多媒體視頻教學在企業技術工人崗前培訓中的應用研究

□ 侯 濤 金 鑫

多媒體視頻教學在企業技術工人崗前培訓中的應用研究

□ 侯 濤 金 鑫

流動性大的技術工人的崗前培訓往往耗費企業較多的培訓資源，本文通過多媒體視頻教學方法應用于企業技術工人崗前培訓的實證研究，表明運用多媒體視頻教學方法對學員的操作考試成績以及培訓滿意度等指標都有顯著改善。同時，研究分析了多媒體視頻教學對技術工人崗位培訓的適用性，以及在企業培訓實踐過程中需要處理好科學使用、商業保密性以及標準化與現場創新性等問題。

多媒體視頻教學；崗前培訓；應用

引言

企業技術工人崗前培訓一直以來都是生產制造型企業培訓工作中一塊非常難啃的骨頭，其培訓頻率高、單次培訓人數多，而且培訓效果對企業的生產經營業績有直接的影響。面對流動性日益增高的勞動力市場，如何能快速低成本地培養技能熟練的技術工人隊伍，成為當前許多制造型企業迫在眉睫需要解決的問題。

傳統的技術工人崗前培訓往往先在教室里進行企業必備知識和操作規范的集中授課，然后再由指定的師傅帶到生產線的實際崗位上進行學習。對于很多剛剛走出學校大門的學生或者是沒有相關崗位經驗的新員工來說，由于之前對相關設備沒有直接的認知和操作經歷，培訓講師在教室中對設備操作方法進行單一的講解培訓，往往會使學員感覺學習內容非常枯燥、容易遺忘，真正掌握的內容非常有限。而等學員到了生產線，面對真正需要操作的設備和產品，在水平參差不齊、操作方法標準化程度不一的師傅指導下，要成長成為一名技能熟練的技術工人可能還要走很多的彎路，這將直接影響到企業產品的良品率。崗前培訓不到位，企業將支付后續的高昂隱性成本。

多媒體視頻教學憑借其生動形象、直觀易懂、信息量大的培訓特點，通過運用圖像、文字、聲音等多種手段可以激發學員學習興趣、提升學員注意力，使學員記憶深刻。幾十年來多媒體教學的手段已廣泛應用遠程教學、傳統教室等各類教育和培訓領域，而對于實操崗位的多媒體教學研究，隨著勞動力市場流動性的增加，也逐步受到企業的重視。本文通過將多媒體視頻教學應用在企業特定的操作性崗位的崗前培訓中的實證研究，證實了多媒體視頻教學能使學員身臨其境地對有關知識點和技能點進行學習，使新入職技術工人能在較短時間內熟練掌握設備標準化操作流程和方法，統計數據證實了多媒體視頻教學對企業培訓效率和效果的提升。

理論依據

認知心理學家佩維奧(Paivio)1975年指出：人的認知包括言語和表象這兩個相互平行又有聯系的認知系統。其中言語系統加工離散的語言信息，表象系統則對具體的客體或事件的信息進行編碼、貯存、轉換和提取。表象系統和言語系統可分別由有關的刺激所激活，兩類信息可以互相轉換。大量的研究證明，言語與圖形(像)的恰當結合可以大大提高學生的學習效率。在心理學上，還有兩項比較著名的研究成果：一項是關于不同感官對注意力的影響，使用視覺，其吸引注意力的比率為81.7%，使用聽覺，其吸引注意力比率為54.6%，前者比后者高得多；另一項是關于不同感官對記憶力的影響，同樣學習一份材料，讓學員先聽3小時后，能記住60%，純視覺能記住70%，視聽并用能記住90%。3天后，三種學習方法的記憶比率分別為15%、40%、75%，視聽并用的記憶力遠遠大于二者之和。因此將多媒體視頻教學應用于技術工人崗前培訓中，運用多媒體視頻教學法清楚地展現操作過程和要領，同時根據培訓目標將關鍵操作變快為慢，變動為靜，以多重感官刺激學員大腦，能有效地提高培訓效率和培訓效果。

