修復(fù)土壤 提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)力——訪農(nóng)業(yè)部全國農(nóng)技推廣服務(wù)中心土壤肥料技術(shù)處處長(zhǎng)李榮

□《中國農(nóng)資》 記者 鄭 敏

土壤是農(nóng)業(yè)種植的根本，健康的土壤環(huán)境是農(nóng)業(yè)發(fā)展的基礎(chǔ)。改良土壤要針對(duì)不同地區(qū)的土壤特點(diǎn)，采取合理的修復(fù)治理方案。

耕地質(zhì)量亟待改良

《中國農(nóng)資》記者：近年來，我國對(duì)提高土壤生產(chǎn)力的問題十分關(guān)注，很多人提出我國土壤綜合生產(chǎn)能力不高，需要通過修復(fù)土壤來提高糧食生產(chǎn)力，請(qǐng)您分析一下當(dāng)前耕地土壤環(huán)境的現(xiàn)狀？

李榮：土壤是植物生長(zhǎng)的基礎(chǔ)和養(yǎng)分來源，耕地的可持續(xù)利用關(guān)系到農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。

從整體來看，當(dāng)前我國耕地土壤主要存在4個(gè)普遍性問題：一是耕地土壤養(yǎng)分失衡，根據(jù)測(cè)土配方施肥土壤測(cè)試分析，土壤有效磷平均含量是上個(gè)世紀(jì)80年代初第二次土壤普查時(shí)期的2.94倍。土壤有效磷含量提高并不是一件令人興奮的事，因?yàn)槎嘤嗟牧着c大多數(shù)中量元素、微量元素有拮抗作用，造成植物缺素癥發(fā)生加劇。另外，土壤中微量元素補(bǔ)充不足，農(nóng)作物中微量元素缺素癥狀表現(xiàn)更加明顯，面積不斷擴(kuò)大。據(jù)全國土壤測(cè)試分析，以上世紀(jì)80年代產(chǎn)量水平下的養(yǎng)分豐缺指標(biāo)衡量，全國耕地中量元素鈣在缺素臨界值以下的占64%，鎂占53%。微量元素硼在缺素臨界值以下的占84%，錳占48%，鉬占59%，與第二次土壤普查時(shí)相比，缺素面積增加近一倍。

二是耕地基礎(chǔ)地力薄弱，造成耕地基礎(chǔ)地力支撐能力下降。土壤有機(jī)質(zhì)是耕地地力重要組成因素，土壤有機(jī)質(zhì)含量高低是耕地肥瘦的顯著標(biāo)志。我國近30年的發(fā)展，糧食畝產(chǎn)平均提高了83%，而全國土壤有機(jī)質(zhì)平均含量不升反降。主要產(chǎn)糧區(qū)東北和黃淮海區(qū)域土壤有機(jī)質(zhì)含量分別下降了45%和32%。由于耕地土壤有機(jī)質(zhì)減少，人們不得不利用大量的化學(xué)肥料支撐農(nóng)作物的高產(chǎn)量。受報(bào)酬遞減規(guī)律的作用，化肥投入的邊際效應(yīng)拐點(diǎn)提前，造成利用效率不高、浪費(fèi)資源、污染環(huán)境。

三是耕地土壤生態(tài)功能變差。由于耕作方式變化，全國耕地耕作層越來越薄。農(nóng)藥和除草劑等化學(xué)物質(zhì)大量投入，農(nóng)田環(huán)境污染，造成土壤微生物區(qū)系失調(diào)，耕地土壤生態(tài)功能變差，土壤對(duì)干旱、養(yǎng)分失衡等脅迫因子的緩沖作用下降。

四是耕地土壤退化和污染加劇。我國耕地因水土流失、貧瘠化、次生鹽漬化、酸化等原因，導(dǎo)致的退化面積已占耕地總面積40%以上。全國耕地土壤酸堿度（pH）30年平均下降了0.6個(gè)單位，酸化耕地面積（pH小于5.5）從30年前的 7%，上升到目前的18%。蔬菜保護(hù)地土壤鹽漬化嚴(yán)重，土傳病害加劇。占優(yōu)補(bǔ)劣現(xiàn)象越來越突出，建設(shè)占用的耕地大多是城鎮(zhèn)周圍和交通沿線質(zhì)量高、基礎(chǔ)好的良田沃土，補(bǔ)充耕地與被占耕地質(zhì)量一般相差2-3個(gè)等級(jí)，其生產(chǎn)能力不足被占用耕地30%，近十年全國因占優(yōu)補(bǔ)劣導(dǎo)致耕地糧食生產(chǎn)能力至少減少120億斤。據(jù)全國污染源普查，目前受污染耕地1.5億畝，污水灌溉3250萬畝，固體廢棄物堆存占地和毀田200萬畝，受污染耕地占總耕地面積的10%以上，每年造成糧食減產(chǎn)1000多萬噸，直接經(jīng)濟(jì)損失200多億元。

