哈爾濱市部分高校學(xué)生身體質(zhì)量指數(shù)調(diào)查與分析

劉宇飛，李曉琳，呂克寧，李曉亮，武俸羽

(1.哈爾濱體育學(xué)院 ，黑龍江 哈爾濱 150008；2.河北民族師范學(xué)院 體育系，河北 承德 067000)

身體質(zhì)量指數(shù)（BMI）是反映人體營(yíng)養(yǎng)狀況的指標(biāo)，現(xiàn)在更多的用來(lái)評(píng)價(jià)人體的肥胖程度。BMI(body mass index，體重kg/身高m2，)是通過(guò)計(jì)算人體身高與體重之間的比值大小來(lái)判斷是否發(fā)生肥胖的一種方法[1]。參加美國(guó)1985年國(guó)立衛(wèi)生研究所(NIH)會(huì)議的專(zhuān)家一致同意，在全球臨床、預(yù)防醫(yī)學(xué)領(lǐng)域推廣BMI為成人肥胖篩查標(biāo)準(zhǔn)的指標(biāo)。BMI憑借其簡(jiǎn)單性和實(shí)用性得到了國(guó)際學(xué)術(shù)界公認(rèn)，成為篩查肥胖的首選指標(biāo)。研究通過(guò)測(cè)量哈爾濱市部分高校學(xué)生BMI指數(shù)并進(jìn)行研究，旨在為大學(xué)生體育教育提供有價(jià)值的參考依據(jù)。

1 研究對(duì)象和方法

1.1 研究對(duì)象

隨機(jī)選取哈爾濱理工大學(xué)和哈爾濱師范大學(xué)19～22歲在校學(xué)生，被調(diào)查學(xué)生共計(jì)3 200名，其中男女生各1 600名，每個(gè)年齡段各400名。

1.2 研究方法

1.2.1 文獻(xiàn)資料法 根據(jù)本研究的目的和研究?jī)?nèi)容的需要, 全面了解本研究領(lǐng)域的研究現(xiàn)狀，查閱大量關(guān)于身體質(zhì)量指數(shù)（BMI）的文獻(xiàn)，并對(duì)檢索所得文獻(xiàn)資料進(jìn)行分類(lèi)、整理。

1.2.2 數(shù)據(jù)測(cè)量法 按《全國(guó)學(xué)生體質(zhì)、健康狀況調(diào)查研究檢測(cè)細(xì)則》的要求實(shí)施，檢測(cè)人員均由專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員組成，考試合格后參與測(cè)量。測(cè)試儀器為國(guó)家調(diào)研組指定產(chǎn)品（見(jiàn)表1）。

表1 體質(zhì)調(diào)研使用器材型號(hào)

1.2.3 數(shù)理統(tǒng)計(jì)法 運(yùn)用統(tǒng)計(jì)軟件Spss17.0、Excel工作表對(duì)統(tǒng)計(jì)獲得的數(shù)據(jù)進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析和圖表處理。

1.3 測(cè)試時(shí)間

本測(cè)試時(shí)間為2011年9－10月。

2 結(jié)果與分析

身體質(zhì)量指數(shù)（BMI）是世界衛(wèi)生組織（WHO）公布評(píng)價(jià)成年人肥胖程度的指標(biāo)，以身體形態(tài)的體重和身高指標(biāo)的比值來(lái)評(píng)價(jià)人體肥胖程度。WHO建議成人BMI指數(shù)的正常范圍為18.5～25，小于18.5為營(yíng)養(yǎng)不良，大于25為超重，大于等于30為肥胖[2]。依據(jù)我國(guó)學(xué)生實(shí)際體質(zhì)情況，本研究采用《學(xué)生體質(zhì)健康標(biāo)準(zhǔn)》，將大學(xué)生身體質(zhì)量指數(shù)分為四組：肥胖組BMI 大于或等于28；超重組 BMI 大于 24 ～ 27.9；體重正常組 BMI 為 18.5 ～ 23.9；體重過(guò)輕組BMI 小于18.5[3]。如表2所示。

表2 BMI指數(shù)標(biāo)準(zhǔn)

