中國水產(chǎn)品競爭力分析

摘要：繼加入世界貿(mào)易組織之后，中國又相繼簽署了與東盟、新加坡、巴基斯坦、新西蘭10個(gè)自貿(mào)協(xié)定以及與港澳、臺灣的兩地、兩岸經(jīng)濟(jì)合作框架協(xié)議。隨著這些區(qū)域性貿(mào)易安排的實(shí)施，中國的貿(mào)易政策已發(fā)生了很大變化，與之相伴隨，中國水產(chǎn)品的出口競爭力也在發(fā)生變化。通過國際市場占有率、貿(mào)易競爭力指數(shù)和顯性比較優(yōu)勢指標(biāo)，分析了中國水產(chǎn)品出口競爭力近年的變化趨勢，指出中國水產(chǎn)品的競爭優(yōu)勢在6個(gè)出口大國中居倒數(shù)第二，僅強(qiáng)于美國，不僅及泰國和挪威，與越南的差距更是日益加大，而且總體上中國水產(chǎn)品的競爭優(yōu)勢在逐年減弱。通過計(jì)算海水魚、淡水魚、甲殼類和軟體類等大類水產(chǎn)品的出口競爭力指標(biāo)，對中國水產(chǎn)品出口競爭力變化的原因進(jìn)行了具體分析，并據(jù)此提出了提升水產(chǎn)品競爭力的針對性建議。

關(guān)鍵詞：市場占有率；貿(mào)易競爭力指數(shù)；顯示性比較優(yōu)勢；水產(chǎn)品

中圖分類號：F326.4 文獻(xiàn)標(biāo)識碼：A 文章編號：1009-9107（2012）06-0093-05

自2001年中國正式加入世界貿(mào)易組織起，水產(chǎn)品因中國豐富的水域和海洋資源優(yōu)勢以及低廉的勞動力優(yōu)勢而被學(xué)界和政府部門公認(rèn)為具有較強(qiáng)競爭優(yōu)勢的產(chǎn)品。然而，繼加入世界貿(mào)易組織之后，中國又相繼簽署了10個(gè)自貿(mào)協(xié)定，分別是中國與東盟、新加坡、巴基斯坦、新西蘭、智利、秘魯、哥斯達(dá)黎加自貿(mào)協(xié)定，中國大陸與香港、澳門的更緊密經(jīng)貿(mào)關(guān)系安排，以及與臺灣的海峽兩岸經(jīng)濟(jì)合作框架協(xié)議。隨著這些區(qū)域性貿(mào)易的安排實(shí)施，中國的貿(mào)易政策已發(fā)生了很多的變化。目前的研究主要是針對總體水產(chǎn)品的競爭力進(jìn)行分析，或者將水產(chǎn)品分為初級產(chǎn)品與深加工產(chǎn)品進(jìn)行分析13]，也有很多學(xué)者對不同省份水產(chǎn)品的競爭力進(jìn)行研究，至于在新的貿(mào)易格局下，中國水產(chǎn)品尤其是各類水產(chǎn)品的競爭力與其他出口大國相比又發(fā)生了怎樣的變化，尚無人進(jìn)行研究。而通過對水產(chǎn)品尤其是各類水產(chǎn)品競爭力的分析，不僅可以掌握中國水產(chǎn)品出口當(dāng)前所處的位置，而且可以洞悉不同種類水產(chǎn)品的競爭水平，對中國水產(chǎn)品出口政策進(jìn)行具有針對性的調(diào)整具有重要的意義。

一、中國水產(chǎn)品出口在世界的地位

中國水產(chǎn)品出口自2000年超過挪威以后就始終執(zhí)世界水產(chǎn)品出口之牛耳，而且增長較為平穩(wěn)，2008年受金融危機(jī)影響略有下降（見表1），但2009年又有所回升，出口規(guī)模達(dá)304萬噸、近108億美元；而且自2006年后，中國水產(chǎn)品出口占世界水產(chǎn)品出口的份額已經(jīng)超過了10％，遠(yuǎn)高于居于第二的挪威和居于第三的泰國6.8％和6.4％的比例。因此，從出口規(guī)模來看，出口第一大國的稱號中國是當(dāng)之無愧的，但動態(tài)的變化趨勢會如何仍需深入分析。

