暨南大學(xué)管理學(xué)院 廣東輕工職業(yè)技術(shù)學(xué)院 彭純軍
隨著經(jīng)濟(jì)全球化的發(fā)展,資源在全球范圍內(nèi)的流動(dòng)和配置大大加強(qiáng),生產(chǎn)和銷售活動(dòng)在全球范圍內(nèi)的分布直接推動(dòng)了全球化采購(gòu)。我國(guó)正在成為全球制造中心、采購(gòu)與供應(yīng)市場(chǎng),對(duì)采購(gòu)與供應(yīng)鏈管理人才的需求與日俱增。隨著采購(gòu)與供應(yīng)活動(dòng)向著全球化采購(gòu)、供應(yīng)鏈管理方向發(fā)展,其復(fù)雜性及工作難度日益增加,這些變化對(duì)采購(gòu)人員的能力和素質(zhì)提出了更高的要求。當(dāng)前,我國(guó)高等教育和職業(yè)培訓(xùn)在采購(gòu)與供應(yīng)鏈管理人才培養(yǎng)方面存在數(shù)量和質(zhì)量上的不足,嚴(yán)重滯后于產(chǎn)業(yè)和市場(chǎng)需求,制約了采購(gòu)與供應(yīng)管理戰(zhàn)略地位的提升。
采購(gòu)是指企業(yè)向供應(yīng)商購(gòu)買其產(chǎn)品作為企業(yè)資源以保證企業(yè)生產(chǎn)及經(jīng)營(yíng)活動(dòng)正常開展的一項(xiàng)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。供應(yīng)是指供應(yīng)商或賣方向買方提供產(chǎn)品和服務(wù)的全過(guò)程,供應(yīng)也意味著采購(gòu)部門采購(gòu)企業(yè)需要的商品來(lái)滿足自己企業(yè)內(nèi)部的需求。因此,采購(gòu)與供應(yīng)是兩個(gè)相輔相成的過(guò)程。
何黎明提出采購(gòu)發(fā)展大致可分為如下三個(gè)階段:第一階段,采購(gòu)只專注于連續(xù)供應(yīng),即以合理的價(jià)值從供應(yīng)商處獲得必要的產(chǎn)品;第二階段,采購(gòu)除了專注于連續(xù)性的目標(biāo)外,也重點(diǎn)關(guān)注價(jià)格優(yōu)勢(shì);第三階段,供應(yīng)管理除了強(qiáng)調(diào)成本競(jìng)爭(zhēng)外,也將更多地關(guān)注價(jià)值的創(chuàng)造[1]。
在傳統(tǒng)采購(gòu)與供應(yīng)模式中,采購(gòu)目的就是為了補(bǔ)充庫(kù)存,采購(gòu)部門只是根據(jù)庫(kù)存部門的需求進(jìn)行采購(gòu),并不關(guān)注企業(yè)的生產(chǎn)過(guò)程、生產(chǎn)進(jìn)度和產(chǎn)品需求的變化。我國(guó)很多企業(yè)依然采用傳統(tǒng)采購(gòu)方式,其缺點(diǎn)是業(yè)務(wù)比較分散,缺乏系統(tǒng)性和整體性,不能發(fā)揮較高的效率;采購(gòu)部門與其它部門的分離,使得采購(gòu)周期長(zhǎng)、流程復(fù)雜、庫(kù)存過(guò)高、資金周轉(zhuǎn)慢、利用率低等問(wèn)題;采購(gòu)的合作關(guān)系是不穩(wěn)定的,一旦供需關(guān)系不平衡時(shí),合作隨即結(jié)束,導(dǎo)致企業(yè)需要重新投入大量資金和時(shí)間去選擇新的供應(yīng)關(guān)系[2]。