2.1 哈爾濱市部分高校大學(xué)生BMI指數(shù)分布特征

圖1 哈爾濱市部分高校學(xué)生BMI指數(shù)與人數(shù)分布圖

根據(jù)圖1及表3顯示，哈爾濱市部分高校學(xué)生BMI指數(shù)分布于14.69～38.09之間，其分布圖形呈粗頭窄峰細(xì)尾型，峰值出現(xiàn)在20左右，均值為21.69。72.75%的大學(xué)生BMI指數(shù)處于正常范圍內(nèi)，低體重大學(xué)生比例為9.13%，超重和肥胖大學(xué)生比例為18.12%，這說(shuō)明被調(diào)查大學(xué)生的BMI指數(shù)總體狀況處于良好狀態(tài)。

表3 哈爾濱市部分高校學(xué)生BMI指數(shù)分布情況

2.2 大學(xué)生BMI指數(shù)分布的性別差異

通過(guò)圖2、表4與圖3、表5之間進(jìn)行對(duì)比，可以發(fā)現(xiàn)，性別差異在大學(xué)生BMI指數(shù)中具有明顯差異。其中，大學(xué)男生體重偏輕共有79人，占被測(cè)男生總數(shù)4.93%；大學(xué)女生體重偏輕共有213人，占被測(cè)女生總數(shù)13.31%，具有非常顯著差異（P＜0.01）。大學(xué)男生體重正常共有1079人，占被測(cè)男生總數(shù)67.44%；大學(xué)女生體重正常共有1249人，占被測(cè)女生總數(shù)78.06%，具有非常顯著差異（P＜0.01）。大學(xué)男生體重超重共有384人，占被測(cè)男生總數(shù)24.00%；大學(xué)女生體重超重共有127人，占被測(cè)女生總數(shù)7.94%，，具有非常顯著差異（P＜0.01）。大學(xué)男生體重肥胖共有58人，占被測(cè)男生總數(shù)3.63%；大學(xué)女生體重肥胖共有11人，占被測(cè)女生總數(shù)0.69%，具有非常顯著差異（P＜0.01）。上述統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)說(shuō)明哈爾濱市部分高校男女大學(xué)生的BMI指數(shù)從總體上看,男生指數(shù)明顯高于女生；女生低體重比例明顯高于男生；女生正常體重比例稍高于男生,女生超重和肥胖比例均大大低于男生。

2.3 大學(xué)男生BMI指數(shù)分布狀況

如表4及圖2所示，大學(xué)男生BMI指數(shù)變化隨著年齡增長(zhǎng)而產(chǎn)生不同變化。19歲大學(xué)男生BMI指數(shù)偏輕（BMI＜18.5）人數(shù)最多，為29名，占被測(cè)人數(shù)的7.25%，明顯高于其他三個(gè)年齡組，而20歲、21歲和22歲男生BMI指數(shù)偏輕人數(shù)分別為18人、15人和17人，分別占被測(cè)人數(shù)的4.50%、3.75%和4.25%。BMI指數(shù)正常（18.5 ～ 23.9）人數(shù)也是19歲大學(xué)男生人數(shù)最多，為283人，占被測(cè)人數(shù)的70.75%，稍高于其他三個(gè)年齡組，而20歲、21歲和22歲男生BMI指數(shù)正常人數(shù)分別為258人、271人和267人，分別占被測(cè)人數(shù)的64.50%、67.75%和66.75%。BMI指數(shù)超重（24 ～27.9）人數(shù)中，19歲大學(xué)男生人數(shù)最少，為9人，占被測(cè)人數(shù)的2.25%，為各年齡組中比例最低。20歲大學(xué)男生超重人數(shù)最多為23人，占被測(cè)人數(shù)的5.75%，明顯高于其他三個(gè)年齡組；21歲、22歲大學(xué)男生超重人數(shù)分別為11人和15人，占被測(cè)人數(shù)的2.75%和3.75。BMI指數(shù)肥胖（BMI≥28）人數(shù)中20歲大學(xué)男生人數(shù)最多，有23人，占被測(cè)人數(shù)的5.75%；19歲大學(xué)男生有9人，占被測(cè)人數(shù)的2.25%；21歲大學(xué)男生有11人，占被測(cè)人數(shù)的2.75%；22歲大學(xué)男生有15人，占被測(cè)人數(shù)的3.75%。

