文│銀少華 王鼎民 黃國杰 黃校春 黎宏嘉 曾國兵 莫唯呈(廣西壯族自治區黔江示范牧場)

廣西屬于中、南亞熱帶季風氣候區,夏天最高溫度達到33.7~42.5℃,冬天最低溫度達到-8.4~2.9℃。如何構建適合豬生長的豬舍,營造冬暖夏涼的舒適豬舍環境,是今后該區豬場發展的趨勢。廣西不少豬場應用熱風爐升溫、水簾降溫、甚至是空調等設施保障豬的正常生長溫度。
2011年2月,廣西壯族自治區黔江示范牧場下屬的種豬場改造了10棟3000平方米的豬舍,全部采用3厘米厚的泡沫板作為屋頂的保溫隔熱層,豬舍兩側安裝可升降防水帆布卷簾,2011年5月投產使用,現將改造后的豬舍溫控效果分析如下:
泡沫板保溫隔熱層具有冬暖夏涼的雙向調節作用,廣泛應用于豬舍或雞舍的改造上,使豬舍內溫度形成小氣候,具有費用低、保溫隔熱效果好等優點。
泡沫板可到當地的泡沫廠訂購,裁成長7~8米、寬1.5米、厚3厘米的泡沫板,安裝在原有舊豬舍的屋頂下面,與豬舍兩側屋檐同一水平線或直接釘在石棉瓦下面的橫梁上。
可升降防水帆布卷簾安裝在豬舍長廊兩側屋檐下,豬舍左右兩側安裝手動卷簾機,手動調節卷簾的高度,升至最高與泡沫保溫隔熱層相互銜接密不透風,降至最低與欄舍高度一致,達到通風和保暖雙向調節作用。防水卷簾冬天密不透風,保暖性能好,夏天降下,實現最大通風效果,涼爽舒適,具有經久耐用,冬暖夏涼的優點。
經過泡沫保溫隔熱層和可升降防水帆布卷簾改造后的豬舍與傳統開放式石棉瓦豬舍相比較,豬舍室內溫度、室外溫度等情況見表1。
1.溫差縮短、節約成本。廣西氣候冬冷夏熱,晝夜溫差比較大,為2~20℃,嚴重影響豬的食欲和生長發育。在同樣使用保溫板、保溫燈、燃燒焦炭、安裝風扇的情況下,傳統豬舍經過泡沫保溫隔熱層和可升降防水帆布卷簾改造后,晝夜溫差可控制在2~3℃,室內溫度適合各種豬的生長需求。
改造300平方米的1棟豬舍花費8000元,折舊10年計算,每年800元,平均每日2.19元。傳統300平方米豬舍室內溫度要達到改造豬舍冬暖夏涼的溫度,溫控合計平均每天14.37元。改造后300平方米豬舍在溫控上所花費的費用比傳統豬舍每天節省12.18元。
2.密封性及通風換氣一舉兩得。改造后的豬舍,冬天手動升起防水帆布卷簾,能起到很好的密封效果,可防止賊風吹入豬舍,對室內溫度恒溫起到最佳作用。夏天降下卷簾,起到通風換氣降溫的效果,操作簡便,根據每天天氣的變化,可以隨時調節卷簾的高度,從而調節豬舍的溫度和通風,一舉兩得。
3.空氣質量優良。改造后的豬舍,通過升降兩側卷簾達到通風換氣的最大效果,空氣中刺鼻的臭味減少。
4.縮短豬的生長周期,降低飼養成本。改造后的豬舍,由于室內溫度調節到各種豬適宜生長的溫度,豬生長發育良好,哺乳仔豬28天斷奶體重達到8.5千克,比原來7千克增重明顯,降低了飼養成本。三元雜交肉豬從出生到200千克出欄需要155天,比傳統豬舍飼養180天出欄,縮短了25天,大大降低飼料飼養成本。
5.減少溫差應激,提高出欄率。改造后,豬舍內溫度達到豬的生長需要,豬群在適宜的環境中健康成長,沒有溫差的應激,各種呼吸道、腸道疾病發病率減少至2%,所飼養的肉豬全程不使用抗生素藥物,藥費從原來的6元/頭下降到3元/頭,節省藥費3元/頭。肉豬個體均勻度和整齊度提高,出欄率提高到99%。
豬舍改造后,仔豬28天斷奶重提高1.5千克,哺乳仔豬成活率提高7%,保育豬成活率提高8%,育肥豬出欄率提高4%,肉豬出生到出欄平均天數提高25天,年每頭母豬出欄頭數增加5頭,生產性能非常理想。見表2。
采用泡沫保溫隔熱層和可升降防水帆布卷簾改造豬舍后,各種豬的生產性能都得到提高,按100頭基礎母豬計算,每年每頭母豬多出欄5頭,100頭母豬多出欄500頭肉豬,直接產值100萬元。每頭肉豬節省藥費3元,按每年飼養5000頭肉豬計,每年節約藥費1.5萬元,每年每棟300平方米的豬舍用于溫控的開支節約4445.7元,10棟300平方米的豬舍共節約44457元。改造一棟300平方米的豬舍需要花費8000元,一次改造,長期使用,投入產出比非常合算。
改造后的豬舍,具有舍內溫度相對恒定、無溫差應激、無臭味、節省藥費、節省飼料費、提高成活率、提高出欄數等優點,具有推廣應用價值。

表1 改造豬舍與傳統豬舍室內、室外溫度效果對比 單位:℃

表2 改造豬舍和傳統豬舍各種豬生產性能比較 單位:℃