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空氣過濾器在公豬站的應用*

2012-11-22 07:46:34魏文棟毛建軍
豬業科學 2012年12期
關鍵詞:實驗室

劉 良,魏文棟,毛建軍

(重慶市畜牧科學院 農業部養豬科學重點實驗室 重慶市養豬工程技術研究中心,重慶 402460)

養豬業是我國畜牧業的重要組成部分,其規模化發展的速度令人贊嘆。但是,隨著規模化、集約化的快速發展,豬病也越來越復雜,如單就口蹄疫而言可分為O 型、A 型、C 型、南非I 型等等[1]。豬肉的安全問題已成為社會關注的熱點,在人們對于食品安全越來越重視的情況下,規模化豬場只能逐步杜絕疫病,從而保證豬肉商品的安全品質[2]。在這種情況下,原本主要用于工業保護機械設備的空氣過濾器逐步用于保護人,在商業利益的驅動下又逐步用到生豬產業“種”的保護上,由于成本高,目前在國內主要用于公豬站,用于整個生產過程還有待時日。

空氣過濾器第一次應用于養豬業是在2005 年,且當年共有5 家豬場安裝使用[3]。時至今日,我國國內也有使用空氣過濾裝置的大型豬場,如廣西農墾永新畜牧集團有限公司良圻豬場公豬站,而且很多新建公豬站也在逐步采用,如重慶市69 原種豬場種公豬站。

1 空氣過濾器及工作原理

1.1 空氣過濾器(Air Filter)

空氣過濾器即空氣過濾裝置,一般用于潔凈車間、實驗室等,或者用于電子機械通信設備等的防塵。20 世紀70年代,采用微細玻璃纖維過濾紙作為過濾介質的過濾器,對于0.3 μm 粒徑的粒子過濾效率就高達99.9998%[4],鑒于其良好的過濾和保護機能,美國率先將其應用于生豬產業。

在國內,空氣過濾器主要分為初效、中效、高效及亞高效過濾器等型號。各種型號有不同的標準和使用效能。

1.2 工作原理

1.2.1 粒子運動機理

撞擊:大型顆粒(>0.4 μm)無法躲避過濾纖維,直接撞在上面。

攔截:小顆粒(<0.4μm)在距纖維一個直徑距離之內,在范德華力的作用下,會吸附纖維上。

擴散:布朗運動(擾流)會增加小型微粒受到攔截和撞擊的機會。

1.2.2 過濾器捕捉原理

攔截效應:當粒子運動到纖維表面,其中心線到纖維表面的距離小于微粒半徑,會被纖維攔截。

慣性效應:當微粒質量較大或速度較大時,由于慣性而碰撞在纖維表面而沉積。

擴散效應:小粒徑粒子布朗運動較強,易碰撞到纖維表面。

重力效應:微粒通過纖維層時,因重力作用而沉積在纖維上。

靜電效應:纖維或粒子都可能帶電,產生靜電效應,將粒子吸到纖維上。

2 種類及效果

2.1 初效過濾器

初效空氣過濾器主要有板式、折疊式、袋式、箱式4 種樣式,外框材料有紙質框、鋁合金框等,過濾材料主要有無紡布、活性炭過濾棉等。

初效空氣過濾器主要適用于中央空調和集中通風系統預過濾、局部高效過濾裝置的預過濾等,可以過濾掉5.0μm及以上粒徑的塵埃粒子。也用于多級過濾系統的外圍,起到保護高效過濾器等的作用,增加其使用年限。其具有價廉、質輕、通用性好、結構緊湊的特點。

2.2 中效空氣濾器

按JG/T 22-1999《一般通風用空氣過濾器性能試驗方法》規定的方法檢驗,對粒徑≥1.0μm 大氣塵計數效率[20%,70%]的過濾器為中效空氣過濾器。中效過濾器主要分袋式和非袋式2 種,邊框有冷板噴塑、鍍鋅板等形式,過濾材料有無紡布、玻璃纖維等。

中效空氣過濾器不宜獨立使用,宜與初效過濾器組合使用。過濾粒徑1.0~5.0 μm, 過 濾 效 率 可 達60%~95%。其具有過濾效率高、阻力低、容塵量大等特點。

2.3 高效空氣過濾器

按GB/T 6165-1985 規定的方法檢驗,對粒徑≥0.1 μm 微粒的計數透過率≤0.001%(即效率≥99.999%)的過濾器為高效空氣過濾器。高效空氣過濾器常用濾料有超細玻璃纖維等。產品分類:有隔板高效過濾器,無隔板高效過濾器等。

高效空氣過濾器適用于常溫、常濕,允許含有微量酸、堿有機溶劑的空氣過濾,該產品效率高,阻力低,容塵量大,廣泛應用于航天、航空、電子、制藥、生物工程等領域。

3 空氣過濾器的作用

豬流感病毒SIV(0.08~0.12 μm)、豬繁殖與呼吸綜合征病毒PRRSV(0.05~0.065 μm)、 豬 圓 環 病 毒PCV2(0.017~0.022 μm) 能 夠 通 過空氣過濾器,但是,這些病毒需要依附在微粒上,而汽霧顆粒的直徑通常都在0.4~0.7 μm,而且在豬場設計過程中一般是“初效+高效”搭配,實際過濾效率也會達99.996%,足以滿足過濾凈化需求。