表4 大學(xué)男生BMI指數(shù)人數(shù)分布

圖2 大學(xué)男生BMI指數(shù)百分比圖

2.4 大學(xué)女生BMI指數(shù)分布狀況

如表5及圖3所示，大學(xué)女生BMI指數(shù)變化幅度較小。BMI指數(shù)偏輕（BMI＜18.5）大學(xué)女生中，19歲大學(xué)女生人數(shù)最多，有64人，占被測(cè)人數(shù)的16.00%，其他三個(gè)年齡組相差不大，分別為20歲大學(xué)女生53人，占被測(cè)人數(shù)的13.25%；21歲大學(xué)女生41人，占被測(cè)人數(shù)的10.25%；22歲大學(xué)女生55人，占被測(cè)人數(shù)的13.75%。BMI指數(shù)正常（18.5 ～ 23.9）大學(xué)女生中，21歲大學(xué)女生人數(shù)最多，有327人，占被測(cè)人數(shù)的81.75%，高于其他三個(gè)年齡組，19歲大學(xué)女生有310人，占被測(cè)人數(shù)的77.50%；20歲大學(xué)女生305人，占被測(cè)人數(shù)的76.50%；22歲大學(xué)女生有307人，占被測(cè)人數(shù)的76.75%。BMI指數(shù)超重（24 ～ 27.9）人數(shù)中，20歲大學(xué)女生37人，占被測(cè)人數(shù)的9.25%，略高于其他三個(gè)年齡組，19歲大學(xué)女生有26人，占被測(cè)人數(shù)的6.50%；21歲大學(xué)女生28人，占被測(cè)人數(shù)的7.00%；22歲大學(xué)女生有36人，占被測(cè)人數(shù)的9.00%。BMI指數(shù)肥胖（BMI≥28）人數(shù)中20歲大學(xué)女生人數(shù)最多，有5人，占被測(cè)人數(shù)的1.25%；19歲大學(xué)女生有0人，占被測(cè)人數(shù)的0.00%；21歲大學(xué)女生有4人，占被測(cè)人數(shù)的1.00%；22歲大學(xué)女生有2人，占被測(cè)人數(shù)的0.50%。

表5 大學(xué)女生BMI指數(shù)人數(shù)分布

圖3 大學(xué)女生BMI指數(shù)百分比圖

2.5 BMI指數(shù)數(shù)據(jù)產(chǎn)生原因分析

從四個(gè)年齡組大學(xué)生BMI指數(shù)分析可以得出，19歲大學(xué)生BMI指數(shù)偏輕人數(shù)最多，超重和肥胖最少。根據(jù)年齡計(jì)算，此年齡段學(xué)生多數(shù)為大學(xué)一年級(jí)學(xué)生，可能是因?yàn)閯倓偨?jīng)歷高中生活以及高考，學(xué)習(xí)壓力較大，體育運(yùn)動(dòng)較少，而且飲食習(xí)慣和結(jié)構(gòu)還基本保持在高中狀態(tài)，因此形成這種結(jié)果。

從總體數(shù)據(jù)分析，此次調(diào)研結(jié)果產(chǎn)生的原因可能與大學(xué)生生活習(xí)慣和審美觀點(diǎn)有較大關(guān)系。男性大學(xué)生一般比較喜愛(ài)強(qiáng)壯的體形，忌諱瘦弱，他們?cè)隗w育運(yùn)動(dòng)中，常常以鍛煉速度、耐力和力量為目的[4]。在飲食方面往往不關(guān)注體重的變化，攝入的熱量較高，一旦缺乏有效的體育鍛煉，就將導(dǎo)致體重的增加。而女性大學(xué)生由于受時(shí)尚觀念的影響，追求形體美，喜愛(ài)苗條，在體育運(yùn)動(dòng)中常常以柔韌、協(xié)調(diào)、減脂為目的，并且對(duì)熱量的攝入有一定的控制，因此大學(xué)女生BMI指數(shù)與男生BMI指數(shù)相比總體上保持在一個(gè)相對(duì)較低的位置[5－6]。

