
對于普通人來說,美食菜譜的實用性才是重點,再怎么繁花似錦的造型,若是做法麻煩,一定也會讓人望而卻步。這道微波花生牛軋糖超級無敵簡單的做法讓我心癢癢,再加上材料也容易找,就棉花糖、甜奶粉、花生仁三種而已。所以強烈地推薦給大家,只要有微波爐,不妨試一下,實在太簡單了。
微波花生牛軋糖
用料:
棉花糖100克,全脂甜奶粉50克,熟花生仁50克
做法:
1.將花生仁裝入保鮮袋中用搟面杖輾碎。
2.將棉花糖用微波爐高火叮1分鐘。
3.將融化的棉花糖取出,倒入奶粉和花生仁中,迅速攪拌。
4.用保鮮袋將攪拌好的用料裝好、壓實,裝保鮮盒里再冷藏兩小時以上,取出撕去袋子,切塊即成。
碎碎念:
在制作的過程中我幾乎要放棄了,拌好后黏乎乎的樣子讓我有點恐慌,用保鮮袋按實放入玻璃保鮮盒里的時候,這個、那個#8943;#8943;等下這層保鮮袋要怎么分離呢?
兩個小時之后,當我從冰箱里取出它的時候,居然輕輕一拉就將保鮮袋與牛軋糖分離開了,切的時候更為驚喜,牛軋糖不會很硬,花生的香氣和奶味又撲鼻而來。
入口后,我徹底驚呆了,實在是好吃的要命,不會粘牙,似乎含在嘴里就會化了,加上奶香,這讓人如何拒絕?