“倍清”對規模化雞場飲水系統的重要意義

歐陽煥強，張會臣

（1.瑞普（天津）生物藥業有限公司，天津300308；2.內蒙古瑞普大地生物藥業有限公司，內蒙古包頭014030）

瑞 普(( 保 定))生物藥業有限公司

水是生命之源，水占雞體重的60%以上，肌肉含水量占總含水量55%，皮膚10%，血液、骨髓6%～7%，肝臟5%，脂肪和骨骼含水量少。水是機體賴以生存的重要因素，是血液、細胞間和細胞內基本物質，參與生化反應、物質運輸、體溫調節、維持組織器官形態、潤滑液組成。水作為一種溶劑，保證營養物質的代謝利用和代謝廢物的排出；同時飲水量還直接影響飼料采食。

一、水對家禽生理指標有很重要影響

斷水24 h，可使產蛋率下降30%左右，蛋殼變薄、蛋變小、肉雞生長停滯；斷水超過36 h，母雞出現換羽現象；斷水48～60 h，雞出現較高的死亡率；雞體內失水20%就會導致雞群大批死亡。

隨著養殖規模的不斷擴大，目前規模劃養雞場的飲水系統存在著各種各樣的問題，如家禽飲用水沒有及時消毒，細菌的大量繁殖促使生物膜的形成，再加上雞舍適宜的溫度，使得封閉的飲水系統變成供應細菌的容器；水線中經常添加的抗生素、維生素、電解質等藥物，其所使用的載體（如糖類、奶粉等）易附著于水線管壁，也為生物膜內的細菌提供了所需的養分；封閉水線的低壓供水，難以有效破壞生物膜，原本清潔的水雞群飲用時卻成了污染源，使得病原菌在雞體內重新大量繁殖，引發腸道疾病，威脅雞群的健康及生命；因此，由于生物膜、藥物的附著造成水線堵塞、造成飲水器漏水等現象頻繁發生，造成雞舍內濕度增加，墊料潮濕。

二、生物膜的形成及危害

生物膜即微生物、微生物分泌物和微生物碎屑以及被吸附的有機物的復合物，也是細菌等微生物自我保護的一種方式。

在飲水管道有生物膜的環境中，細菌每30 min就可繁殖一次。特別是在夜間，家禽不喝水時，水線內的細菌有充足的時間繁殖。按細菌繁殖周期來算，如果一開始水中的含菌量為100個/ml，經過一晚上，其數量會達到5百萬個/ml。生產實際中，屢治不愈的習慣性腹瀉、采食量低、拉料便等癥狀都與水質污染有很大的關系。同時，由于生物膜的存在，疫苗或藥物被有機污垢吸附或被有機污垢破壞，致使疫苗或藥物不能正常發揮效果。

三、水線堵塞的常見原因

（1）水管內易形成水垢，影響水速。（2）水垢和細菌結合，并分泌胞外多糖聚合物，使細菌以非常精細的方式相互粘連，形成的膜狀物。（3）塑料水管存在靜電易于吸附細菌。（4）在飲水中使用維生素和礦物質易于形成其他聚合物。

四、如何保證雞群飲水系統的純凈正常

（1）每年至少進行兩次水質檢驗。（2）飲水系統中添加水線清洗劑，經常用消毒藥清洗飲水器。（3）水管沖洗、去垢，防止生物污垢。（4）水罐（塔）定期進行清洗/消毒。（5）使用純凈的深層地下水，避免（禁止）使用地表水和其他不純凈水。

表1 倍清對常見病原菌的殺菌效果

使用倍清浸泡水線的實驗結果

五、倍清對飲水系統的重要作用

1.殺滅水線中病原菌，保證飲水的清潔，減少消化道疾病的發生。

2.清除水線中的沉積物，防止飲水乳頭堵塞。

3.減少藥物交替附著，對后面的藥物 造成的影響，提高藥物和疫苗的使用效果安全、無腐蝕性，不損傷皮膚，不會造成人員傷害和設備損壞。

六、臨床應用指導

1.使用對象。各種大、中、小型規模的商品蛋雞場、肉雞場、種雞場、其他使用飲水系統的養殖場。

2.使用時機。應用各種飲水線系統的雞群有發生飲水線堵塞和飲水衛生問題的雞場。

3.使用劑量。1:1000、1:500。

4.“倍清”能夠解決的問題。解決飲水線堵塞問題；解決雞群飲水衛生問題；解決雞場水簾衛生問題。

5.使用方案。

（1）蛋（種）雞場：第一次使用按1:500劑量，夜間對飲水系統（飲水箱、減壓箱、水線等）進行4～6 h浸泡，晚上熄燈前加入，早上開燈之前將水線中的水放出，如果能加大水壓用清水沖洗一次效果更好。使用頻率：每兩周使一次倍清（1:500～1 000），可有效避免飲水線因用藥、免疫等因素造成的堵塞現象。

注：水線溶水量指導：約70～90斤水/1 000只雞（不含水箱和減壓箱容水量）。

（2）肉雞場：每個周期（42 d）對水線用倍清（1：500）進行浸泡2～3次，每次浸泡12 h后將水線中的水高壓力放出即可。

（3）水簾清洗：在水罐中按1:500的比例加入倍清清洗液，循環1小時后用清水沖洗干凈即可，如有必要可重復幾次。

6.注意事項。

（1）水線清洗過程中應避免雞群飲用浸泡下來的臟水。

（2）倍清溶液本身無毒無害，少量飲用不會對雞群造成任何傷害。

（3）浸泡清洗水線效果與浸泡時間、水線內污垢等因素有很大影響，建議階段性反復使用（兩周使用一次）倍清對水線的清洗效果更佳。

（4）為保證清洗效果，要考慮到浸泡前水線中會有一定量殘留飲水，可多用一些倍清溶液將其替出。

（5）水線浸泡完放出浸泡液后水線中會殘留一部分浸泡液，可在放完浸泡液后再用清水清洗一次水線。

（6）侵泡后1～2 d內可用高壓水流重復沖洗幾次，效果更佳。