隨著市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)加劇和客戶需求變化,單個(gè)企業(yè)必將融入到供應(yīng)鏈系統(tǒng)中去,企業(yè)間相互依存,協(xié)同采購(gòu)對(duì)降低供應(yīng)鏈成本,提高供應(yīng)鏈競(jìng)爭(zhēng)力起著重要作用。另一方面,企業(yè)作為供應(yīng)鏈組成部分,其采購(gòu)成本及策略的選擇會(huì)對(duì)供應(yīng)鏈中上下游企業(yè)的成本與定價(jià)產(chǎn)生影響,乃至影響整個(gè)供應(yīng)鏈的競(jìng)爭(zhēng)力和收益。
供應(yīng)鏈?zhǔn)侵府a(chǎn)品生產(chǎn)和流通過(guò)程中所涉及的原材料供應(yīng)商、生產(chǎn)商、分銷商、零售商以及最終消費(fèi)者等成員通過(guò)與上游、下游成員的連接組成的網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)。即是由物料獲取、物料加工、并將成品送到用戶手中這一過(guò)程所涉及的企業(yè)和企業(yè)部門組成的一個(gè)網(wǎng)絡(luò)。供應(yīng)鏈成員之間存在物品、信息、資金的交換,也就是供應(yīng)鏈中物流、信息流、資金流和商流的融合統(tǒng)一。每個(gè)供應(yīng)鏈成員為了滿足生產(chǎn)或銷售需要而向上一級(jí)成員采購(gòu)物品,以保證供應(yīng),并做好供應(yīng)商的管理,力求獲得成本和時(shí)間的節(jié)約。采購(gòu)和供應(yīng)活動(dòng)是供應(yīng)鏈成員之間的普遍常規(guī)的業(yè)務(wù)活動(dòng),是供應(yīng)鏈實(shí)現(xiàn)無(wú)縫鏈接的關(guān)鍵環(huán)節(jié),受到越來(lái)越多的重視,并逐漸提升到戰(zhàn)略層次。
在競(jìng)爭(zhēng)日益激烈的今天,企業(yè)意識(shí)到了建立供應(yīng)鏈合作伙伴關(guān)系的重要性。供應(yīng)鏈中制造商通過(guò)外購(gòu)、外包等采購(gòu)方式從眾多供應(yīng)商中獲取生產(chǎn)原料和生產(chǎn)信息。采購(gòu)已經(jīng)從單個(gè)企業(yè)的采購(gòu)發(fā)展到了供應(yīng)鏈上的協(xié)同采購(gòu)。在供應(yīng)鏈環(huán)境下,企業(yè)間不斷優(yōu)化采購(gòu)管理模式,先進(jìn)的集中采購(gòu)、全球化采購(gòu)和JIT采購(gòu)模式運(yùn)用也越來(lái)越廣泛。采購(gòu)與供應(yīng)的供應(yīng)鏈特性,促使企業(yè)明確自己在供應(yīng)鏈中所處的位置,與上下游成員企業(yè)密切協(xié)作,以應(yīng)對(duì)市場(chǎng)環(huán)境變化和各種競(jìng)爭(zhēng)風(fēng)險(xiǎn)。
采購(gòu)與物流管理既是企業(yè)傳統(tǒng)的管理職能,也是在不斷創(chuàng)新的職能。采購(gòu)管理向物流、生產(chǎn)管理延伸,在管理供應(yīng)鏈的實(shí)物流、資金流和信息流管理上發(fā)揮更大作用。相應(yīng)地,采購(gòu)管理的對(duì)象也從產(chǎn)品上升到供應(yīng)商這一實(shí)體,它的任務(wù)也從價(jià)格談判、簽訂合同延伸到供應(yīng)商評(píng)估、選擇、管理,以及供應(yīng)商早期納入設(shè)計(jì)階段、降低產(chǎn)品的全成本。當(dāng)前,借助先進(jìn)技術(shù)手段,采購(gòu)與物流管理的目標(biāo)在降低成本的基礎(chǔ)上,已經(jīng)延伸到企業(yè)核心價(jià)值的創(chuàng)造、競(jìng)爭(zhēng)能力的培育,通過(guò)理念革新、模式轉(zhuǎn)變、流程優(yōu)化、績(jī)效評(píng)估、風(fēng)險(xiǎn)管理等措施的綜合運(yùn)用,加強(qiáng)資源整合和上下游聯(lián)系,對(duì)企業(yè)的盈利能力和競(jìng)爭(zhēng)地位產(chǎn)生重要影響。