中國大閘蟹入侵“嚇壞”德國

【環球時報駐德國特約記者青木】毀壞漁網，傷害魚類，破壞堤壩……來自中國的大閘蟹如今在德國河流泛濫成災，損失被爆高達8000萬歐元。不過，德國漁民最近找到一個“兩全其美”的辦法，把大閘蟹出售給華人餐館。

據《柏林信使報》2日報道，幾只中國大閘蟹前幾天借著夏日的余暉，悄悄向柏林的德國聯邦國會大廈挺進。這引起了一些德國游客的“警覺”。他們報警后，這些外來“入侵者”被動物保護機構“抓獲”。

而據“德國之聲”1日報道，早上7時，漁民施羅德便駕駛著漁船去易北河捕魚。當他將船停下、和助手一起將捕魚籃拖上漁船時，捕上來的并不是他們想捕的鰻魚，而是數十只揮舞雙鉗的大閘蟹。

據報道，這些來自中國的大閘蟹早在1900年就開始“移民”到歐洲。1912年，德國首次有官方報告說，發現了這種中國特有的大閘蟹。1933年，德國科學家調查后認為，大閘蟹是通過商船的壓艙水從中國“移民”到歐洲的。

自此，這種“什么都吃”的八腳猛士開始在歐陸江河橫行，甚至對本土物種構成嚴重的生存威脅，從而成為德國地區唯一的淡水蟹種。每逢盛夏，生活在易北河等水域里的成熟大閘蟹開始展開“地毯式”遷徙，不遠千里地遠上北海，為翌年春天的傳宗接代做好準備。

這些每天能爬行12公里的“裝甲動物”還善挖洞穴，破壞水壩。它們還會毀壞捕魚工具，吃掉漁網里弱小的魚蝦。甚至，一些工業基礎設施也成為它們的破壞目標。世界自然基金會的報告稱，僅在德國大閘蟹造成的損失已高達8000萬歐元。

德國《焦點》周刊認為，中國大閘蟹“入侵”德國河流，是“全球化的產物”。不過，德國慕尼黑大學生物學教授蓋斯特對此不以為然。他說，這是自然界發展中的一個正常過程，只不過這一現象現在過于常見。目前，很多船艙裝有空調，更為一些物種提供了生存的機會。如今在德國落戶的外來物種超過2000種。

蓋斯特還為中國大閘蟹“辯護”說，一些小動物變得具有攻擊性，是因為人類不斷改變它們的生活條件。中國河道變直，堤壩和閘門阻礙了大閘蟹前往產卵區域的道路，工廠又嚴重污染河流，所以中國大閘蟹的數量不斷下降。而德國的易北河和哈維爾河水質清潔，為大閘蟹提供了良好的生存條件。

以前，德國漁民對付大閘蟹的繁衍，主要是把捕撈來的螃蟹用于制造肥皂或動物飼料，或者簡單地將它們大量殺死，但效果并不明顯。同時，他們反對用化學藥物殺死大閘蟹，因為這樣可能殺死鰻魚等魚類。后來，路德維希魯斯特一帶的漁民成為第一批開始“吃螃蟹”的人。他們定期向愛好美食的中國、越南家庭，以及亞洲超市、餐館出售大閘蟹，每公斤能賣到5—8歐元。如今，很多德國的漁業公司和漁民都開始做這門生意，多少還能緩解夏季蕭條的漁業行情。

據稱，由于歐洲水域沒有其他品種的淡水蟹，當地人也不食用這種外形奇怪的動物，中國大閘蟹在歐洲近百年繁殖過程中，保持了品種的純正。2003年起，還有中國商人開始將德國大閘蟹運回中國繁殖。▲