《中國農(nóng)資》記者：這些問題會(huì)對(duì)我國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)帶來哪些影響呢？

李榮：土壤條件的惡化給農(nóng)業(yè)生產(chǎn)帶來了很多負(fù)面影響。比如說土壤保水保肥性能差、抗旱抗災(zāi)能力弱、農(nóng)作物對(duì)養(yǎng)分失衡更加敏感、對(duì)化肥的依賴程度增加。由于土壤中營(yíng)養(yǎng)元素失衡，也帶來了相關(guān)營(yíng)養(yǎng)元素間的拮抗作用，對(duì)作物養(yǎng)分吸收、利用帶來了極大影響。此外全國土壤有機(jī)質(zhì)含量30年來，總體沒有增加，局部地區(qū)下降嚴(yán)重。同時(shí)低水平基礎(chǔ)地力直接影響作物品種的增產(chǎn)潛力發(fā)揮，據(jù)統(tǒng)計(jì)，黃淮海地區(qū)玉米新品種區(qū)試單產(chǎn)在600公斤左右，而大面積生產(chǎn)平均單產(chǎn)只有370公斤，僅是區(qū)試產(chǎn)量的61%。目前，我國耕地基礎(chǔ)地力對(duì)糧食生產(chǎn)的貢獻(xiàn)率僅為50%左右，后勁不足的問題尤為突出。

而且，全國很多地區(qū)耕地、園地土壤酸化嚴(yán)重，不僅影響農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量，對(duì)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量造成影響。一些地區(qū)鹽堿危害加劇，嚴(yán)重破壞了土壤生態(tài)環(huán)境平衡。據(jù)調(diào)查，近30年來我國土壤有益線蟲數(shù)量從3000-5000條/公斤下降到 500條/公斤；蚯蚓數(shù)量急劇減少，當(dāng)初每公斤耕地土壤有10克蚯蚓，而現(xiàn)在很難在不施用有機(jī)肥的耕地土壤上找到蹤影。由于土壤中有益生物數(shù)量減少，致使土壤生態(tài)食物鏈斷裂，導(dǎo)致土壤物質(zhì)循環(huán)、轉(zhuǎn)化、儲(chǔ)存及自身調(diào)控能力減弱、土傳病害頻發(fā)。

找準(zhǔn)問題源頭對(duì)癥下藥

《中國農(nóng)資》記者：近年來土壤質(zhì)量每況愈下，您分析是什么原因呢？

李榮：耕地土壤質(zhì)量下降有多方面的因素造成。很重要的原因之一在于，長(zhǎng)期以來我國耕地“重用輕養(yǎng)”、“只用不養(yǎng)”，沒有科學(xué)種地、施肥用藥不夠合理，而且我國農(nóng)田大多是連作制度，沒有給土壤自我修復(fù)的時(shí)間，都是過度開發(fā)、掠奪式經(jīng)營(yíng)。再加上農(nóng)田基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)相對(duì)滯后，耕地培肥改良措施不配套等原因，導(dǎo)致土壤質(zhì)量下降。

《中國農(nóng)資》記者：如何才能實(shí)現(xiàn)土壤的修復(fù)改良呢？

李榮：改良土壤最基本的原則就是，要找到問題源頭，根據(jù)不同地區(qū)所存在的土壤問題，有針對(duì)性地解決。實(shí)際上，剛才所說土壤存在的四大問題，是全國的共性問題，比較籠統(tǒng)，在實(shí)際解決時(shí)，還要找出不同地區(qū)的關(guān)鍵問題，才能對(duì)癥下藥。從區(qū)域來看，主要存在4個(gè)突出問題：

東北黑土區(qū)耕地土壤有機(jī)質(zhì)大幅下降。據(jù)統(tǒng)計(jì)，東北平原耕地黑土層已經(jīng)由開墾初期的80-100厘米下降到20-30厘米，土壤有機(jī)質(zhì)以每年千分之二的速度遞減，農(nóng)業(yè)部2010年監(jiān)測(cè)結(jié)果表明，東北黑土區(qū)土壤有機(jī)質(zhì)含量已經(jīng)下降到26.7克/公斤，與第二次土壤普查時(shí)期相比減少了12克/公斤，降幅達(dá)31%。因此需要在東北地區(qū)多補(bǔ)充土壤有機(jī)質(zhì)。

