撰文:胡曉東
民國商業廣告設計教育對高職平面設計教學的啟示
撰文:胡曉東
An enlightenment of Repubilc of China commercial advertising design education for higher vocational graphic design teaching
民國時期的廣告教育模式呈現出一種多樣性,學院與社會辦學并存,學術與商業實踐共生。通過對民國商業廣告教育歷史的回顧,提出并思考高職平面設計教育與教學中的實踐問題。在職業教育科學發展觀指導下,適應經濟社會發展需求,正確認識和把握高職平面設計教學內涵。以歷史為鏡,將當前高職平面設計教育作為思考點,幫助我們更新觀念,明確定位,促進高等職業藝術設計教育的發展。
民國商業廣告 設計教育 職業教育
19世紀末20世紀初,中國新式教育在社會變革的大潮中孕育發生。通過參鑒日本新式教育,其本質是實業教育:以培養工業社會的工程技術和設計人員為目標,滿足社會對各種技術人才的需求。早期廣告教育作為其中之一涵蓋在早期藝術教育的發展中,并在官方和民間以不同方式同時開展教學嘗試,為近代中國工商業的發展置入了重要的推動力。一個世紀后的今天,社會經濟建設促進了藝術設計的發展,這對藝術設計教育與教學提出了新的要求。近幾年隨著高職學院專業建設及教育教學水平的提高,其教育模式更是藝術設計教育的重要組成部分。
高職設計教育以 “致用”為原則,注重“教”與“學”、“理論”與“實踐”、“學校”與“市場”的緊密結合。然而高職設計教育仍然是個薄弱環節,它在專業建設、課程設置、教材編寫、教學與考試評價等方面存在脫節或重復現象,這與加強技能型人才系統培養的要求尚有較大差距。回顧民國商業廣告教育的誕生與發展,以歷史為鏡,將當前高職平面設計教育作為思考點,可以幫助我們更新觀念,明確定位,促進高等職業藝術設計教育的發展。

1918年6月,由商務印書館出版甘永龍編譯的《廣告須知》,是中國出版最早的廣告學研究專著
中國藝術設計教育的獨立發展與蔡元培的教育思想和教育實踐是分不開的。1912年1月5日,蔡元培出任首任教育總長,他在《對于教育方針的意見》中提到:“圖畫,美育也。而其內容得包含各種主義:如實物畫之于實利主義,歷史畫之于德育是也。其至美麗至尊嚴之對象,則可以得世界觀。……手工,實利主義也,亦可以興美感。”①1917年4月他在北京神州學會發表題為 《以美育代宗教說》的演講,主張 “專尚陶養感情之術,則莫如舍宗教而易以純粹之美育”,強調美術和工藝設計改良社會風氣的作用。
20世紀最初10年到30年代后期是中國新式美術教育和藝術設計教育迅速發展的時期。在此期間各地紛紛開設美術學校和美術科系。其中,國立杭州藝專令人矚目。就藝術設計教育而言,1928年國立杭州藝專建校之初就已設立圖案系,這一時期任教的主要教師有:雷圭元、陳之佛、李有行、龐薰琹、章東浩、沈福文、譚旦、尹陂九、唐雋、王道平、鄭月波、鄧白、柴扉、王隱秋等。國立杭州藝專圖案系重視民族民間遺產,主張在繼承中發展傳統圖案。將設計與技術熔于一爐,如裝潢設計聯系廣告、印刷品及展覽會整體形象,染織設計結合印花布、壁掛和地毯。這些教學內容由于當時社會需要而設置,這些設計都不以純繪畫作為衡量的尺度,而以設計水平高低為標準,從而提高了學生的實際設計能力。②
中國現代設計教育是通過圖案教學得到發展的,陳之佛是“圖案”教學的代表人物。1923年陳之佛從東京美術學校(今東京藝術大學)的工藝圖案科畢業歸國后,在上海創辦了“尚美圖案館”,專門為生產廠家和出版單位作產品、書籍的設計。他強調“藝術的路子要走得寬一些,要理論和實踐結合起來,不要太窄太偏,否則在社會上無法立足。”陳之佛在 1930年出版的《圖案法 ABC》中介紹了日本、歐洲的圖案設計,并明確指出“圖案實在含有 ‘美’和 ‘實用’兩個要素”。③對于工藝美術的職業教育問題,他在1936年發表于 《中國美術會季刊》第一卷第三期的 《應如何發展我國的工藝美術》一文中提出自己的意見:“一、籌設規模較大的工藝美術學校,專門訓練最優秀的工藝人才,分發到各學校、工場;或調各學校、工場之有經驗者來訓練,使全國工藝在整個策劃之下得以猛進。二、就各地特產區域籌設各種初級工藝學校,或在已設之職業學校中的工藝科設法改進,或于特產區域籌設工藝子弟補習學校,以增益其學識。三、舉行工藝美術品展覽會,使互相觀摩比較,并獎勵出口優良者。四、搜羅國內外優良的工藝美術品,籌設工藝美術陳列館。”④

