黃顙魚二、三倍體幼魚生長性能的比較研究

黃顙魚二、三倍體幼魚生長性能的比較研究

為了探討黃顙魚(Pelteobagrusfulvidraco)二、三倍體幼魚的生長差異，定期測定了在相同養殖條件下兩者體長、體重的變化情況。結果表明：經過2個月的養殖，黃顙魚二倍體幼魚從初始值(體重(3.89±1.01)g，體長(7.35±0.50)cm)增長至體重(9.89±3.94)g、體長(9.71±1.42) cm，消耗飼料132.7g，餌料系數1.11；黃顙魚三倍體幼魚從初始值(體重(3.63±0.83)g，體長(7.21±0.38)cm)增長至體重(9.61±3.20)g、體長(9.80±1.23)cm，消耗飼料135.79g，餌料系數1.18。三倍體黃顙魚比二倍體增重率、特定生長率稍高，體長增長率及體長特定生長率偏高，餌料系數略高，但各生長指標差異不顯著(Pgt;0.05)。

黃顙魚(Pelteobagrusfulvidraco)；二倍體；三倍體；生長

黃顙魚(Pelteobagrusfulvidraco)隸屬于鲇形目鲿科，廣泛分布于我國河川、湖泊、溝渠等水域中。由于其肉質細嫩、肉味鮮美，受到廣大消費者喜愛，近幾年來已經成為國內新興淡水養殖品種之一。但黃顙魚較慢的生長速度是制約其養殖效益的主要因素，通過遺傳改良方式提高其生長速度應是可以借鑒的手段之一。

采用染色體操作技術對魚類進行多倍體誘導是改良品種的有效途徑[1]。20世紀50年代以來，多倍體誘導技術已在魚類遺傳育種領域得到廣泛的應用，國內外已先后在真鯛(Pagrusmajor)、黑鯛(Sparusmacrocephalus)、牙鲆(Paralichthysolivaceus)、虹鱒(Oncorhynchusmykiss)、鯉(Cyprinuscarpio)、鰱(Hypophthalmichthymolitrix)等30多種魚類育種中成功獲得了三倍體魚[2]。三倍體魚因其染色體組成不平衡，性腺不能發育成熟，用于性腺發育的能量可全部用于生長，因此人工誘導的三倍體魚具有生長快的特性，對提高養殖產量具有重要的意義。已有研究者對黃顙魚的三倍體育種方法進行了探索[3-5]，筆者參照傳統育種技術，采用溫度休克法成功培育出三倍體黃顙魚，在此基礎上，探討了二、三倍體黃顙魚幼魚的生長性能差異。

1 材料與方法

1.1 試驗材料

試驗用黃顙魚幼魚由天津市水產生態及養殖重點試驗室自繁自養，其中二倍體魚為正常人工繁殖所得，三倍體魚由正常受精卵經冷休克法和熱休克法處理后培育而成，并經過血細胞大小檢驗驗證。二倍體魚初始體重(3.89±1.01)g，初始體長(7.35±0.50)cm，三倍體初始體重(3.56±0.85)g，初始體長(7.19±0.38)cm。

1.2 試驗方法

試驗在室內進行(水溫(26±1)℃)，試驗魚分別養殖于相互串聯的2個規格相同(60cm×40cm×40cm，水深35cm)帶蓋循環水族箱中，每箱放試驗魚20尾。水體循環動力由20W潛水泵提供，循環中設沉淀排污箱。

試驗中使用蛋白含量為40%的黃顙魚幼魚專用人工飼料，每天8:00、16:00各投喂1次，以1h內沒有殘餌為標準確定投喂量。

1.3 試驗魚生長指標測定

測定試驗開始時和養殖1月、2月時魚體重、體長，計量各試驗組分別使用的飼料量。

試驗結束后，分別計算增重率、體重特定生長率、體長增長率、體長特定生長率、飼料系數、體長與體重的相關關系，具體計算公式如下：

增重率=[(魚體末重-魚體初重)/魚體初重]×100%；

體重特定生長率=[(ln(魚體末重)-ln(魚體初重)]/時間(d)×100%；

體長增長率=[(終體長-始體長)/始體長]×100%；

體長特定生長率= [(ln(魚體終體長)-ln(魚體始體長)]/時間(d)×100%；

飼料系數=總攝食量/魚體增重量；

體長、體重的相關關系：W=aLb(式中，W為魚體體重(g)；L為魚體體長(cm)；a，b為參數)

1.4 數據處理與統計分析

采用SPSS 17．0軟件進行單因素方差分析(ANOVA)，以Duncan法進行多重比較，顯著水平為Plt;0.05，極顯著水平為Plt;0.01，采用Excel 生成回歸方程。

2 結果與分析

2.1 二、三倍體黃顙魚的體重增長及對飼料的利用比較

表1 黃顙魚二倍體與三倍體體重的比較

在相同養殖條件下飼養2個月后，二、三倍體黃顙魚幼魚的體重增長情況見表1。由于試驗初期二、三倍體黃顙魚體重存在一定差異(分別為(3.89±1.01)g、(3.56±0.85)g)，導致試驗結束時，二倍體黃顙魚平均體重比三倍體要大(依次為(9.89±3.94)g、(9.31±3.40)g)，但比較增重率和體重特定生長率可以發現，三倍體黃顙魚較二倍體稍高(增重率分別為(153.47±39.62)%、(145.52±43.81)%和體重特定生長率分別為(1.53±0.29)%、(1.47±0.31)%)，而方差分析結果表明差異均不顯著(Pgt;0.05)。二、三倍體黃顙魚的體重和體長特定生長率差異均不明顯(二倍體分別為(1.50±0.29)%、(1.45±0.39)%，三倍體分別為(1.53±0.25)%、(1.52±0.44)%)，試驗期間，黃顙魚生長呈現勻速生長的趨勢。

