基于微格教學的園藝專業技能訓練研究

宋朝偉， 王 平， 朱世東

（1．阜陽職業技術學院，安徽 阜陽 236031；2．安徽農業大學，安徽 合肥 230031）

微格教學是由美國斯坦福大學的D．W．愛倫與其同事為師范生教學實踐而設計的一種培訓方法，又稱“微型教學”、“微觀教學”、“小型教學”等。其中，“微”是微型、片段及小步；“格”是分解研究，建立標準，并強調綜合應用，整體優化［1］。微格教學就是把復雜的某種技能分解為許多容易掌握的單一技能，對每項技能進行逐一研討并借助先進音像設備、信息技術，對學生進行技能系統培訓的微型、小步教學；具有訓練目的明確、操作性強、反饋及時、效果明顯的特點［2］。當前，微格教學除廣泛應用于教學技能培養外，已開始研究應用到健美操、籃球等體育技能訓練［3－4］，金融、郵政等系統業務技能培訓［5］以及化學實驗、護理實訓等高職實踐技能培訓工作中［6－8］，一致反映效果良好。為此，課題組致力于研究微格教學在園藝專業技能訓練中的應用效果，以進一步探索微格教學在各類專業技能培養中的推廣應用。

一、研究對象與方法

（一）研究對象

本研究選取阜陽職業技術學院2008級園藝技術專業（花卉方向）（1）、（2）班學生（普高畢業生，錄取分數差距較小，基本素質相當），共60人為研究對象。其中園藝（1）班30人，設置為實驗組，并設置A、B、C等3個重復實驗小組，每組均為10人；園藝（2）班30人，設置為對照組。

（二）研究方法

本研究在收集查閱相關文獻資料的基礎上，嚴格遵循微格教學法的特點與要求，全面優化設計專業技能訓練實驗方案；根據較為廣泛同行專家的指導意見，在科學制定各項技能測評標準及其權重下，通過逐項實施技能訓練與技能測評，獲得有效實驗數據，進而對實驗結果進行科學評價與分析。主要環節與步驟如下：

1．基于微格教學的園藝專業技能分解方案設計 合理的技能分解是有效開展微格教學技能訓練的前提。根據專家指導意見，按照微格教學的特點與要求，將園藝專業技能總體分解為種苗繁育技能、栽培管理技能與綜合應用技能等三大技能模塊，共有16個技能項目，38個單項技能。其中，種苗繁育技能模塊包括5個技能項目、7個單項技能，栽培管理技能模塊包括6個技能項目、18個單項技能，綜合應用技能模塊包括5個技能項目，13個單項技能，同時每個單項技能均進一步細化分解為若干技能要點，見表1。

2．基于微格教學的園藝專業技能訓練方案設計 園藝專業技能形成過程具有不同的階段性，即掌握局部動作階段、初步掌握完整動作階段、動作協調和完善階段的特點，在園藝專業技能訓練中對單項技能分別進行，當每個單項技能被掌握以后再把它們整合起來，形成較為綜合的園藝專業生產管理技能［9］。因此，基于微格教學的園藝專業技能訓練是在示范與模仿、實踐與訓練、評價與反饋、討論與修改的有效模式下，不斷完善與提高的學習過程（圖1）。

表1 基于微格教學的園藝專業技能分解方案設計

續表1

圖1 基于微格教學的園藝專業技能訓練基本流程

3．基于微格教學的園藝專業技能測評方案設計 單項技能訓練后及時進行單項技能測評，以有效反饋單項技能掌握情況。通過對來自不同地區不同單位30位同行專家的意見征求與有效反饋，科學設定技能分解方案中每一個單項技能的測評要點、測評標準及其相應權重。同時，根據微格教學評價理論與方法，采用模糊綜合評價法，將每一項評價指標劃分為優、良、中、及格和差等5個等級，每一等級分別對應的分值為90、80、70、60和50［10］，以保證每一單項技能測評方案的科學設計（見表2）。以單項技能草本花卉穴盤育苗為例，假設某位學生的測評結果如表2所示，采用自然加權法，則該學生此項技能測評得分為：90×0．10＋80×0．15＋70×0．10＋80×0．15＋80×0．20＋90×0．10＋80×0．20＝81．0分。