二、中國水產(chǎn)品出口競爭力計(jì)算

（一）指標(biāo)的選取

市場占有率MS可以從數(shù)量上表現(xiàn)對市場的占用能力，MS指數(shù)越大說明對市場的占有能力越強(qiáng)。雖然對市場占有率的分析的確能體現(xiàn)特定市場上的貿(mào)易成果，但是，如果對經(jīng)濟(jì)規(guī)模不同的國家進(jìn)行相互比較，市場占有率就可能無法提供適當(dāng)?shù)男畔ⅰ?/p>

貿(mào)易競爭力指數(shù)TC可以從貿(mào)易成果上反映貿(mào)易競爭力的強(qiáng)弱，如果TC指數(shù)大于零，表明該類商品具有較強(qiáng)的國際競爭力，越接近于1，競爭力越強(qiáng)；TC指數(shù)小于零，則表明該類商品不具國際競爭力；指數(shù)為零，表明此類商品為產(chǎn)業(yè)內(nèi)貿(mào)易，競爭力與國際水平相當(dāng)。但是，如果對經(jīng)濟(jì)規(guī)模不同的國家進(jìn)行相互比較，貿(mào)易競爭力指數(shù)可能出現(xiàn)偏頗。因?yàn)榫湍骋划a(chǎn)業(yè)而言，小國與大國比在出口實(shí)績上不一定表現(xiàn)出絕對的劣勢，但大國的進(jìn)口規(guī)模一般會大于小國，從而導(dǎo)致該指數(shù)有可能夸大小國的競爭力。

為了彌補(bǔ)市場占有率和貿(mào)易競爭力指數(shù)的缺陷，作為可以同時(shí)考慮某國某個(gè)品種的世界市場占有率與該國的世界市場占有率的指標(biāo)，顯性比較優(yōu)勢（revealed comparati‘ve advantage，RCA）指數(shù)被開發(fā)出來。然而RCA指數(shù)的一個(gè)明顯不足之處是它只考慮了出口因素，而沒有考慮進(jìn)口對該產(chǎn)業(yè)的影響，因而并不能真正反映一國該產(chǎn)業(yè)的競爭實(shí)力。為解決這一問題，沃爾拉斯等設(shè)計(jì)了顯性競爭優(yōu)勢指數(shù)（CA）。該指數(shù)從出口比較優(yōu)勢中減去進(jìn)口比較優(yōu)勢，因而更真實(shí)地反映了該國該產(chǎn)業(yè)的競爭優(yōu)勢。

應(yīng)當(dāng)指出的是，在使用以上指數(shù)來衡量一國貿(mào)易競爭力時(shí)，僅僅反映的是進(jìn)出口規(guī)模的變化，而不能反映導(dǎo)致進(jìn)出口規(guī)模變化背后的政策原因和一個(gè)國家的市場開放度。

（二）計(jì)算結(jié)果

通過FAO的相關(guān)數(shù)據(jù)計(jì)算相應(yīng)指標(biāo)我們可以看出，中國水產(chǎn)品的市場占有率在6個(gè)出口大國中具有絕對優(yōu)勢，2006年以后就占據(jù)了世界水產(chǎn)品出口市場的十分之一強(qiáng)，而位居出口第二和第三大國的挪威和泰國的市場占有率均未超過7％，其他國家更是在5％以下；而且中國水產(chǎn)品的市場占有率仍呈現(xiàn)增長的趨勢。

中國水產(chǎn)品貿(mào)易競爭力指數(shù)在6個(gè)出口大國中位于第四，貿(mào)易競爭力不是很強(qiáng)，2000年到2008年，始終在0.33左右徘徊，而越南和挪威具有極強(qiáng)的競爭優(yōu)勢，貿(mào)易競爭力指數(shù)均超過0.7，泰國的競爭優(yōu)勢也強(qiáng)于中國，近年來貿(mào)易競爭力指數(shù)基本上大于0.5。

2008年，中國水產(chǎn)品的顯性競爭優(yōu)勢指數(shù)在6個(gè)出口大國中僅僅強(qiáng)于美國，為0.43，不僅遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于越南10.55的水平，也不及挪威（4.28）和泰國（3.70），甚至不如丹麥（1.77），說明如果考慮進(jìn)口因素，中國水產(chǎn)品的比較優(yōu)勢非常微弱；而且顯示性競爭優(yōu)勢指數(shù)還表現(xiàn)出不斷減弱的趨勢。