3 結(jié)論與建議

3.1 結(jié) 論

（1）哈爾濱市部分高校學(xué)生BMI指數(shù)狀態(tài)良好，72.75%的大學(xué)生BMI指數(shù)處于正常范圍內(nèi)。

（2）哈爾濱市部分高校大學(xué)女生BMI指數(shù)低于大學(xué)男生，在大學(xué)生BMI指數(shù)中具有明顯性別差異。

（3）哈爾濱市部分高校19歲大學(xué)生BMI指數(shù)偏輕人數(shù)最多，超重和肥胖最少。

3.2 建 議

（1）多方宣傳BMI指數(shù)的重要性，使學(xué)生充分意識(shí)到體育鍛煉和合理生活習(xí)慣的重要性。主管部門(mén)應(yīng)加大《學(xué)生體質(zhì)健康標(biāo)準(zhǔn)》的宣傳力度，構(gòu)建大學(xué)生體質(zhì)健康預(yù)警機(jī)制，多渠道、多角度幫助大學(xué)生樹(shù)立正確的體質(zhì)觀。

（2）改善大學(xué)生體育課程的數(shù)量和質(zhì)量，積極引導(dǎo)學(xué)生參加體育運(yùn)動(dòng)，使學(xué)生可以充分的利用體育鍛煉的方式改善自身身體質(zhì)量。

（3）積極引導(dǎo)大學(xué)生樹(shù)立正確健康的審美觀念，通過(guò)適度的體育鍛煉、合理的飲食，積極的心理調(diào)適等方法促進(jìn)身心的健康發(fā)展。

（4）BMI指數(shù)為超重、肥胖的學(xué)生，飲食主要以減少熱量過(guò)多攝入為主，少吃高糖高脂食物，多吃蔬菜水果，并結(jié)合自身健康狀況，選擇喜歡的運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目長(zhǎng)期科學(xué)鍛煉。

（5）BMI指數(shù)為正常的學(xué)生，飲食結(jié)構(gòu)要保持平衡，注意葷素搭配，能量攝入和消耗平衡，適當(dāng)進(jìn)行體育鍛煉，保持良好的身體形態(tài)。

（6）BMI指數(shù)為偏輕的學(xué)生，飲食要注意增加熱量的攝入，特別是魚(yú)和蛋類(lèi)等優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的攝入，根據(jù)自身特點(diǎn)及愛(ài)好選擇運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目并進(jìn)行長(zhǎng)期的科學(xué)鍛煉。

［1］趙文艷，魏亞茹，李雙濱. 不同專(zhuān)項(xiàng)大學(xué)生男運(yùn)動(dòng)員體質(zhì)狀況比較研究[J].哈爾濱體育學(xué)院學(xué)報(bào)，2011（3）：127-128.

［2］常 鳳，吳 楠. 黑龍江省中青年干部身體成分結(jié)果分析及運(yùn)動(dòng)干預(yù)對(duì)策研究[J].哈爾濱體育學(xué)院學(xué)報(bào)，2011（6）：91-93.

［3］邢金明，浦 陽(yáng).不同身體質(zhì)量指數(shù)與體力活動(dòng)水平對(duì)大學(xué)生自覺(jué)健康狀態(tài)的影響[J].哈爾濱體育學(xué)院學(xué)報(bào)，2010（4）：49-50.

［4］趙曉虎，張 勇.核心肌肉群剖析及核心力量練習(xí)方法綜述[J].哈爾濱體育學(xué)院學(xué)報(bào)，2011（3）：115-117.

［5］蔡 皓. 上海市大學(xué)生BMI特征與變化趨勢(shì)[J].上海師范大學(xué)學(xué)報(bào)，2007（6）：104-105.

［6］姚廣軍，關(guān)海龍，于洪波.黑龍江省城鄉(xiāng)居民體質(zhì)健康狀況分析[J].哈爾濱體育學(xué)院學(xué)報(bào)，2010（6）：112-113.