傳奇老兵培育出仙果獻人間

古典小說《西游記》中描寫了一種人吃了可以長生不老的人參果，但小說畢竟是小說，這樣的“仙果”人世間有嗎？安徽省有一位復員軍人程魁，歷經20年實驗，終于培育出了人參果，雖然這種果子不會讓人吃了長生不老，但人參果與小說里描寫的、與電視里展現給觀眾的一樣，栩栩如生，惟妙惟肖，神情兼備，五官齊全，甚至還有肚臍眼。

退伍兵自砸鐵飯碗

今年42歲的程魁是安徽省渦陽縣義門鎮程樓村人，他18歲當兵，在部隊從事大棚蔬菜種植，跟著老兵學會了不少果蔬嫁接培育技術。在部隊工作一段時間之后，程魁心想，自己的老家土地貧瘠，一年到頭種植的只有玉米、小麥、大白菜，啥時候也能種出色彩鮮艷五彩繽紛的熱帶水果與各種時令蔬菜呢？知道外甥喜歡研究果蔬，舅舅一次來部隊看他時，特地帶了兩個南非貿易商人送的人參果。程魁仔細打量著果子，一臉的狐疑，他輕輕咬了一口直咧嘴：“舅舅，這不像是人參果啊，沒鼻子沒眼睛，而且味道澀苦，頂多算個洋土豆，西游記里面的人參果是人形的，這差得太遠。”“絕對沒錯，這確實是南非的人參果，賣好幾十美金一個呢！”“徒有其名，舅舅，將來要是我來種，產的果子肯定比這個品質好。”“好小子，有志氣，你要是有決心種出比這好的人參果，我就想辦法給你搞到種苗！”

1991年，程魁復員坐在返鄉的火車上，身上多了一捆舅舅費盡周折從南非引進的人參果苗。他像寶貝疙瘩一樣緊緊抱在自己胸前，一路不敢打瞌睡，生怕碰壞或丟失。

回到故鄉，組織上安排程魁在縣檢察院工作，面對別人夢寐以求的鐵飯碗，程魁卻拒絕了。他在義門鎮開了一個種子店，一邊做生意，一邊準備實現種出人參果的夢想。由于經營有方，生意非常紅火，程魁很快掘得人生第一桶金，為人參果種植實驗打下了物質基礎。1993年，程魁毅然把種子店面轉讓，在自家農田里搭了個簡易大棚，把人參果苗栽種到里邊，開始啟動人參果栽培實驗。

為了使洋水果在安徽偏堿土地上順利生長，程魁感到理論知識的嚴重缺乏，為此，他購買了大量農業科技書籍研讀，每天潛心學習，還跑遍了大江南北向專家求教。通過不斷摸索，程魁發現，洋人參果對土壤、肥料、氣候、濕度等種植條件要求都比較高，選擇好母本、父本進行嫁接、雜交、人工授粉等，是決定植株能否結果的關鍵。在那些搞研究的日子里，陪伴程魁的是一條家狗和一盞馬燈，雪封冰凍氣溫-10℃，酷暑難熬蚊蟲成群，都未能動搖他的決心。

幾年時間過去了，人參果苗雖然長得根莖肥壯，卻只開花不結果，開種子店賺到的錢也幾乎被花光了，弄得程魁不知所措，焦急中病倒在床上。“別鬧騰了，咱到這就收手吧！”妻子柔聲勸慰他。倔強的程魁豈能輕言放棄，他將賣門面房的錢作為科研經費，懷著一股韌勁，憑著對成功的企盼，克服一個個難關，以堅實的步伐一步步向目標邁進。

癡情人一心育仙果

發現總在不經意間。一次程魁應邀去朋友家吃飯，一進朋友家看到滿園蔥翠的葫蘆，他眼前一亮，“天啊，踏破鐵鞋無覓處，得來全不費功夫，葫蘆的樣子不就是娃娃的樣子嗎？！”程魁受到啟發，向朋友要了葫蘆種回家育苗。在以后的實驗中，他直接用在湖南的大山里采到的野人參與葫蘆苗在大棚里進行嫁接。夏天熱了，在大棚裝空調，冬天冷了，為大棚蓋保溫被，在大棚四周圈了鐵絲網并掛上鈴鐺，不讓生人和家畜靠近，連每天的殺菌防疫都要求非常嚴格。苦心人天不負，2007年秋，實驗終于出現轉機，成熟期的人參果莖蔓粗壯高挺，結出的果子色澤如玉，手感滑潤，并初具了人形，但果體還是沒有鼻子、眼睛。

