摘 要:中職新課程改革實施以來,中等院校的職業教育相比以前有了顯著的進步,在教學方面更加重視實踐教學模式,形成系統的實踐教學體系。在服裝專業教學方面,已經初步形成了比較系統的實踐教學體系,并且本著以人才培養為目標,培養具有實用性、應用性、創新性、綜合性能力的復合型人才為發展戰略。
關鍵詞:新課改;中職服裝專業;現狀;實踐
隨著我國社會主義經濟市場體制的不斷完善,經濟的高速發展,產業結構和勞動力結構正在發生深刻變化,這直接導致了社會需求對生產、服務一線勞動者的數量和質量都提出了新的要求。特別是對于服裝行業來講,一類是對高質量、高水平的服裝設計類人才的迫切需求,因為高質量、高水平的服裝設計類人才可以用他們創新的意識、靈活的思想,將技術與藝術融合為一體,為企業創造效益;另一類是對高質量、高水平技術性人才的迫切需求,因為高質量、高水平技術性人才可以把設計轉化為產品,也能為企業帶來巨大的效益。
作為服裝專業基礎的中職服裝專業教育,更是重中之重。為此,必須要走一條注重培養學生實踐能力、創新能力、綜合能力的可持續性發展之路,形成一套與社會、市場需求緊密相連的教學體系,這對我國服裝行業的發展有著重大的意義。
一、當前我國服裝行業的現狀與對人才的迫切需求
我國是生產與制造大國,在國際分工中的產業鏈上定位為加工制造,處于產業鏈中最末端,也就是依靠廉價的勞動力來賺取最少的利潤,服裝行業更是如此。加之近期國際金融的持續性不穩定,人民幣對外幣升值,原材料、勞動力成本上漲,貿易摩擦,也間接影響到我國服裝行業健康持續地發展。
在當今產業鏈戰爭的時代,我國服裝行業必須要開創本土的服飾品牌,這樣才有利于產業升級,提高產品的競爭力,但是這一切的基礎則是服裝專業人才儲備。根據有關部門的調查顯示,服裝企業的崗位按產品運作流程可分為產品企劃、信息分析、面輔料供應、產品設計生產管理、廣告營銷策劃、店面展示陳列等環節。所以,這也對今后從事服裝行業的人員知識結構、專業技能、操作程序、設計觀念及設計管理等各方面做出相應調整,這也必然涉及目前的服裝專業教育。中職服裝專業教育是基礎性的服裝教育,為此要在一開始就必須與社會和企業的需求掛鉤,在制定培養目標、教學模式、知識結構、課程設置體系時,一定要從實際出發,迎合市場的需要,讓學生從一開始就具備主動了解市場動態,把握流行信息,具有創新意識,表達品牌風格的能力,為日后成為技術嫻熟的服裝從業人員打下牢固的基礎。
二、新課改下提高中職服裝專業教學水平的對策
為了適應社會與市場的需求,中職服裝教學必須要進行大刀闊斧的改革,特別是要注重從自身的角度進行剖析與反思。勇于突破陳舊的教學理念,積極進取,認真研究市場,把握市場需求動態,在辦學模式、師資隊伍、教學方式等方面進行全面改革與創新。
(1)轉變教學思想,突破陳舊的教學理念。服裝在市場經濟社會里,不僅僅是商品,同時也是一種文化。隨著人們生活水平的日益提高,服裝能夠蔽體御寒的功能雖然依然存在,但是人們還要求服裝在蔽體御寒的同時與其他藝術一樣,能更好地展示出一個人的精神風貌。所以,服裝又是時代的產物,是觀察社會變化的視角。在教學過程中,教師要遵循藝術創作規律和認知規律,提高學生的藝術素養,同時也要讓學生學會迎合大眾的需要,貼近市場,進而設計出更理想的服飾。
(2)確定好專業教學的教學計劃與內容。在中職服裝專業教學中,教師一定要注重培養學生的開拓精神和創新意識。所以,在教學計劃中要充分地以市場為先導,重新制訂能夠促進學生更好發展的教學計劃。例如可以考慮教學計劃和課程設置要結合企業、教研室以及學生的要求來制定,在教學內容上倡導文化基礎課為專業理論課服務、專業理論課為技能課服務的理念,注重對學生綜合能力的培養。教學計劃的制訂要從實際出發,并且能夠得到及時的信息反饋,以便更好地完善。
?。?)改進課堂教學方式,要以工作過程為導向。教師在授課過程中特別要注意將工作過程知識作為職業教育的主要內容,把典型的工作任務作為理論與實踐知識的載體,按照其教學大綱,自行進行課程設計,這樣可以從小培養學生的職業能力。例如《結構設計》教學,學生對其不重視,因為他們認為:工藝只是一些服裝的縫制,是裁縫的簡單勞動。教師首先要端正學生的思想,讓學生在理論上明白加強款式間變化規律的分析和結構原理,在實踐上能夠自己動手,由此實現舉一反三;在內容的安排上,教師可以劃分模塊教學,讓學生對制作工藝單、設計流水線等過程有一個完整的認識。
?。?)進一步強化實踐教學,理論與實踐結構平衡。中職的服裝專業是一門實踐性特別強的學科,為此,學生在掌握好理論的同時,必須要加強實踐,在實踐中提煉理論。在培養目標上,教師首先要做好的是調整教學計劃,讓教學計劃更適應學生,特別是在實踐教學環節上,讓理論與實踐密切結合,并且逐漸形成適應的理論教學體系和實踐教學體系;其次,注重培養學生應用科學知識和方法解決實際問題的能力,理論教學與實踐教學保持好結構平衡,并且可以互相銜接,用理論知識指導實踐,從實踐活動中不斷提煉理論。
?。?)加強學校與企業的合作,不斷完善考核體系。加強學校與企業的合作,建立校外實習基地,可以為學生的實踐學習提供有效的平臺。實習可以分為預實習、基礎實習和專業實習,讓學生分階段進行,這一方面是鍛煉學生的基本技能,另一方面是鍛煉學生獨立工作能力和社會能力。不斷完善考核體系,就必須要求反映學生對知識的掌握程度和運用能力,考核不應只是理論上的考核,更要偏重于實踐上的考核,整個考核體系要體現出典型性、綜合性、代表性。
參考文獻:
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