戴 麗,張 萍,湯承彬,陶祖盛,王繼華,竇曉黎
(1.云南省環境科學研究院,云南昆明650034;2.云南省農業環境保護監測站,云南昆明650034;3.云南省農業科學院花卉研究所,云南昆明650034;4.云南省土壤肥料工作站,云南昆明650034)
昆明地區花卉生產對水環境影響的調查研究
戴 麗1,張 萍1,湯承彬1,陶祖盛2,王繼華3,竇曉黎4
(1.云南省環境科學研究院,云南昆明650034;2.云南省農業環境保護監測站,云南昆明650034;3.云南省農業科學院花卉研究所,云南昆明650034;4.云南省土壤肥料工作站,云南昆明650034)
以昆明地區的花卉生產為主要研究對象,通過實地調查和試驗研究兩種方式,了解和掌握花卉生產對水環境影響的實際情況,科學客觀地做出分析判斷,明確花卉產業在整體發展過程中與環境的和諧友好程度;研究提出花卉生產對水環境影響最小甚至是零排放的最佳生產模式。
花卉生產;水環境;影響;調研;試驗;滇池流域
以昆明地區的花卉生產為主要研究對象,旨在了解和掌握花卉生產對水環境影響的實際情況,科學客觀地做出分析判斷,明確花卉產業在整體發展過程中與環境的和諧友好程度;研究提出花卉生產對水環境影響最小甚至是零排放的最佳生產模式;為日后云南省花卉生產技術的改進升級和新技術的推廣使用在理論上提供依據;對促進云南省花卉產業健康和可持續發展指明方向。
本調查研究主要集中于云南省花卉主產區的昆明市所轄周邊花卉大田生產區,即呈貢、晉寧、石林和嵩明縣。研究對象主要包括以下3個層面的花農和花卉生產企業:①傳統粗放式花卉生產農戶(露地或簡易竹棚、無滴灌實施);②一般花卉企業和設施較好花農(簡易大棚、有滴灌設施);③取得MPS環保認證的花卉企業(鋼架大棚、噴滴灌設施、簡易混肥系統)或零排放花卉企業(鋼架大棚、全自動化電腦灌溉施肥系統)。
本調查研究主要按以下兩方面開展:調查研究,即開展昆明地區花卉生產施肥情況實地調查,明確各類型花卉種植產業存在狀態、發展規模,為確定云南省花卉產業今后的發展方向、規模、空間布局等奠定基礎。試驗研究,即選擇昆明煜輝花卉園藝有限公司、晉寧詩穎園藝有限公司基地和昆陽鎮堡孜村委會村民賈順英大棚,分別代表上述三個層面,試驗研究主要針對花卉生產過程中產生的徑流水全循環利用、部分循環利用和無循環利用三種生產模式,布設監測點,開展試驗對比分析研究。
3.1花卉種植狀況調查
據統計,2009年昆明市花卉園藝種植面積15.5萬畝,其中鮮切花種植面積8.9萬畝,花卉品種以玫瑰(39500畝)、康乃馨(14600畝)、百合(12700畝)、非洲菊(近4000畝)為主,4種主要種植花卉中玫瑰種植比例高達55%,其次為康乃馨、百合、非洲菊。
花卉種植基地主要分布在晉寧(54%)、嵩明(15%)、呈貢(13%)、官渡(10%)、宜良(4%)、石林(4%)等縣區。

3.2花卉施肥狀況調查
根據上述分析,昆明市花卉種植基地主要分布在晉寧縣,本次花卉施肥情況的調查分析主要以晉寧為代表。
3.2.1晉寧縣不同年度施肥情況
從表1可以看出,2001年 ~2005年 ~2009年,氮肥和磷肥的施肥量是一個先增加后減少的變化過程。在調研中發現,近年來隨著平衡施肥、測土配方等農藝措施的實施,花農們已經逐漸意識到了盲目過量施肥會產生土壤結構破壞、生產成本增加,產量降低、收入反而因此減少等不良現象,所以,與過去相比,近年來的施肥量總體有所降低。

表1晉寧縣不同年度施肥量(kg/畝)
3.2.2晉寧縣不同花卉品種施肥情況

表2晉寧縣四大切花化肥年施肥量(kg/畝,2009年)
從表2中可以看出,2009年四大切花氮肥平均施肥量,康乃馨最多為105kg/畝,百合最少為20kg/畝,相差4.25倍。四大切花的氮肥施用量與晉寧年平均施肥量73.30kg/畝相比,玫瑰和康乃馨的施肥量分別超過了11.7kg/畝和31.7kg/畝;磷肥施用量與晉寧年平均施肥量44.67kg/畝相比,玫瑰、康乃馨和非洲菊也至少超過了5.33kg/畝。因此,四大切花的施肥量總體上超過了晉寧縣的平均施肥量。
3.2.3晉寧縣花農與企業施肥情況對比分析
從表3可以看出,農戶與企業的施肥量相差很大,農戶的平均施肥量遠高于企業:農戶的氮肥平均施肥量是企業平均施肥量的4.5倍,農戶的磷肥平均施肥量是企業平均施肥量的2.2倍,農戶的鉀肥平均施肥量是企業平均施肥量的7.6倍,農戶氮磷鉀肥施肥量的最大值則更高。從中可以看出大部分農戶施肥還是存在隨意性及盲目性。

