石雪梅
基于工作過程的高職精品課程開發策略
石雪梅
按照工作過程的順序開發課程高職精品課程是凸顯職業教育特色的課程開發突破口。基于工作過程系統化的課程開發可以歸納出若干個學習領域,每一個學習領域都可建設精品課程。以就業為導向的職業教育,既要解決課程內容取舍,又要按照工作過程優化課程知識。
工作過程;高職精品課程;學習領域;學習情境
目前高職課程體系設置的現狀是:課程內容體系的設計與編排絕大多數延續了學科體系的傳統,更多地體現了注重知識教育的動機。這樣的設置不利于高等職業教育人才的技能培養,不適應職業高等教育的需要。因此,高職教育很有必要設置以能力為本位的課程體系,開發以能力培養為核心的課程內容體系,建設以職業崗位工作過程為依托的精品課程。
基于工作過程開發精品課程,首先要明確專業人才培養的職業崗位群目標,然后分析職業崗位群各崗位的工作內容和工作任務,編制崗位的工作程序。分析職業崗位群各崗位對崗位人員的知識、素質、方法和能力的結構要求,根據知識掌握、方法和能力形成的內在規律,科學安排教學內容,設置課程體系,設計教學過程和教學環節,制定課程體系的教學要求和組織實施辦法,確保職業崗位的工作過程與教學過程的有機結合,以便達到以崗位工作能力培養為核心的目的。
其一,創設真實的職業活動情境,即職業實訓場所,包括校內實訓基地和校外實訓基地。校內實訓基地主要是通過模擬或仿真讓學生在工作過程中感悟職業崗位的工作程序和方法;校外實訓基地主要是通過實際工作使學生在工作過程中獲得經驗,形成技能。
其二,配置雙師型教師團隊。教師團隊成員包括學校教學人員、企業中技術人員和專職培訓人員。負責典型工作過程、任務結點的劃分,既要滿足企業實際工作需要,又要符合教學規律,通過工作過程中涉及的崗位和具體任務分析來建立理論聯系及學習情境。
其三,利用教學信息化系統和配套實訓基地建設進行教學與管理。注重使用先進的教學方法和手段,利用校園網進行教學與管理,實現優質教學資源共享,帶動其他課程的建設,廣泛應用行動導向教學法。
其四,重視課程開發和教材更新。企業工作過程是隨時代發展不斷優化更新的,課程也應緊跟變化。高職教育的教材要體現最新的工作過程,滿足企業實際崗位任務的需求。鼓勵建設一體化設計、多種媒體有機結合的立體化教材,適應企業不斷變化的人才需求。
其五,建立切實有效的激勵和評價機制,通過精品課程建設,建立健全精品課程評價體系,建立學生評教制度,促使精品課程建設不斷發展。
首先要組建課程開發團隊,通過工作任務分析、行動領域歸納、學習領域轉換、學習情境設計,將方法能力、專業能力和社會能力的培養貫穿在學習領域之中。其中工作任務分析、行動領域歸納的重點在職業、崗位、工作任務上,是課程開發的起點和基礎;學習領域轉換、學習情境設計的重點是課程的主題及其內容,精品課程建設應該特別關注這兩步。
(一)工作任務分析
課程開發的起點不是在校內,而是在校外,不是書本知識,而是職業需求。根據專業所對應的工作崗位及崗位群實施典型工作任務分析。聯合校企合作部門,邀請區域內相關企業人員開研討會,深度了解與專業對應的企業崗位設置、崗位工作流程、技能要求,從而分析專業所對應的工作崗位及崗位群,把握典型工作任務。
(二)行動領域歸納
行動領域就是對典型工作任務歸納的結果。典型工作任務如果太多的話,我們不可能都拿來做工作。通過問卷、訪談、研討等形式的調研,與企業專家、技術人員、資深教師、課程專家共同分析職業工作過程,對典型工作進一步歸納,盡可能從中挑選一些結構化的工作任務,又能保證工作過程的完整性,確定職業行動領域,并進行文字描述,從而選擇典型的行動領域作為未來課程開發的對象。
(三)學習領域轉換
學習領域是經過教學處理的行動領域,它以職業能力為目標,以工作任務為載體,以技能訓練為明線,以知識掌握為暗線,最終編制出功能類似于課程教學大綱的課程方案。確定學習領域不但要遵循認知學習的規律,而且要遵循職業成長規律,即從入門到熟練,從新手到專家,從單一到綜合。讓學生在職業實踐活動的基礎上掌握知識,培養學生獨立制定計劃、獨立實施計劃和獨立評估計劃的工作能力。
轉換學習領域的八個步驟:(1)分析職業工作過程,了解和分析該教育職業相應的職業與工作過程之間的關系,確定職業工作過程;(2)了解職業教育條件,調查和獲得該教育職業在開展職業教育時所需的條件,分析相關企業情境;(3)確定職業行動領域,確定和統計該教育職業所涵蓋的職業行動領域的數量和范圍,歸納典型行動領域;(4)描述職業行動領域,確定行動領域功能、所需的資格或能力;(5)評價選擇行動領域,以此作為學習領域的初選標準及相應行動領域選擇的基礎,選擇可行的行動領域;(6)轉換配置學習領域,確定學習領域框架;(7)擴展描述學習領域,確定學習目標內容;(8)擴展表述學習情境,通過行動領域定向的學習領域具體化擴展和表述學習領域,構建具體學習領域。
(四)學習情境設計
學習情境就是單元,是對學習領域的具體化。每一個學習情境都是一個完整的工作過程,各學習情境應該是同一范疇的事物,學習情境可以是平行的、遞進的或包容的關系,特定的情況下也可設計部分公共學習的情境。
設計學習情境的四個步驟:(1)列出教育職業的全部“學習領域”;(2)整理本教育職業的全部“能力開發一覽”;(3)初選本教育職業可能的“學習情境”;(4)設計本教育職業的“學習情境”,按照“學習情境”的名稱、教育職業名稱、學習時間、職業行動能力、專業內容、教學方法。
(五)課程開發實踐
以工商企業管理專業的《采購管理》課程為例,課程內容的排序按照工作過程來序化知識。企業采購部典型工作過程為:編制采購計劃、選擇供應商、商務談判、簽訂合同、配送與倉儲管理、審核付款。模擬真實企業采購部采購流程,將課程內容劃分為采購計劃編制、供應商管理、商務談判技巧、采購合同編制、配送方案與倉儲方案設計共五個理論與實踐一體化教學模式和一個綜合實訓項目,以模塊為教學單元,以工作流程為學習任務,進行教學組織。

表1 《采購管理》學習情境

表2 《采購管理》學習情境1描述
要做好高職精品課程的建設要著重解決以下問題:
第一,重在解決摒棄片面強調學科體系的觀念和知識灌輸的動機,堅持以能力為本,以培養高素質、高技能的勞動者為目標。
第二,要有足夠的實訓實踐場所作保障。良好的實踐條件有利于優化工作過程系統化的課程開發。學校要加大校內實訓場室的建設投入,優化實訓場地,為精品課程設計的實施提供必要的內部實訓保障;推進校政行企之間的合作,共建實踐基地,為精品課程設計的實施提供必要的外部實踐條件。
第三,要加強課程開發團隊的建設,學校應送教師到行業、企業培訓,使教師掌握職業崗位工作過程和工作技能,使之真正成為雙師型教師,為精品課程的實施打下良好的基礎。
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G648.2
A
1673-1999(2012)16-0175-02
石雪梅(1979-),女,湖南邵陽人,碩士,肇慶工商職業技術學院(廣東肇慶526060)經濟師。
2012-04-26