南方及東部地區(qū)耕地土壤酸化加劇。受酸雨和過量施用氮肥影響，我國農(nóng)田、園地土壤酸化加劇，南方大部分地區(qū)、膠東半島和東北部分地區(qū)土壤酸化尤為嚴(yán)重，直接影響農(nóng)業(yè)生產(chǎn)。測(cè)土配方施肥數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)分析表明，南方14省(區(qū)、市)土壤pH小于6.5的比例由30年前的52%擴(kuò)大到65%，小于5.5的由20%擴(kuò)大到 40%，小于4.5的由1%擴(kuò)大到4%，酸化最嚴(yán)重的廣東、廣西、四川等省（區(qū)），pH小于4.5的耕地土壤比例分別為13%、7%和4%。

華北耕層變淺趨勢(shì)明顯，據(jù)調(diào)查，華北區(qū)小麥玉米耕作區(qū)耕層厚度17厘米，較第二次土壤普查時(shí)期變淺近5厘米，山東、河北小麥玉米輪作區(qū)12%的耕層小于15厘米，耕層變淺導(dǎo)致有效耕層土壤容量減少、結(jié)構(gòu)變差、犁底層加厚、容重增大、土壤保水保肥能力下降、作物根系下扎困難，抗逆性減弱等。

西北耕地則表現(xiàn)為次生鹽漬化問題突出。據(jù)統(tǒng)計(jì)，西北地區(qū)農(nóng)用地鹽漬化面積3億畝，約占全國鹽漬化面積的60%。其中，因灌溉方式不當(dāng)導(dǎo)致耕地土壤次生鹽漬化面積2100萬畝，占全國次生鹽漬化面積10%。近年來，西北內(nèi)陸灌區(qū)土壤次生鹽漬化面積呈增長(zhǎng)趨勢(shì)，發(fā)生程度加重，已經(jīng)成為當(dāng)?shù)匕l(fā)展高效農(nóng)業(yè)的主要障礙因素之一。因此，我們要針對(duì)不同地區(qū)的土壤特點(diǎn)，采取合理的修復(fù)治理方案。

技物結(jié)合綜合治理

《中國農(nóng)資》記者：土壤修復(fù)具體有哪些措施呢？

李榮：對(duì)于土壤修復(fù)改良，我們提倡技物結(jié)合，邊使用邊改良。針對(duì)區(qū)域耕地土壤存在的問題，以增產(chǎn)施肥、經(jīng)濟(jì)施肥、生態(tài)施肥和平衡土壤營(yíng)養(yǎng)為目標(biāo)，一方面大力推廣應(yīng)用能夠速效改良土壤的產(chǎn)品，譬如一些功能齊全、作用顯著的土壤調(diào)理劑產(chǎn)品。另一方面，還是要找到土壤被破壞的源頭，通過推廣合理施肥技術(shù)、提升土壤有機(jī)質(zhì)先進(jìn)農(nóng)業(yè)技術(shù)來“調(diào)養(yǎng)”土壤，努力提高耕地的產(chǎn)出率和資源的利用率，永續(xù)高效利用耕地。

《中國農(nóng)資》記者：作為農(nóng)技推廣部門，對(duì)于土壤改良主要做了哪些工作？

李榮：全國農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣服務(wù)中心在提高土壤質(zhì)量方面做了大量工作。最直接的工作就是我們自2006年以來積極實(shí)施土壤有機(jī)質(zhì)提升項(xiàng)目，通過秸稈還田、綠肥種植、增施有機(jī)肥等方式，積極促進(jìn)全國土壤有機(jī)質(zhì)含量提升，從目前來看，一些地區(qū)的改良效果已經(jīng)顯現(xiàn)。我們還積極配合一些環(huán)境保護(hù)、資源節(jié)約農(nóng)資產(chǎn)品推廣，鼓勵(lì)使用利用率高的新型肥料。此外，我們也積極進(jìn)行先進(jìn)種植技術(shù)推廣，比較典型的就是測(cè)土配方工作，通過指導(dǎo)農(nóng)戶科學(xué)合理施肥，平衡土壤養(yǎng)分，減少不合理施用農(nóng)資對(duì)土壤環(huán)境帶來的壓力。

當(dāng)然，這些工作都是需要長(zhǎng)期持續(xù)進(jìn)行的，我們也在不斷探索更多、更好的方法來改良土壤環(huán)境。維護(hù)和提升耕地質(zhì)量，促進(jìn)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展使命光榮、責(zé)任重大。作為農(nóng)技推廣部門，我們也希望和社會(huì)各界攜手，加強(qiáng)土壤改良的產(chǎn)品和技術(shù)推廣，讓更多人重視保護(hù)耕地，合力推動(dòng)我國耕地質(zhì)量建設(shè)再上新臺(tái)階，共同為糧食增產(chǎn)、農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收作貢獻(xiàn)。