就在程魁準備對果苗進行人工合成技術時，一件荒唐的事情發生了……

10多年的時間里，程魁兩耳不聞窗外事，花光了家里的積蓄，有時一連幾個月吃住在苗棚，村里人經常見他目光呆滯、自言自語，都說他腦子壞了。2009年2月26日，程魁的哥哥與其他家人一起，強行把衣衫襤褸、憔悴不堪、蓬頭垢面卻有點仙風道骨的程魁送到了皖北一家精神病醫院。一見到醫生，程魁急得直蹦：“我哪有啥毛病，快送我回去，再過幾個月人面人參果就要從樹上結出來了！”這一喊可不得了，醫生當即對程魁的哥哥說，程魁病得很嚴重，高度懷疑他患有狂妄臆想型精神分裂癥，必須立即住院觀察治療。住進醫院后，程魁趁家人和醫護人員不注意，偷偷地從醫院逃出來，又回到苗棚。

當年3月，程魁驚喜地發現，人參果長相出現了重大變化，幼果從色白如玉逐漸變成金黃閃亮、幽香襲人的熟果。到了4月，果體上五官從無到有，從模糊到清晰，直至鼻子、耳朵、眼睛、嘴巴，乃至肚臍眼都凹凸有致，等到果子完全成熟時，摘2個稱重，小的150克，大的300克，輕咬一口，頓覺脆爽甘甜、肉嫩汁豐，而且滿屋清香四溢。“天吶，奇跡終于出現了！”程魁貪婪地嗅著每一個香果，心里樂開了花，喜極而泣的淚水在眼眶里打轉。

自從上次被綁架去精神病醫院以后，程魁專心看護掛果期的寶貝疙瘩，已經數月沒回家了，他騎上摩托車飛馳回家向妻子報喜：“老婆，我們終于成功了！”妻子以為他開玩笑，當看到晶瑩剔透的果子時，驚奇得張開嘴巴半天沒合攏。

苦盡甘來道路寬

“程魁種出了神秘人參果，與《西游記》里面描寫的一模一樣，活像小娃娃！”這個爆炸性的新聞傳遍了附近的大小村莊，一時間，人們扶老攜幼前來瞧稀罕，最多時幾千人，把程魁的果棚圍得水泄不通。一位須發皆白的老漢感慨不已：“程魁啊，俺們明年全種你這苗，產了果子吃不完就賣，雖然不能長生不老，但是能發大財！”程魁把自己培育的人參果取名為“人參果娃”，注冊了商標并申請了國家專利，還到中國醫科大學進行了營養成分檢測，檢測結果表明，“人參果娃”天然富硒、富鈣，同時富含人體必需的鐵、鋅等多種微量元素，蛋白質含量是香蕉的4倍、蘋果的9倍。

程魁貸款在縣城工業園區征地15畝，開始建設“人參果娃”基地。幾個月后，幾十壟農膜覆蓋的大棚排列得整整齊齊，一株株人參果樹像列隊的士兵。2009年秋，大棚里一排排三四十厘米高的灌木狀植物立在大棚里，一個個“人參果娃”掛在枝頭，“果娃”的眼睛、鼻子、嘴巴、耳朵、肚臍眼清晰可見，形態萬千，神情各異。幼果淡黃晶瑩、剔透如玉，熟果金黃閃亮或有紫色斑紋。“我現在可以讓果子在春秋兩季成熟，果子剛成熟，代理商就給摘走了，基本上沒有剩果子。”程魁喜滋滋地告訴記者。

“人參果娃”雖然批發價1個要100元，但仍供不應求。基地運作兩年多來，各地的合作商紛至沓來，如今程魁已在北京、山東等地建成4個生產基地，年純利潤達到600萬元。

精明的程魁還研發出人參果宴、果肉罐頭、果汁飲料、果凍、啤酒等系列衍生產品，昔日仙界天宮獨分享，今朝人間百姓任品嘗。由于人參果花期長，清香襲人，賞心悅目，且果子鮮活，掛果期長，還可以單株制成盆景，具有很高的觀賞價值。

叩開財富大門之后，鮮花、掌聲和榮譽接踵而至，程魁的“人參果娃”項目在中央電視臺舉辦的手挽手扶農工程項目評選中，從2650個項目中脫穎而出，被由國家農業部、科技部和中國農業科學院專家組成的評審團評選為2009手挽手十大扶農項目工程。

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