實驗假設與方法

1.實驗假設

原假設H0：多媒體視頻教學法對學員所學技能的掌握情況沒有顯著影響（實驗組和對照組員工培訓后考核結果無顯著差異）；

備擇假設H1：多媒體視頻教學法對學員所學技能的掌握情況有顯著影響（實驗組和對照組員工培訓后考核結果有顯著差異）。

2.實驗方法

在某制造型企業選擇學歷、畢業時間相同且在同一時間段入職的200名技術工人（男女各100人）為研究對象。分別將男、女員工按員工編號隨機分為對照組和實驗組，每組100人（男女各50人），同時用不同的教學方法對兩組員工培訓相同的內容。對照組采用傳統方法進行培訓，實驗組采用多媒體視頻教學培訓。根據企業制定的操作評分細則分別對兩組學員進行操作考核（兩組的考試難度完全相同），比較兩組的考核分數，并向實驗組學員和培訓講師發放問卷調查表，調研學員和講師對多媒體視頻教學的態度和效果反饋。

研究結果

1.實驗組和對照組考核結果

實驗組按照多媒體視頻教學法進行培訓，學員操作考試平均分為85.70，對照組平均得分為76.30（結果見表1）。對實驗組和對照組考試得分進行T檢驗發現，兩組成績存在顯著差異（P=0.000＜0.05）。因此，可拒絕原假設，認為多媒體視頻教學方法對提高學員考試得分具有明顯作用。

2.實驗組問卷調研結果

關于學習員對多媒體視頻教學的態度，在實驗組學員問卷調研中，有61.7%的學員選擇了非常認可多媒體視頻教學法，31.9%的學員選擇了認可多媒體視頻教學法。關于多媒體視頻教學的效果，問卷調查發現，有42.6%的學員選擇了非常有利于掌握崗位的操作方法，50%的學員選擇了有利于掌握崗位的操作方法。在關于多媒體視頻教學效果的培訓講師問卷調研中，在安全事故發生率降低、人為原因不良品率降低、器具的破損減少以及教導新員工所用時間減少等培訓效果評估維度選擇有效果和有點效果的培訓講師人數占調研總人數85%以上。從以上結果可見，大多數學員和培訓講師對多媒體視頻教學的態度和效果持肯定態度。

表1 兩組學員培訓后得分情況

表2 實驗組和對照組考試得分T檢驗結果

表3 實驗組學員對多媒體視頻教學的態度（回收有效問卷94份）

表4 實驗組學員對多媒體視頻教學的效果反饋（回收有效問卷94份）

表5 培訓講師對多媒體視頻教學的效果反饋（回收有效問卷27份）

結論與建議

通過實驗研究可以證實多媒體視頻教學方法確實可以有效提升技術工人的學習興趣，規范技術工人崗前培訓的培訓標準，提高崗前的培訓效率和效果。當然，在整個項目進行過程中，也發現多媒體視頻教學雖然優點突出，也存在著一定的局限，需要在使用的過程中揚長避短、科學使用。

1.科學的多媒體視頻制作和培訓方法是確保培訓有效性的關鍵。建議在制作和操作過程中要注意以下兩個方面：

（1）根據標準作業指導書要求的操作規范制作視頻，突出培訓重點。作為培訓用視頻，首先要做到規范化、科學化和標準化，因此其視頻腳本制作也應根據企業內經過時間檢驗的、權威的標準作業指導書的要求進行編寫。同時要突出重點培訓內容，避免過長過細，避免內容過于繁雜，使學員眼花繚亂掌握不住重點。標準作業指導書一般包括技術工人操作涉及的主要設備、工具和材料，操作的主要步驟，操作要點以及遵循操作要點的原因等內容。通過拍攝技能熟練且操作規范的技術工人的標準操作過程制作的多媒體視頻，也應包括以上幾個部分的介紹，同時為了加深學員的印象，還可拍攝典型錯誤操作進行對比演示。具體多媒體視頻腳本制作流程按照PDCA循環（見圖 1）。