美國明尼蘇達州發病的豬場經空氣過濾系統改造后,3 年多時間里沒有再次發生藍耳病。良圻豬場公豬站2009年至2011 年PRRS 抗體檢測結果無一例陽性。通過這些數據不難看出,空氣過濾系統對于困擾生豬產業發展的藍耳病、口蹄疫等具有良好的過濾凈化功能。

4 豬場應用要點

4.1 建筑設計

豬舍采用全封閉式設計,密封性要好,且外圍護結構需要有很好的保溫隔熱性能。公豬站則需要在實驗室處設立單獨的進出通道,所有人員嚴格消毒。豬舍則設立淘汰豬出口和后備豬進口,進出豬舍的門采用互鎖雙層門。

在北方寒冷地區,冬季采取屋頂進風,需要安裝吊頂。在南方高溫地區,需要安裝降溫系統,如濕簾等,由于這些地區冬季一般舍外平均溫度在0 ℃以上,因而可以考慮直接使用濕簾處作為換氣通道,從而減少吊頂及安裝頂部高效過濾器的費用。

4.2 自動化設計

公豬站為了保持公豬最佳的產精狀態,需要安裝自動控制系統,包括自動飼喂系統和自動溫控系統。自動溫控系統溫度設置點為23 ℃,0.5 ℃作為一個梯度。風機設置規律是23 ℃及以下,只開啟換氣風機,23.5 ℃開啟2 號風機(一般情況下1、2 號風機為無級變速風機,視具體情況定),根據溫度依次開啟剩余風機。如果舍內安裝有風機時,當溫度高于26 ℃,可將橫向通風改為縱向通風,如果沒有降溫效果則自動開啟濕簾系統,且全部風機啟動,滿足通風降溫的需求。豬舍內部溫度盡量控制在28 ℃以下,高于28 ℃以后,公豬精液品質大大下降,且高溫對于生產性能的影響將延續到來年2 月。

4.3 過濾器搭配

國內豬場設計方式一般是“初效+高效”組合的方式。新建公豬站在選擇初效過濾器時一般采用可再生或可清洗的濾料,但是必須達到清洗后過濾器初阻力不得超過產品樣本阻力的10%,效率應不低于原指標的85%,阻力不高于原指標的115%。初效過濾器安裝在高效過濾器外側,其外圍安裝保護網防鳥、樹葉等。高效和初效過濾器之間需要留足操作空間。

4.4 實驗室設計

由于防疫需求,實驗室設置更衣、沐浴、傳遞間、器械熏蒸間、休息室、辦公室、實驗室等(見圖1)。實驗室內部采用正壓通風,設計原則是路線清晰簡短,使工作人員能夠有很高的效率。

圖1 實驗室功能設置圖

4.5 舍外墻根處理

豬舍及實驗室外圍鋪設30 cm 厚1 m 寬的礫石。由于鼠類行走過程中不喜歡聲響,鋪設礫石層厚能夠有效地減少鼠害的威脅。

空氣過濾系統在豬場利用的前景廣闊。新建豬場在資金允許的情況下,可以考慮采用空氣過濾技術,從而杜絕疫病帶來的巨大經濟損失。

5 空氣過濾面臨的挑戰

5.1 如何才能把豬舍密封起來

因為系統采用負壓通風,怎樣把過濾器以外的地方堵嚴,這始終是個難題。正壓通風可以解決這個問題,但冬季正壓通風會把溫暖、潮濕的舍內空氣吹入墻縫里,從而加速建筑的朽敗。

5.2 夏季的過濾

夏季要想滿足無空調豬舍的通風需求,需要相當于冬季3 倍數量的過濾器。目前的研究顯示,夏季的夜晚仍然存在很大的風險,尤其是當有微風從感染的豬場吹來的時候。夜晚涼爽的溫度也適合病毒的生存。解決這個風險的辦法是采用100%過濾。

5.3 所有的門都要關嚴

我們制定了規定,不允許豬舍有門敞開。死豬和淘汰豬都是經過雙門系統的隔離間運出。轉入的豬只也要通過雙門系統,將空氣短路的可能性降到最低。

5.4 停轉風機的回風問題

因為風扇百頁可能卡住,不能封嚴。我們試過在冬天從里面和外面給風機套上罩子,春天盡量延遲風機的啟用。風機的正常運轉也非常重要,每周至少應該檢查1 次。

5.5 安裝時不要把過濾器弄壞

安裝過濾器的的過程中,往往安裝工人不是專門的技術人員能,他們對于過濾器的無損性認識不夠,因而,一定要讓他們理解,安裝時不能損壞或劃破過濾材料。

[1] 陳健雄.規模化豬場如何控制口蹄疫[J].養豬,2008(2):57-60.

[2] 朱增用,母鎖淼.世界和主要肉類生產國的消費結構分析 [J].農業展望,2012(6):51-55.

[3] 吳志君,伍少欽,肖有恩.空氣過濾技術在養豬生產中的應用[J].豬業科學,2011(5):44-47.

[4] 劉來紅,王世宏.空氣過濾器的發展及其應用[J].過濾與分離,2000,10(4):8-9,18.

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