在全球化背景下,采購(gòu)與供應(yīng)管理已全面轉(zhuǎn)向支持供應(yīng)鏈和產(chǎn)業(yè)鏈的運(yùn)作,除強(qiáng)調(diào)成本競(jìng)爭(zhēng)外,將更多地關(guān)注價(jià)值的創(chuàng)造,已經(jīng)成為高層領(lǐng)導(dǎo)關(guān)注的核心問(wèn)題,并逐步上升到企業(yè)戰(zhàn)略層面。從圖1可以看出,采購(gòu)向供應(yīng)管理、戰(zhàn)略采購(gòu)演進(jìn)的過(guò)程,以及采購(gòu)與供應(yīng)管理范圍和地位的戰(zhàn)略提升。

圖1 采購(gòu)與供應(yīng)的戰(zhàn)略演進(jìn)
戰(zhàn)略采購(gòu)充分平衡企業(yè)內(nèi)部和外部的優(yōu)勢(shì),以降低整體供應(yīng)鏈成本為宗旨,戰(zhàn)略性地將競(jìng)爭(zhēng)引入采購(gòu)供應(yīng)機(jī)制和體系,在供應(yīng)市場(chǎng)搜尋采購(gòu)資源,建立最優(yōu)的供應(yīng)商體系,以及戰(zhàn)略伙伴關(guān)系,并通過(guò)系統(tǒng)的采購(gòu)流程,在改善質(zhì)量、服務(wù)和交付能力的同時(shí)減少采購(gòu)與供應(yīng)成本。戰(zhàn)略采購(gòu)作為一種能為企業(yè)提供獲得持續(xù)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的途徑,從傳統(tǒng)的價(jià)格比較上升到企業(yè)組織管理的戰(zhàn)略高度。
隨著經(jīng)濟(jì)全球化的加速,國(guó)際貿(mào)易日益活躍,中國(guó)正在成為全球制造業(yè)中心、國(guó)際供應(yīng)鏈系統(tǒng)的重要環(huán)節(jié),近幾年來(lái)國(guó)際采購(gòu)巨頭和跨國(guó)企業(yè)紛紛將中國(guó)作為其全球采購(gòu)基地。國(guó)際采購(gòu)、工商企業(yè)采購(gòu)、政府采購(gòu)這三大需求,已經(jīng)催生采購(gòu)管理隊(duì)伍的迅速增長(zhǎng),并由原來(lái)的區(qū)域性向全球性擴(kuò)展。一方面,大批外資、合資企業(yè)涌入,他們對(duì)具有專業(yè)知識(shí)、技能和行業(yè)經(jīng)驗(yàn)的采購(gòu)人員的需求量與日俱增;另一方面,眾多國(guó)內(nèi)企業(yè)逐步認(rèn)識(shí)到采購(gòu)成本節(jié)約對(duì)企業(yè)經(jīng)營(yíng)中的重要價(jià)值,必須迅速提高自身采購(gòu)人員的素質(zhì)和技能,以更好地應(yīng)對(duì)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)。同時(shí),采購(gòu)與供應(yīng)管理崗位涉及面廣,無(wú)論何種性質(zhì)企業(yè)、行政事業(yè)單位和政府部門,都有采購(gòu)行為,都需要采購(gòu)與供應(yīng)管理的人才。
隨著政府財(cái)政資金使用的規(guī)范化,政府機(jī)構(gòu)加強(qiáng)采購(gòu)行為的規(guī)范管理。《政府采購(gòu)法》自實(shí)施以來(lái)得到快速發(fā)展,在節(jié)約財(cái)政資金、加強(qiáng)廉政建設(shè)方面成效顯著。通過(guò)規(guī)范的符合國(guó)際市場(chǎng)運(yùn)行準(zhǔn)則的采購(gòu)行為增加營(yíng)銷價(jià)值、獲取政府訂單、進(jìn)入國(guó)際市場(chǎng)已成為企業(yè)提升核心價(jià)值的有效手段。而改革及有序開放政府采購(gòu)市場(chǎng),都對(duì)加速培養(yǎng)專業(yè)化和復(fù)合型政府采購(gòu)人才、加強(qiáng)政府采購(gòu)學(xué)科建設(shè)提出了要求。