1929年6月西湖博覽會效果圖

官方在積極開展新式藝術設計教育的同時,民間人士也通過不同方式追求現代新知,以適應商品市場的需求。上海美專是一所“事實上承繼了上海地區自清末以來所發展的新美術傳統,同時不斷地適應社會的要求,修改教學內容,并配合畫壇的變化適時的吸收新師資,逐步演變成受到民間與官方認可的專業學校。”⑤該校自創辦至發展過程中,以大眾商業市場的需求為主導展開教學和師資招聘,為商業藝術市場培養了大批美術家。上海美專在辦學方法和課程設置上相當靈活,具有商業價值的布景畫、肖像畫、插圖、廣告畫等是這一時期的主要教學內容,并根據商業市場的需求及時修改課程。
除辦學來教授藝術設計外,傳統的師徒教學還是繼續存在。民國時期著名的商業美術家如鄭曼陀、杭稚英、謝之光、丁云先、金柏生等,他們在承接月份牌、商標、商品包裝等商業美術業務的同時,招收學員培養專業人才。但就他們自身而言,也經歷了不同的學習方式,其中企業內部培訓就是一種。一些規模較大的企業設有設計部門,招聘畫家從事產品和廣告設計,如胡伯翔、倪耕野、梁鼎銘、吳志廠、戈湘嵐等是英美煙草公司的專職畫師。謝之光、周柏生等人是南洋兄弟煙草公司的畫師。杭稚英、金雪塵、金梅生等都曾在商務印書館的圖畫間學習。⑥企業內部的設計機構不僅營造了重視設計的氛圍,還培養了一大批具有實戰能力的設計師。他們是在企業中接受雖不正規但貼近生產和市場的實戰訓練的,所以設計能力和市場適應能力都很強,所以當杭稚英開辦“稚英畫室”的時候,就已具備豐富的和客戶接觸、提供客戶所需設計方案的經驗,從而迅速適應市場環境并發展成為上海著名的設計事務所。

1929年6月西湖博覽會實景
根據 《國家中長期教育改革和發展規劃綱要(2010-2020年)》的要求,職業教育要以科學發展觀為指導,增強服務經濟社會發展、促進學生全面發展的能力。并以經濟社會發展需求為依據,堅持以服務為宗旨、以就業為導向,創新體制機制,推進產教結合,實行校企合作、工學結合,促進專業與產業對接,課程內容與職業標準對接,教學過程與生產過程對接,學歷證書與職業資格證書對接,職業教育與終身學習對接,強化職業教育辦學特色,增強服務經濟社會發展和人的全面發展的能力。
從教育類型看,高職教育是職業崗位教育;從培養的人才類型看,是培養面向某一職業或技術崗位群,工作于一線的高素質技能型人才;從培養方式看,著眼于培養崗位工作能力,重視技能訓練,強調校企合作;從辦學體制看,更強調辦學的開放性,辦學體制上更加靈活,強調社會、企業參與培養人才。民國時期商業廣告教育雖處于中國藝術設計教育萌芽階段,但仍呈現出一種多樣性:官辦與私立并存,學術與商業實踐共生。從民國商業廣告設計教育實踐中,我們可以總結出對今天的設計教育有啟發性意義的經驗,這就是教學、研究、實踐三位一體的設計教育方法,它也與德國包豪斯的“知識與技術并重,理論與實踐同步”的教育體系不謀而合。
職業教育是以培養學生實際操作能力為特色的。設計學科要求學生能把設計思想轉變為現實 ,將抽象的理論變成具體的物質形象 ,這需要與實際生產相結合。現階段我國高職教育正進入重要的轉型發展階段,就平面設計教學而言,諸如課程體系與授課方式、教學環境、教學管理與學生學習動力等方面的問題,仍需要不斷摸索與總結,以期及時找到合理、有效的教育思路與教學方法。

