安徽榮達禽業開發有限公司商品蛋雞養殖場

一、基本情況

該示范場位于安徽省宣城市廣德縣桃州鎮高湖村，占地500畝，距居民區3千米，周邊5千米內無其他養殖場。2008年5月建成投產，總投資5836.38萬元，現有固定資產3572萬元，總建筑面積44480平方米，員工145人，產蛋雞總存欄規模70萬只。采取三段式飼養和分區全進全出制。2010年共飼養產蛋雞60萬只，平均產蛋率80%，平均蛋重51克。全程死亡淘汰率6%，淘汰雞68周齡，料蛋比2.3∶1，防疫治療費2元/只。年生產商品蛋8640噸，獲經濟效益1800多萬元。2010年從土耳其引進成套自動化蛋雞養殖設備，建成全自動化商品蛋雞場。

場區布局合理，分為生產區、生活區和辦公區，各區之間有綠化帶隔離。生產區雞舍之間相距15米，中間植樹綠化，凈道與污道分離。生產區共有雞舍40棟，均為封閉雞舍。其中育雛雞舍4棟、育成雞舍8棟、產蛋雞舍28棟。產蛋雞舍長80米、寬14米，單棟飼養量2.5萬只。產蛋雞舍采用四層半階梯式籠養設備，配備自動喂料、乳頭飲水、自動清糞、濕簾降溫、縱向通風。采用雞蛋自動處理設備分揀系統，剔除裂紋、血斑蛋，經殺菌后，按雞蛋重量分6級包裝，處理能力達3.6萬枚/小時。雞蛋品牌為“鳳達”牌。污水處理采用沉降池消毒處理達標后排放。雞糞統一清除、收集，通過專線密閉運輸至有機肥廠。病死雞采取焚燒或深埋處理方式。生產檔案按雞舍消毒、進雞、淘汰、產蛋、飼料、獸藥使用記錄等分類存檔管理。

二、專家技術點評

1.引進成套全自動化層疊式籠養蛋雞飼養設備，可以與傳統半階梯籠養飼養工藝進行對比，通過生產實踐驗證不同飼養工藝的優劣，對今后蛋雞飼養工藝的改進具有重要的借鑒意義。

2.示范場形成了成熟的特色優質雞蛋生產全過程質量控制的技術規范，為同類蛋雞的飼養提供了良好的范例和可借鑒的成熟技術。

3.目前，育雛育成雞飼養區和產蛋雞飼養區沒有嚴格的區域性隔離，加大了疾病防控的難度。

◎育雛育成舍內部

◎清糞系統

◎蛋品加工