圖1 多媒體視頻腳本制作流程

（2）培訓實施中使用多媒體視頻要與講師講解穿插進行。培訓一開始就播放視頻，學員往往非常好奇，沒有做好足夠的思想準備去關注視頻中的知識點與技能點，需要一定的時間進入學習的狀態。而當視頻播放結束后，講師開始講解分析時，學員的情緒則會由看視頻時的高漲轉至低落。因此培訓一開始，首先要由培訓講師對多媒體視頻所涉及的崗位在整個生產線中的位置和重要性進行介紹，引發學員的學習興趣和動機后再開始播放視頻。視頻一般分為三段進行播放：第一段視頻，對崗位的主要操作步驟進行簡要說明，使學員對崗位操作有一個整體印象；第二段視頻，對崗位操作步驟和操作要點進行說明，逐步加深學員的印象；第三段視頻，在講解崗位操作步驟、操作要點的同時，補充說明遵循操作要點的原因，使學員對崗位操作涉及的技能點和知識點有全面深刻的理解。每一段視頻播放間歇都要暫停視頻，由講師引導學員對視頻中的知識點和技能點進行復述和回顧后再播放下一段視頻。

2.并不是企業中所有的操作崗位都要拍多媒體教學視頻。由于制作一部視頻涉及攝像、剪輯、字幕和配音等多個工種，多媒體視頻要比傳統培訓素材的制作復雜得多，成本也高很多，企業往往無法應用到所有崗位。因此在項目啟動前期，企業要做好充分地崗位調研和篩選工作，一般來說可以按照80/20法則的指導從以下幾個維度對拍攝崗位進行確定。首先是拍攝的崗位所在人數較多，人員流動率較高。如果一部視頻教學片拍攝出來后，只是應用在幾個人身上或者人員非常穩定，一年只使有幾次的話，使用多媒體視頻教學人均培訓成本會非常高。其次是應用在人工操作差錯率較高的崗位。一些操作步驟比較少，操作要點比較簡單的崗位，比如搬運、打包等崗位，使用傳統的培訓方法就能快速有效地達到培訓效果，也可以不拍攝多媒體視頻。第三是操作規范相對穩定的崗位。如果制作出一個崗位的多媒體視頻后，沒過多長時間，視頻中的操作步驟和操作要點就要發生變動，拍攝的多媒體視頻就無法使用或者需要補拍、重拍，這種情況不僅費時費力，而且非常不經濟。因此，企業在拍攝多媒體教學視頻的時候，可以對所有崗位進行梳理：先選出操作規范較穩定的崗位作為備選崗位，然后按照人工操作差錯率和年培訓人數兩個指標的平均值將所有備選崗位分成四個象限，優先把第一象限的崗位放入拍攝計劃（如圖2所示），其中a、b、f、g、m崗可以優先放入拍攝計劃。當然，一些培訓預算比較有限的企業，還可以加入崗位是否涉及企業核心產品等因素作為參考，進一步聚焦拍攝多媒體教學視頻的崗位范圍。

圖2 A企業多媒體視頻拍攝崗位篩選

3.多媒體視頻只能作為傳統培訓形式的一種補充和輔助，不能完全替代講師講解與互動。多媒體視頻制作完成后，使用方法并不復雜，有的講師在培訓量比較大的情況下，喜歡大段的使用視頻而忽視了發揮培訓講師自身的主導作用，這種作法是不科學的。成人學習理論之父馬爾科姆·諾爾斯指出成人學習與普通學校的學生學習相比有非常突出的特點，而成人培訓及其培訓的效果則是在很大程度上依賴于成人學習的特點，其中提高學員的參與是成人培訓成功的關鍵因素之一。集中播放視頻，雖然視頻很生動，但單一的培訓方式使學員很難參與進來，因此在使用多媒體視頻教學過程中，我們也應該充分遵循和應用成人學習法則，需要培訓師通過多種手段提高學員的參與度。比如講解過程中經常使用參與者的名字讓學員感受培訓過程中被尊重和關注，通過課堂提問等方式調動學員積極思考，使用點頭、微笑、眼神等肢體語言顯示講師對學員想法的肯定與支持，以及用培訓講師自己的實例、經驗與學員進行融洽的交流以建立講師與學員間的和諧和信任等。條件允許的崗位，培訓講師還應盡可能給學員提供現場演練的機會，在培訓現場提供一定數量的仿真操作器材供學員做實際模擬與練習，在學員實際操作的過程中，由講師對理解掌握難度大的操作做標準演示和現場點評。總之，一次培訓中視頻集中播放時間不宜過長，一般以5-10分鐘為宜，要協調好講師講解和視頻播放兩個環節之間的關系，使二者相輔相成，相互促進，融為一體。