我國(guó)市場(chǎng)采購(gòu)職業(yè)人員需求巨大,高級(jí)采購(gòu)職業(yè)人員短缺尤為嚴(yán)重。那些既具有專業(yè)理論知識(shí),又具有豐富實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),尤其是采購(gòu)計(jì)劃、采購(gòu)項(xiàng)目管理、招標(biāo)投標(biāo)、談判簽約、物料監(jiān)控、成本控制等專業(yè)采購(gòu)人員,是非常稀缺的。
高校畢業(yè)生是采購(gòu)專業(yè)人才的主要來(lái)源,但我國(guó)高校的采購(gòu)專業(yè)建設(shè)已經(jīng)嚴(yán)重滯后于人才市場(chǎng)的需求。教育部1998年公布的本科專業(yè)目錄中沒(méi)有設(shè)置采購(gòu)專業(yè), 2004年教育部印發(fā)了《普通高等學(xué)校高職高專教育指導(dǎo)性專業(yè)目錄(試行)》,在財(cái)經(jīng)大類里也沒(méi)有設(shè)置采購(gòu)專業(yè)。雖然一些高校嘗試在其他專業(yè)下開設(shè)采購(gòu)管理方向,或者被批準(zhǔn)為目錄外新專業(yè),但數(shù)量不多,其培養(yǎng)的人才的數(shù)量和質(zhì)量都不能滿足人才市場(chǎng)的需求;全國(guó)自學(xué)考試設(shè)置了采購(gòu)與供應(yīng)管理專業(yè),但覆蓋的范圍和影響力比較有限;職業(yè)培訓(xùn)主要以職業(yè)資格認(rèn)證為主,而職業(yè)資格證書種類較多,認(rèn)證費(fèi)用高昂,良莠不齊。上述因素交匯在一起,影響采購(gòu)人才市場(chǎng)的規(guī)模和質(zhì)量,一定程度上制約了我國(guó)采購(gòu)職業(yè)的發(fā)展和采購(gòu)管理水平的提高。教育部2011年9月公布了《普通高等學(xué)校本科專業(yè)目錄(修訂二稿)》,擬在物流管理與工程類增設(shè)《采購(gòu)管理》專業(yè),促進(jìn)高等教育適應(yīng)采購(gòu)人才需求的變化。
一方面是采購(gòu)人才需求的猛增;另一方面是教育的滯后導(dǎo)致的人才供給不足,以及人才職業(yè)素質(zhì)和能力的不足,由此產(chǎn)生采購(gòu)與供應(yīng)鏈管理人才供需的結(jié)構(gòu)性矛盾。
何黎明認(rèn)為企業(yè)之間的競(jìng)爭(zhēng),歸根到底是人才的競(jìng)爭(zhēng)。專業(yè)人才與團(tuán)隊(duì)的開發(fā)是采購(gòu)與供應(yīng)管理發(fā)展的基礎(chǔ)。轉(zhuǎn)型期的采購(gòu)與供應(yīng)管理,不確定性和復(fù)雜性的增加對(duì)人才素質(zhì)的開創(chuàng)性、主動(dòng)性和應(yīng)變性提出了更高的要求。目前,我國(guó)采購(gòu)環(huán)節(jié)人才總體素質(zhì)普遍還很低,沒(méi)有接受專業(yè)的培訓(xùn),知識(shí)覆蓋面和專業(yè)能力還比較欠缺,先進(jìn)的管理理念和模式在國(guó)內(nèi)沒(méi)有得到廣泛的應(yīng)用和推廣。
