由于還沒有一個適合自己教學體系的教材,這就使得這些學校在進行課程設置的時候,通常會按照一定的比例對專業理論課、公共課、專業技術課進行設置,這種課程設置方式存在的一個很明顯的漏洞就是忽視了對出境旅游中所涉及的外語能力培養,反而是重視了學生的管理層面知識的培養.除此之外,存在的另一個漏洞就是這樣的課程設置方式只能夠豐富學生的理論知識,缺少了對學生實踐能力的培養.
對學生進行實踐知識的培養是衡量一所學校教學水平的重要指標之一,也是學校保障其教學質量的重要途徑,更是深入貫徹落實學生專業能力培養的重要措施.但是目前我國很多的高等院校在校外實習課程上的安排都不是很合理,對于校外旅游實踐課程的設置更是短缺,很多的學校在形式上會組織學生校外旅游實踐的學習,但是學校不會負責聯系好實習地點,更多的還是靠學生自己去尋找實習單位,學生在尋找旅游實習單位上存在著很大的難度,這就造成學生所尋找到的旅游實習單位并不好,學生學不到他們應該掌握的領隊技能.近年來,雖然我國的很多高等學校已經和一些知名的旅游企業開通了合作,但是這些旅游企業為了自身的利益,很少會真正讓學生體驗真正的出境旅游領隊工作.通過對以上幾方面的分析可以看出,我國高等院校的教學很難和實踐形成很好的銜接,帶來的最直接影響就是這些學校培養出來的學生很難在出境旅游領隊工作中體現自己的優勢.
我國很多高校在開設出境旅游專業的時候,更多的是考慮到社會對該類人才的需求情況.這就使得一些高校為了迎合市場的需求,在缺乏開設旅游課程資源的基礎上而大量招收旅游專業的學生,雖然這些學校會不斷加強自身的師資力量,但是真正具備出境旅游教學經驗以及出境旅游經歷的教師人數卻很少.很多旅游教學的教師都是轉行而來,這些教師缺少甚至完全沒有相關導游的實踐經驗.這些教師多半是英語專業出身,認為憑借自己的外語能力就能夠將這些學生培養好,但是他們卻忽略了一樣東西:出境旅游領隊工作應該掌握的實踐經驗及工作技巧.從上可以看出,我國的高等院校所培養出來學生在理論知識和實踐經驗上存在著嚴重的脫節.
旅游業是一個區別于其它行業的綜合性產業,出境旅游領隊人才不僅要熟練掌握本專業的知識,還需要對其它專業的知識有一定程度的掌握,所以一方面要建立一個完善、發展有母學科支持的旅游管理教育的綜合性體系,這個體系能夠為培養大量具備母學科理論知識、方法、技能于一身的旅游領隊人才打下良好的基礎;另外一方面,我國的院校應該盡快以定制化的形式開設一些不同類別、不同難度層次的課程,在此基礎上,尋求這方面的創新,還應該建立校級、縣級、市級、國家級甚至國際級的旅游精品課程體系,因為只有這樣,我國的旅游教育才能夠和國際接軌,才能為我國的出境旅游市場提供適應國際化需求的多層次的出境旅游領隊人才.
要使我國培養出的旅游領隊人才能夠和國際接軌,這些人必須具備相當程度的國際人才應該具備的基本素質,除此之外,這些人才還必須具備一定的創新能力,因為只有這樣,這些人才才不至于在激烈的國際人才競爭中被淘汰,才有可能在競爭中發揮自己的特長而建立自己的優勢地位.因此,我國的旅游教育必須與國際接軌,加大和國際知名旅游企業的合作、交流.我國院校在進行旅游知識教育的過程中,應該將學生的創新能力及創新精神能力的培養貫穿到教學的每一個環節,課內注重對學生創新精神方面的培養并摻雜著學生創新能力的培養,課外,努力引導學生使用課內學到的知識而慢慢積累自己的創新能力.創新能力有別于一般的知識,對它的掌握需要一個循序漸進的過程.因此,學校在進行旅游領隊人才培養的過程中應該提倡討論式的教學方式,使師生之間形成互動,這樣既避免了傳統教育中的課堂灌輸式教育,又使得學生在課堂上充分發揮自己的想象力,這能夠使學生在無形中積累自己的創新能力.此外,學校在進行教學的過程中,應該盡量做到“以生為本”,以培養學生獨立思考和創造性能力為教學重點,使學生自身的主體意思及思維方式得到做大程度的發揮.
學校應該和旅游企業形成互通的局面,通過和旅游企業進行深入的研究之后,科學的對日常教學計劃、學生職業規劃課程進行設置.只有以這樣的方式,所設置的教學計劃才是科學的,才能滿足學生的職業生涯需求,這充分發揮了企業的實踐資源和學校的教學資源.在進行學校與企業互通的過程中,首先要將一些缺乏實踐經驗的青年教師送到旅游企業中鍛煉,這個過程能夠使這些青年教師掌握企業生產第一線的相關知識,這樣就能夠為這些青年教師的實踐經歷進行充電;其次是讓學校的一些青年教師組織一些校外旅游實踐活動,并承擔一定量的企業外銷業務;再者就是鼓勵他們參加一定量的企業旅游研發及推廣工作,這樣不僅能夠鍛煉這些青年教師的業務能力,而且能夠使他們形成旅游推廣及服務的基礎理論知識;最后,學校應該聘請一批長期工作在出境旅游一線的專業指導人員,并成立相應的委員會,這樣能夠幫助提高學校的教學質量,不斷壯大學校的師資隊伍,切實落實雙監控、雙指導、雙授課、雙評估的科學化教學模式,從而沖根本上保證人才培養的質量.
中國出境旅游市場不斷壯大,這對我國經濟的快速增長起到了一定的推動作用.如何保證我國出境旅游市場的快速穩定發展,成為各界分析研究的重點.本文簡單分析了我國出境旅游市場的發展現狀,針對我國在出境旅游領隊人才培養方式上存在的一些不足進行了客觀且詳細的闡述.在分析我國現行旅游教育問題的基礎上,對我國出境旅游領隊人才培養的改革及創新發表了自己的意見.希望本文的提出,能夠為我國出境旅游市場的快速穩步發展帶來幫助,并對我國制定科學的出境旅游領隊人才培養政策提供新的思路.
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G712
A
1673-260X(2012)10-0248-03
鄭州市教育科研重點課題《高職院校創業教育課程建設研究》(C09100172)