整個試驗期間二、三倍體黃顙魚對飼料的利用率差異不明顯(分別為1.11和1.18)，但三倍體的餌料系數較二倍體稍大，在試驗前30d這種差異更明顯。

2.2 黃顙魚二倍體與三倍體的體長增長比較

黃顙魚二、三倍體的體長變化比較明顯，三倍體從試驗初的體長偏短至試驗結束時與二倍體體長接近。試驗第一個月的黃顙魚二、三倍體的體長特定增加值與第二個月存在明顯差異，二倍體從0.34增加到0.56，而三倍體則從0.35增加至0.63。可見，隨著個體增大單位時間內黃顙魚的體長增長逐漸加快，但三倍體的增加速度更快。統計分析結果顯示，兩者的差異仍為不顯著(Pgt;0.05)。

表2 黃顙魚二倍體與三倍體體長的比較

2.3 黃顙魚二、三倍體體長與體重相關性的變化

對試驗魚體重W(g) 和體長L(cm) 進行回歸分析得到：二倍體黃顙魚體長與體重的相關關系曲線如圖1所示，其中試驗開始時的相關方程為W= 0.0023L3.725(R2= 0.9693)，30d后的相關方程為W= 0.0172L2.7858(R2= 0.991)，60d后相關方程為W=0.0152L2.8256(R2=0.9931)；三倍體黃顙魚體長與體重的相關關系曲線如圖2，其中試驗開始時的相關方程為W= 0.0007L4.3281(R2= 0.923)，30d后的相關方程為W= 0.0088L3.0999(R2= 0.9859)，60d后相關方程為W= 0.0106L2.963(R2= 0.9907)。

圖1 二倍體黃顙魚體長與體重的相關關系曲線

圖2 三倍體黃顙魚體長與體重的相關關系曲線

2.4 黃顙魚二、三倍體體重特定增長率的差異

圖3 0～60d二、三倍體黃顙魚體重特定生長率的變化

將本試驗的二、三倍體魚按個體大小依次排序后，分別求出增重率后以初始體重為橫軸，以試驗結束時的終末特定增重率為縱軸作體重特定增長率變化圖(圖3)。由圖3可見，二倍體魚中的體重特定增長率存在明顯的個體差異(特定增長率1.47±0.31)：個體越大其生長速度越快，表明在黃顙魚生長中雌、雄生長速度的差異在魚苗培育階段即已有所表現；盡管三倍體魚不同個體之間的體重特定增長率也存在一定偏差，但差異相對較小(特定增重率1.57±0.21)。

3 討論

(1)由于魚類三倍體性腺發育不完善，用于性腺發育的能量被轉移至供應體細胞發育，因而使三倍體的生長速度快于二倍體，被認為是多倍體育種的主要實際應用價值的理論依據。有研究表明草魚(Ctenopharyngodonidella)三倍體在魚種階段比二倍體增長快[6]，本試驗結果也表明黃顙魚三倍體較二倍體的生長速度有增加的趨勢。魚類苗種階段性腺尚未發育，其生長速度的差異原因有待進一步研究，但也有報道顯示三倍體幼魚并不比二倍體生長快,例如斑點叉尾鮰(Ictaluruspunctatus)、鯉[2 ]。

(2)黃顙魚雌、雄個體生長速度差異明顯，其差異的產生從何時開始？根據黃顙魚雌、雄個體生長的差異性特點，結合圖3可以明顯發現：本試驗中的黃顙魚幼魚，具備較高體重特定增長率的雄性魚，其二、三倍體差異不明顯；而雌性魚中，三倍體的特定增長率明顯高于二倍體。出現該現象的原因可能是因為黃顙魚卵巢明顯較精巢大，而用于黃顙魚卵巢積累的能量明顯高于精巢，亦或因為其消化吸收能力方面的差異，這尚待進一步研究證實。

(3)本試驗結果表明，三倍體黃顙魚幼魚在增重率和體重特定生長率方面與二倍體相比差異并不顯著(Pgt;0.05)，但二、三倍體黃顙魚生長速度仍然存在一定差異，兩者對飼料的利用率也不盡相同，排除二者幼魚階段在雄性生長速度方面的相似性，因此，在實際生產中，以三倍體黃顙魚作為養殖對象，應比黃顙魚常規育種后雌、雄混養的效果更好，當然，該結論還應以兩者具有對環境相似的適應能力為前提。

[1]朱傳忠,鄒桂偉. 魚類多倍體育種技術及其在水產養殖中的應用[J]. 淡水漁業,2004,34(3):53-56.

[2]樓允東．魚類育種學[M]．北京. 中國農業出版社，1999：117-146.

[3]楊彩卿,韓 爍. 黃顙魚三倍體的誘導[J].安徽農業科學,2008,36(19):8118-8119.

[4]宋立民,王衛民,周小云,等. 冷、熱休克法誘導黃顙魚三倍體的比較研究[J].水產學報，2010,34(5):768-775.

[5]宋立民，楊 毅，王衛民. 熱休克誘導黃顙魚三倍體的研究[J]. 水產科學，2010,29(6)：352-255.

[6]中國科學院水生生物研究所.草魚、團草人工誘導多倍體的研究[J].遺傳學報,1979,6(1):77.

10.3969/j.issn.1673-1409(S).2012.02.006

S965.1

A

1673-1409(2012)02-S014-04

2011-12-01

天津市教委重點項目(2008ZD21)

楊 廣(1965-)，男，湖南華容人，碩士，教授，研究方向為水產養殖與病害防治。