4.要對多媒體視頻進行科學管理。由于多媒體視頻內容可能會涉及企業的一些核心制造工藝和設備信息，并且其具有可復制、易傳播的特點，因此在制作使用多媒體視頻過程中，要避免出現泄露企業機密的風險。建議從以下幾個方面搭建科學的保密管理機制：首先要對視頻使用、保管人員進行保密法律法規和制度方面的培訓，與他們簽訂保密協議；其次視頻播放要配置專門的電腦，解除電腦中的USB接口功能以及網絡功能；同時還可以配合使用一些視頻加密軟件，在使用視頻過程中要對使用者的身份進行認證和確認。有條件的企業還可以將多媒體視頻資料與企業E-Learning學習平臺進行整合應用，利用E-learning平臺強大的管理功能，使多媒體視頻的管理更加安全、有序以及易檢索，便于學員隨時隨地進行課下復習和回顧，鞏固培訓效果。

5.要協調好多媒體視頻倡導的標準化操作和鼓勵現場作業方法創新兩者之間的關系。一方面，為了避免人工操作的隨意性和不穩定性，要嚴格要求技術工人按照作業指導書的要求和多媒體視頻標準操作方法的演示進行操作，以確保生產和產品品質的穩定。另一方面，在強調標準化操作的同時，不能抹殺了員工改善和創新的積極性，要積極鼓勵技術工人對操作步驟和方法進行創新和改善思考以確保團隊創新的活力，不斷提升工作品質。而協調好兩者關系的重要保證是在營造積極改善和創新文化的同時，要制定科學的作業方法改善和創新流程。技術工人在日常工作實踐中，如有改善意見和創新的想法，可根據流程的要求，進行改善方案申報、效果試驗、是否推廣審批以及新的作業指導書撰寫后再進行推廣應用。培訓講師應根據相關崗位作業方法的改善和創新情況定期對多媒體視頻進行修訂和更新。

結束語

多媒體視頻教學作為突破傳統培訓方法的一種重要手段，以其獨有的特點可以推廣應用在很多生產制造型企業的操作性崗位的技術工人崗前培訓中。科學地使用多媒體視頻教學可以使得學員對所要掌握的技術要領理解透徹、記憶深刻，在輕松愉快的氛圍中幫助學員提高了總體信息的獲取量，提高培訓效果。合理選擇崗位、科學運用多媒體教學手段、與傳統培訓有機結合，可提高企業提升培訓效率、優化培訓資源配置。在使用多媒體手段實施教學設計時，需結合企業特點，科學使用、科學管理、不斷創新。

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Use of Video in Multimedia Packages for Pre-Post Technical Staff Training

Hou Tao and Jin Xin

Pre-post training takes up a great proportion of staff training resources due to high mobility of technical workers.This study focuses on the effectiveness of using video in multimedia packages for pre-post technical staff training,taking a manufacturing enterprise in Beijing as the case.It is found out that trainees’performances and their satisfaction are significantly improved using the videos in training.This study also deals with such issues as production procedures and strategies of the videos,suitability,standards and spontaneous creativity in the design and implementation of the videos.

use of video in training; pre-post training; application; enterprises

G432

B

1009—458x（2012）02—0091—04

2011－12－15

侯濤，博士研究生，北京大學教育學院（100871）。

金鑫，京東方科技集團股份有限公司人力資源開發中心（100015）。

責任編輯 南 嶺