表3晉寧縣農戶與企業施肥情況
4.1試驗方法
本試驗研究共建設試驗研究設施三座;農田地表徑流水共監測25個樣品,獲得238個監測數據。監測方法主要采用每次大雨后取樣,以一年作為一個監測周期。水質監測指標主要為pH、總氮、總磷、氨氮、化學需氧量,農藥監測指標主要為甲胺磷、氧化樂果、毒死蜱、百菌清、甲氰菊酯、吡蟲啉。
4.2定位監測結果
(1)無循環利用花卉生產模式總氮排放量為437.61g/畝·a,總磷排放量為11.00g/畝·a,氨氮排放量為42.52g/畝·a,化學需氧量排放量為3322.98g/畝·a;
(2)部分循環利用花卉生產模式總氮排放量為19.25g/畝·a,總磷排放量為0.11g/畝·a,氨氮排放量為0.42 g/畝·a,化學需氧量排放量為32.88g/畝·a。
(3)全循環利用花卉生產模式由于區域內無外排水產生,因此不存在外排污染物情況。
(4)在三種不同水循環模式中,因多數農藥指標都未有檢測出,僅賈順英大棚檢測出微量的百菌清、吡蟲啉和甲氰菌,因而農藥對內外部水環境的影響不明顯。
綜上所述,無循環利用花卉生產模式總氮、總磷、氨氮、化學需氧量排放量均為最高,全循環利用花卉生產模式外排量為“零”,部分循環利用花卉生產模式排放量居中。其中,無循環利用花卉生產模式總氮排放量是部分循環利用花卉生產模式總氮排放量的22.7倍,總磷排放量為100.4倍,氨氮排放量為100.2倍,化學需氧量排放量為101.1倍。
5主要結論及建議
(1)從對晉寧縣農戶與企業施肥情況對比可以看出,它們的施肥量相差很大,農戶的氮、磷施肥量平均水平遠高于企業,農戶氮磷肥平均施肥量分別是企業氮磷肥平均施肥量的4.5倍和2.2倍。現在大部分農戶施肥還存在隨意性和盲目性,他們施肥方式傳統,采用灌溉施肥,大量的氮素、磷素隨灌溉和雨水進入外部水環境,加速了水體富營養化程度。相反,目前絕大多數企業的氮磷施肥量相對比較規范,主要是根據土壤養分的測定結果和施肥經驗綜合起來進行施肥,因而其施肥量少而較為合理,對水土環境的影響相對較小。從施肥模式上看,企業采用了水肥一體化先進技術,將肥料(可溶性)溶入水中,運用滴灌方式供花卉生長利用,同時水肥可通過儲水裝置多次回收再利用,從而又可做到水肥的重復利用,這樣不但可以減少施肥量,還可以減少農田廢水的外排,降低其對外部水環境的污染。從花卉生產和施用農藥方面分析,昆明地區花農防治病蟲害主要是采用單一的化學藥劑噴霧殺蟲方法,一般花卉企業與設施較好的花農和取得MPS認證的花卉、企業則多采用化學、物理和生物綜合防治措施,盡可能地減少化學農藥的使用,因而具有較高的環保意識和效益,且不易導致噴霧農藥對當地水環境的污染影響。
(2)三種不同排水循環生產模式的定位水質監測情況顯示,以分散農戶為主體的無循環利用花卉生產模式對地表水環境的不良影響較大;其次為部分循環利用花卉生產模式;全循環利用花卉生產模式由于完善的內部水循環,實現了對外環境的“零”排放,因此對地表水環境的影響最小。
(3)花卉生產是云南省的重要產業之一,隨著社會和經濟的發展,科學技術的進步,生產的內涵和模式將不斷豐富,從保護環境、節能、減排、增產的角度考慮,建議在今后的花卉產業發展中,按照“減量化、再利用、再循環”的循環經濟理念原則,促進花卉產業結構的調整和轉型升級,逐步限制和減少排污嚴重和分散型的花卉生產模式;重點扶持和大力發展具有全循環和部分循環生產模式的規模化產業運作。
An Investigation and Research on the Impact of Horticulture on Water Environment in Kunming
DAI Li1,ZHANG Ping1,TANG Cheng-bin1,TAO Zu-sheng2,WANG Ji-hua3,DOU Xiao-li4
(1.Yunnan Institute of Environmental Science,Kunming Yunnan 650034 China)
A research is done on the impact of the horticulture on the water environment through field investigation and experimental study.The objective and scientific analysis helps us define the environmentally friendly degree of developing horticulture,and the best production mode is advised to minimize its environmental impact on the water,or even to zero discharge of pollutant.
horticulture;waterenvironment;impact;investigationandresearch;experiment;Dianchi Lake catchment
X52
A
1673-9655(2012)05-0090-03