表2 園藝專業單項技能測評要點及測評標準

根據30位同行專家的指導意見，并充分結合微格教學的特點與要求，嚴格制定出基于微格教學的園藝專業技能水平綜合測評體系（見表3）。根據每個單項技能的模糊綜合評價得分結果，同樣采用自然加權法，即可獲得每位學生的專業技能綜合測評的有效數據，從而為進行實驗綜合評價與分析提供量化依據。

表3 基于微格教學的園藝專業技能訓練水平綜合測評體系表

4．基于微格教學的模糊綜合評價與分析 微格教學的評價是定量與定性相結合的評價［11］。首先，針對實驗組與對照組全體學生的單項技能測評結果進行有效的量化比較分析；其次，根據每位學生的園藝專業技能水平綜合測評結果，利用SPSS統計軟件，對實驗組與對照組學生專業操作技能水平的模糊綜合評價得分數據，進行差異顯著性檢驗和正態檢驗。再者，嚴格設計基于微格教學的園藝專業技能訓練效果學生問卷調查表，依此有效進行學生個人評價。

二、結果與分析

（一）綜合評價定量分析

采用模糊綜合評價法，對每個單項技能進行及時測評的基礎上，根據基于微格教學的園藝專業技能訓練水平綜合測評體系，對每位學生的專業技能進行綜合評價的量化結果見表4。

表4 園藝專業技能訓練水平模糊綜合評價結果

通過對實驗組與對照組全體學生園藝專業技能水平的模糊綜合評價得分，進行比較分析（見圖2）可知：實驗組與對照組學生的總體得分水平優勢明顯。其中，實驗組學生得分主要集中分布在80～85分，80分以上學生所占比例為90%，80分以下所占比例僅為10%；而對照組學生得分總體較低，80分以上學生數為0，大多數少于75分，甚至于有10%的學生低于70分。

圖2 實驗組與對照組模糊綜合評價得分比較

根據學生專業技能水平的綜合評分結果，對兩組學生的專業技能綜合評價分值進行差異性檢驗。結果表明：實驗組和對照組間的綜合技能水平差異極顯著P＜0．01（見表5）。同時，進行正態檢驗，其結果：兩組成績均成正態分布。

表5 專業技能綜合評價得分差異性檢驗

（二）學生個人評價與分析

通過對參與微格教學方式專業技能訓練的實驗組學生進行培訓效果問卷調查，以有效開展學生的個人評價與分析。調查時共發出調查問卷30份，回收30份，有效問卷30份，有效率為100%。

調查統計結果可知，被調查者中57%的學生認為采用微格教學法進行園藝專業技能訓練非常有效，30%的同學認為比較有效，而只有13% 的學生認為效果一般。

三、結論與討論

筆者采用微格教學法，在技能逐項嚴格細化分解的基礎上，有效開展園藝專業技能訓練實驗研究。通過模糊綜合評價結果表明：基于微格教學的園藝專業技能訓練效果顯著，對短期內有效提高學生的專業技能水平非常有利。針對高職院校（本科）不同技能類或應用型專業學生的專業技能培養以及各類社會人員參與的不同工種的職業勞動技能培訓的現實需求，由于可操作性與針對性均強，且反饋及時、準確、到位，利于短時間內改進與提高技能，采用微格教學法進行專業技能訓練的推廣應用前景廣闊，所以，筆者提出以下幾點要求和希望。

1．切實重視微格教學法在專業技能訓練（尤其是短期專項技能訓練）中的良好應用效果，積極探索各類技能培訓的新思路、新方法與新成果。

2．不斷加大微格教學訓練的設施設備投入，保證專業人員到位，訓練條件完備。

3．根據不同專業技能特點與要求，按照微格教學方法與技巧，嚴格分解技能環節與步驟，從而科學制定技能訓練方案，為專業技能培養工作的有效實施奠定基礎。

4．依據微格教學定性與定量相結合的評價方法，嚴格構建特定專業技能水平的模糊綜合評價體系，保證反饋信息及時、科學、有效。

［1］孟憲愷．微格教學基本教程［M］．北京：北京師范大學出版社，1992．7－9．

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［7］劉艷宏．微格教學系統在護理實訓教學中的應用探究［J］．中國現代教育裝備，2010（13）：63－64．

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