該結(jié)果表明：中國水產(chǎn)品在出口數(shù)量上的優(yōu)勢非常明顯，但如果同時(shí)考慮進(jìn)出口因素，從貿(mào)易成果的角度來衡量，與越南、挪威和泰國相比，只是具有較強(qiáng)的競爭優(yōu)勢，而這3個(gè)國家則具有極強(qiáng)的競爭優(yōu)勢；如果剔除一國生產(chǎn)規(guī)模（即國家大?。┑囊蛩兀袊a(chǎn)品的競爭優(yōu)勢在6個(gè)出口大國中居倒數(shù)第二，僅強(qiáng)于美國，不僅不及泰國和挪威，與越南的差距更是日益加大。而且總體來看，中國水產(chǎn)品的競爭優(yōu)勢在逐年減弱。

三、中國水產(chǎn)品出口競爭力分析

（一）市場占有率的顯著優(yōu)勢得益于世界第一的生產(chǎn)規(guī)模

中國水產(chǎn)品在出口數(shù)量上具有明顯的優(yōu)勢，這毫無疑問得益于水產(chǎn)品第一生產(chǎn)大國的生產(chǎn)規(guī)模，尤其是養(yǎng)殖水產(chǎn)品的規(guī)模。盡管近年來，淡水產(chǎn)品在出口中的比重日益增加，但海水產(chǎn)品仍然是中國水產(chǎn)品出口的主導(dǎo)。甲殼類和軟體類都是中國海水養(yǎng)殖的主要品種，也是中國水產(chǎn)品出口的主要品種。

甲殼類的市場占有率中國僅次于泰國，2008年泰國是12.57％，中國為9.56％，正在向10％的目標(biāo)努力；尤其是蟹類隨著梭子蟹、青蟹等品種的繁育成功和規(guī)?；B(yǎng)殖，中國已占了世界市場的1／5，在數(shù)量上具有壓倒性優(yōu)勢；蝦類產(chǎn)品的市場占有率雖然不及泰國和越南，但隨著養(yǎng)殖規(guī)模的不斷增長也在逐步提高，2008年達(dá)到9.23％，與泰國和越南的差距在逐年縮小。

軟體類的市場占有率中國遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于其競爭對手泰國和越南，已高出它們10個(gè)百分點(diǎn)以上，2008年為16.76％，而泰國和越南僅為6％和5.23％；貝類的市場占有率中國雖然不及美國，但我們在之后的分析中可以看到，美國在其他品種上根本無法與中國相比；與泰國和越南相比，中國則高出其數(shù)倍，2008年中國的市場占有率是6.79％，泰國和越南分別是2.47％和0.12％，而且中國的市場占有率還在穩(wěn)步提高。

海水魚雖然不是中國水產(chǎn)品出口的最主要品種，但近年來隨著大黃魚等海水魚的繁育成功，海水魚的出口也在逐年增長。中國海水魚的市場占有率與挪威、泰國、美國和丹麥等海水魚出口大國相比具有較為明顯的優(yōu)勢，2006年以來中國的市場占有率一直維持在10％左右；尤其是大黃魚的市場占有率中國多年來一直在65％至75％之間，其他貿(mào)易大國均無大黃魚出口，只有烏拉圭、阿根廷、智利和韓國有部分大黃魚出口，且占份額很小，僅有烏拉圭的市場占有率在10％以上。

淡水魚已日益成為中國淡水產(chǎn)品出口的主要種類之一。中國淡水魚的市場占有率雖不及越南，2008年為18.38％，與越南的39.97％相差20多個(gè)百分點(diǎn)，但與泰國2.17％等其他出口大國相比卻有明顯的優(yōu)勢；尤其是羅非魚在市場占有率上的優(yōu)勢尤其突出，2008年占到了國際市場的75％以上；鰻魚的市場占有率也遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于其他出口大國，占到國際市場的25％以上。

（二）水產(chǎn)品貿(mào)易競爭力的較強(qiáng)優(yōu)勢得益于淡水魚、貝類和甲殼類的市場開拓

中國水產(chǎn)品貿(mào)易競爭力指數(shù)在6個(gè)出口大國中位于第四，具有較強(qiáng)的競爭優(yōu)勢，主要依賴于淡水魚、貝類和甲殼類水產(chǎn)品在大規(guī)模生產(chǎn)基礎(chǔ)上的市場開拓。