2009年《中國(guó)采購(gòu)發(fā)展報(bào)告》顯示,我國(guó)采購(gòu)管理的總體水平仍不高,表現(xiàn)在一些采購(gòu)績(jī)效指標(biāo)不高;采購(gòu)績(jī)效與公司目標(biāo)設(shè)計(jì)的結(jié)合不夠緊密;采購(gòu)部門在組織中的戰(zhàn)略作用并未充分顯現(xiàn);采購(gòu)管理與供應(yīng)商管理的規(guī)范化、精細(xì)化程度不高。成本控制是采購(gòu)對(duì)企業(yè)最重要的戰(zhàn)略貢獻(xiàn),商品質(zhì)量、原材料市場(chǎng)和人才問(wèn)題則是目前采購(gòu)管理面臨的三大主要挑戰(zhàn)[3]。
基于采購(gòu)與供應(yīng)活動(dòng)在供應(yīng)鏈中的重要地位和作用,采購(gòu)與供應(yīng)管理對(duì)企業(yè)成本的節(jié)約效用,高層領(lǐng)導(dǎo)要更加重視采購(gòu)與供應(yīng)管理的戰(zhàn)略性特征,以更加開放的眼光和創(chuàng)新的思路,加快培養(yǎng)和儲(chǔ)備具有戰(zhàn)略思考能力的采購(gòu)與供應(yīng)專業(yè)人才,推動(dòng)企業(yè)變革傳統(tǒng)采購(gòu)與供應(yīng)管理體系,構(gòu)筑更具全球性的供應(yīng)鏈管理體系。因此,為解決采購(gòu)與供應(yīng)鏈管理人才的供需矛盾,必須通過(guò)政府、企業(yè)和高校的共同努力,構(gòu)建多途徑、全方位、多層次的人才培養(yǎng)體系,以適應(yīng)全球化背景下,采購(gòu)與供應(yīng)管理向供應(yīng)鏈和價(jià)值鏈升級(jí)的需要。
在競(jìng)爭(zhēng)日益激烈的今天,企業(yè)意識(shí)到了建立供應(yīng)鏈合作伙伴關(guān)系的重要性。采購(gòu)與供應(yīng)管理已全面轉(zhuǎn)向支持供應(yīng)鏈和產(chǎn)業(yè)鏈的運(yùn)作,除強(qiáng)調(diào)成本競(jìng)爭(zhēng)外,將更多地關(guān)注價(jià)值的創(chuàng)造,已經(jīng)成為高層領(lǐng)導(dǎo)關(guān)注的核心問(wèn)題,并逐步上升到企業(yè)戰(zhàn)略層面。我國(guó)正在成為全球制造中心、采購(gòu)與供應(yīng)市場(chǎng),對(duì)采購(gòu)與供應(yīng)鏈管理人才的需求與日俱增,我國(guó)高等教育和職業(yè)培訓(xùn)滯后導(dǎo)致人才供需的結(jié)構(gòu)性矛盾。因此,構(gòu)建多途徑、全方位、多層次的人才培養(yǎng)體系勢(shì)在必行。
總之,縱觀采購(gòu)與供應(yīng)的戰(zhàn)略作用和發(fā)展趨勢(shì),國(guó)際采購(gòu)、工商企業(yè)采購(gòu)和政府采購(gòu)具有各自的特點(diǎn)和內(nèi)涵,要分別研究其運(yùn)作流程和管理模式,以及相匹配的職業(yè)能力和素質(zhì)。要做好采購(gòu)與供應(yīng)鏈管理人才的培養(yǎng),學(xué)歷教育、職業(yè)培訓(xùn)和職業(yè)資格認(rèn)證如何統(tǒng)一協(xié)調(diào),構(gòu)建多層次、優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)的人才培養(yǎng)體系是非常重要的。這也是未來(lái)采購(gòu)專業(yè)人才培養(yǎng)模式探索的方向。
[1] 何黎明.應(yīng)對(duì)采購(gòu)與物流管理的未來(lái)[J].中國(guó)物流與采購(gòu),2010(1).
[2] 趙嘉賢.采購(gòu)管理在供應(yīng)鏈體系中的作用與影響[J].市場(chǎng)周刊(理論研究),2007(8).
[3] 中國(guó)物流與采購(gòu)聯(lián)合會(huì).中國(guó)采購(gòu)發(fā)展報(bào)告(2009)[M].北京:中國(guó)物資出版社,2009.