民國廣告模板與應用
1、加強設計產、學的合作
從20世紀初始,在“實業救國”的愛國主義標語下,一場長達四十余年的國貨運動轟轟烈烈地展開了。與此同時,政府和民間的工商業美術教育與協會的創辦,為中國早期商業廣告的發展及推動國貨的銷售鋪搭建了良好的交流平臺。我們由此得到啟示,業界與協會是連接學校和企業的重要紐帶,是推進產學合作的生力軍。
學校需要強化教育與行業相關部門的指導作用,以便有效開展本行業各級各類技能型人才需求預測,參與高等職業教育專業設置和建設,制定人才培養方案,促進課程內容和職業資格標準融通;推動和督促企業與職業學校共建教學與生產合一的開放式實訓基地,合作開展兼職教師選聘;組織指導職業學校教師企業實踐、學生實習、就業推薦等工作。學術界也可以多多邀請這些主管部門和產業界參與學校課程內容規劃,提供設計產業的現有資源,建立產學合作的橋梁,使學界培育人才為業界適用;學校可以利用寒暑假期間,安排推薦學生到設計企業實習,業界也可提出商業計劃由學生參與執行,共創產學合作的價值。另外建議教育與行業相關部門,調查和統計現有可供學校聘任實踐教學的師資資料庫,提供未來各個學校安排講座、實習輔導或聘任之用,以共同創造設計的社會價值。
即使以校內實訓基地建設為實踐方法,也要強調針對性大、仿真性高、模擬性強的特點,形成良好的職業教育學習環境。同時要努力使校內實訓基地體現教育和企業運行特點的有機融合,充分發揮校內實訓基地的社會效益以及實訓基地的對外輻射和服務功能。
2、文化素質建設與性格培養
由于人們對高職教育不夠了解,導致對高職教育存在偏見,認為它是一種低層次、低水平教育,從而影響了高職學生的學習積極性。因此,高職院校應加強文化素質建設與性格培養,這是培養學生完整人格的必需,是高職教育培養職業人的必然要求。
文化藝術可以滋養人的心靈,而大學特有的文化環境是離開大學后所得不到的。它聚集文化精髓,沉淀人類智慧,給予青年人以心靈的關懷,并能促進學生心智的成長,修正人生追求,豐富生命感悟。文化素質還可以提高職業人相應的性格。任何職業的從業者,都應該具備職業性格,包括職業態度和職業情感、職業意志和職業操守、職業行為方式和習慣。職業能力不僅提供從事職業的可能性,有文化素質的職業人更是合格的職業人才。
高職教育應以培養出具備健全人格的高技能人才為目標。這要求我們強化學生文化素質培養,改進教育教學過程;改革以學校和課堂為中心的傳統教學方式,重視實踐教學、項目教學和團隊學習;開設豐富多彩的課程,提高學生學習的積極性和主動性;研究借鑒優秀企業文化,培育具有職業學校特點的校園文化;強化學生誠實守信、愛崗敬業的職業素質教育,加強學生就業創業能力和創新意識的培養。
3、基礎設計教育及鼓勵學生參加競賽
面對未來國際設計的強烈沖擊與市場競爭,將具有中國特色的經典元素融入于現代設計,借此培養具有獨特風格的設計新秀展現于國際設計的舞臺,是高職設計教育的遠大目標。這需要學校更加重視基礎設計教育,培養學生扎實的基礎造型能力。教師在設計教育中,應把美的觀念和技能從課堂延伸到自然和生活中,引導學生從生活中感受設計,從設計中創造生活,把設計的意識和觀念帶進生活,使學生的設計活動成為藝術化的生活和生活化的藝術。
參加各種層次的設計競賽,各個選手可以在其中展現自我能力、水平;同時可以從各個方面看到自己與其他參賽選手之間的差距,從而幫助學生正確認識自己。自主學習是成績提高的最有效的途徑,因為在設計過程中,需要學生尋找各種不同的知識,從各種渠道獲取相關創意的信息資料,通過了解、分析之后并把相關的知識轉化為創意的圖形。學生通過自己的努力如果獲得競賽的成績,肯定會獲得學習的成就感,這種成就感、超越性能成為學生繼續進步的動力。
現代美術教育家、工藝美術家陳之佛在 1936年談到工藝美術的職業教育問題時提出,將“工藝人才,分發到各學校、工場;或調各學校、工場之有經驗者來訓練”;設計教育萌芽期的職業教育產學合作方式仍值得我們今天借鑒和思考。這種方式可以使學生提前接觸社會 ,參加生產實踐,使課堂上的理論知識與社會實踐有機結合,從而適應社會的需要。
希望通過對民國商業廣告教育歷史的回顧,促進對高職平面設計教育與教學中的實際問題的思考,在正確認識和把握高職平面設計教學內涵的基礎上,對今后教學內容和方法提供一些思路。在職業教育科學發展觀指導下,以經濟社會發展需求為依據,把培養人才的教育目標與市場需求結合起來,并隨時根據市場需求進行調整。這種教育模式下,學生不但可以學到更多的專業知識,而且可以具備相當的文化理論素養,掌握熟練的實際操作能力,使他們在成為具有綜合能力的復合型人才。
①陳學恂編 《中國近代教育文選》,第328頁,人民教育出版社,1983年8月版。
②宋忠元主編《藝術搖籃——浙江美術學院60年》,浙江美術學院出版社,1988年3月版。
③李有光、陳修范編《陳之佛文集》,江蘇美術出版社,1996年9月版。
④同上,第274頁。
⑤顏娟英主編 《上海美術風云(1872—1949申報藝術資料條目索引)》,第47頁,中央研究院歷史語言研究所,2006出版。
⑥陳瑞林著《中國現代藝術設計史》,第57頁,湖南科學技術出版社,2003年7月版。
胡曉東
中國美術學院藝術設計職業技術學院