甲殼類的貿(mào)易競爭力中國僅位于泰國和越南之后，2008年貿(mào)易競爭力指數(shù)為0.73，同年泰國和越南約為0.9。其中中國蝦類產(chǎn)品的競爭力與泰國和越南更為接近，而且呈現(xiàn)穩(wěn)定的增長趨勢。2008年貿(mào)易競爭力指數(shù)為0.83，同年泰國和越南為0.93。中國蝦類產(chǎn)品的出口市場不僅出口歐盟、美國、日本和韓國等傳統(tǒng)市場，近年來還有部分產(chǎn)品出口東南亞國家，如馬來西亞、新加坡、朝鮮等。軟體類的貿(mào)易競爭力中國也僅位于越南和泰國之后，只是泰國和越南的位次與甲殼類不同。2008年中國貿(mào)易競爭力指數(shù)為0.54，同年越南和泰國分別為0.94和0.68，而越南近年來表現(xiàn)出遞減的趨勢。其中貝類產(chǎn)品的貿(mào)易競爭力近年來中國一直強(qiáng)于泰國，2008年又超過了越南為0.8，而同年越南和泰國分別為0.73和0.03，而且中國呈現(xiàn)穩(wěn)定的增長趨勢，越南和泰國的波動較大。

淡水魚類的貿(mào)易競爭力中國與越南難分伯仲，均強(qiáng)于泰國，更是遙遙領(lǐng)先于其他出口大國。近年來越南的貿(mào)易競爭力指數(shù)均為1，而中國也基本上非常接近1，說明淡水魚只有出口，沒有進(jìn)口，貿(mào)易競爭力很強(qiáng)；而泰國最高的2005年為0.92，其余年份均不到0.9。作為中國近年來出口增長較快的羅非魚，6個(gè)出口大國中僅有中國、泰國和美國有出口，美國的出口數(shù)量相當(dāng)小。而中國的貿(mào)易競爭力指數(shù)自2002年有羅非魚出口以來都非常接近1，泰國則稍低于中國。作為中國主要出口品種的鰻魚，中國的貿(mào)易競爭力在6個(gè)出口大國中非常明顯，只有挪威和泰國的貿(mào)易競爭力與中國接近，越南波動較大。盡管多年來挪威略強(qiáng)于中國，但2008年中國超過了挪威，中國的貿(mào)易競爭力指數(shù)為0.91，挪威為0.8。

海水魚類的貿(mào)易競爭力中國相對要弱，在6個(gè)出口大國中排倒數(shù)第二，只在美國前面，而且貿(mào)易競爭力指數(shù)多年來不僅沒有超過0.2，波動還較大。盡管大黃魚的繁育成功為中國海水魚類的出口做出很多貢獻(xiàn)，而且大黃魚的貿(mào)易競爭力很強(qiáng)，多年來貿(mào)易競爭力指數(shù)都穩(wěn)定在0.95以上。但單一品種的優(yōu)勢畢竟有限。

（三）顯示性競爭優(yōu)勢的日趨減弱主要緣于海水魚類和軟體類競爭優(yōu)勢的日益喪失

中國水產(chǎn)品的競爭優(yōu)勢日趨減弱主要是因?yàn)楹Ｋ~的競爭優(yōu)勢很微弱，而且日趨減弱；軟體類的競爭優(yōu)勢雖然較強(qiáng)，但亦日趨減弱。

甲殼類的顯示性競爭優(yōu)勢中國位于越南、泰國和丹麥之后，2008年顯示性競爭優(yōu)勢為0.86，同年越南、泰國和丹麥分別為20.3、10.3和1.65，而且除丹麥外每個(gè)國家均不穩(wěn)定。這可能是因?yàn)槟壳皝喼迖业募讱ゎ惓隹诋a(chǎn)品絕大部分都是養(yǎng)殖產(chǎn)品，病害等風(fēng)險(xiǎn)較大。其中中國蝦類產(chǎn)品的競爭優(yōu)勢與泰國和越南的差距還比較大，盡管表現(xiàn)出一定的增長趨勢但不穩(wěn)定。2008年顯示性競爭優(yōu)勢指數(shù)為0.92，同年越南和泰國分別為26.2和14.8。中國蟹類產(chǎn)品的競爭優(yōu)勢與越南的差距較大，2008年顯示性競爭優(yōu)勢指數(shù)為1.28，同年越南為10.61，泰國為2.97，挪威為2.25。軟體類的顯示性競爭優(yōu)勢中國僅位于越南和泰國之后，2008年顯示性競爭優(yōu)勢為1.14，同年越南和泰國分別為13.08和4.34，但中國的競爭優(yōu)勢在日趨弱化。其中貝類中國的競爭優(yōu)勢強(qiáng)于越南，與泰國的差距也不是很大，而且近幾年較為穩(wěn)定。2008年顯示性競爭優(yōu)勢指數(shù)為0.67，同年越南和泰國分別0.27和1.75。說明中國與越南在軟體類上表現(xiàn)出來的差距主要是章魚、魷魚等捕撈頭足類產(chǎn)品所致。

淡水魚類的顯示性競爭優(yōu)勢中國較強(qiáng)，排在第一的越南之后，在泰國之前，但與越南的差距很大。2008年中國顯示性競爭優(yōu)勢指數(shù)為2.07，越南為102.8。如果從趨勢上看，中國在不斷增強(qiáng)，但越南和泰國也在不斷增強(qiáng)。其中羅非魚目前在6大出口國中只有中國、泰國和美國有出口，且美國以進(jìn)口為主，只有極少量出口，中國最具有競爭優(yōu)勢。2008年中國的顯示性競爭優(yōu)勢指數(shù)為8.47，泰國為3.56。鰻魚中國的顯示性競爭優(yōu)勢最強(qiáng)，除丹麥外，其他國家與中國的差距很大。2008年中國的顯示性競爭優(yōu)勢指數(shù)為2.74，丹麥為1.76，其他國家均為負(fù)數(shù)或不超過0.5。

海水魚類中國的顯示性競爭優(yōu)勢最弱，僅排在美國之前，且二者非常相近。2008年中國的顯示性競爭優(yōu)勢指數(shù)僅為0.11，而競爭優(yōu)勢最強(qiáng)的挪威為2.39，越南為2.26，泰國為2.16，中國與他們的差距之大顯而易見。前已提及，盡管大黃魚的繁育成功為中國海水魚類的出口做出很多貢獻(xiàn)，但畢竟數(shù)量有限，宏觀效果不明顯。

四、研究結(jié)論與討論

綜上所述，中國水產(chǎn)品的市場占有率在6個(gè)出口大國中具有絕對優(yōu)勢，2006年以后就占據(jù)了世界水產(chǎn)品出口市場的十分之一強(qiáng)，這與中國第一生產(chǎn)大國的生產(chǎn)規(guī)模，尤其是養(yǎng)殖水產(chǎn)品的規(guī)模密切相關(guān)；中國水產(chǎn)品貿(mào)易競爭力指數(shù)在6個(gè)出口大國中位于第四，具有較強(qiáng)的競爭優(yōu)勢，主要依賴于淡水魚、貝類和甲殼類水產(chǎn)品在大規(guī)模生產(chǎn)的基礎(chǔ)上的市場開拓；如果剔除國家大小因素，中國水產(chǎn)品的競爭優(yōu)勢則日趨減弱，不僅因?yàn)楹Ｋ~的競爭優(yōu)勢很微弱，而且即使具有較強(qiáng)競爭優(yōu)勢的軟體類，優(yōu)勢亦日趨減弱。因此，跟其他水產(chǎn)品出口大國相比較，中國的競爭優(yōu)勢歸根結(jié)底僅僅源于大規(guī)模生產(chǎn)的大國優(yōu)勢，就貿(mào)易的比較優(yōu)勢而言并不強(qiáng)。這就意味著中國不僅在用資源換市場，而且在用高昂的資源成本換取低效率的勞動力就業(yè)。無論是政府部門還是生產(chǎn)者，均應(yīng)轉(zhuǎn)變觀念，不能再單純追求數(shù)量的增長，而應(yīng)更加注重從技術(shù)和管理的角度降低成本，更加注重從生產(chǎn)到出口各環(huán)節(jié)保證水產(chǎn)品質(zhì)量與安全，讓中國的水產(chǎn)品真正成為具有比較優(yōu)勢的出口產(chǎn)品。