日光溫室野生大葉芹直播栽培技術(shù)

鳳城地處遼寧省東部，屬溫帶季風(fēng)性濕潤(rùn)氣候，四季分明，雨量充沛，森林植被覆蓋率達(dá)71%以上，生物種群多樣，非常適宜野生大葉芹的生長(zhǎng)繁衍。然而，由于人們的過(guò)度采摘，大葉芹的野生資源遭到嚴(yán)重破壞。近年來(lái)，筆者將野生大葉芹通過(guò)人工直播在溫室內(nèi)進(jìn)行栽培，元旦、春節(jié)期間上市，市場(chǎng)銷售價(jià)平均每千克達(dá)30元，畝產(chǎn)值達(dá)3.5萬(wàn)～4萬(wàn)元，經(jīng)濟(jì)效益較高。現(xiàn)將日光溫室野生大葉芹直播栽培技術(shù)介紹如下：

1. 整地

播種前要先做畦，畦面寬100厘米，高15厘米。做畦前每畝施入腐熟有機(jī)肥5000千克，并翻入畦床下20厘米，畦做好后澆足底水。

2. 育苗

每年秋季9月中下旬將野生大葉芹種子采回，除凈雜質(zhì)，進(jìn)行濕沙層積。翌年2月上旬用40℃的清水將種子浸泡3～4小時(shí)，撈出瀝干水，拌上4～5倍濕細(xì)沙，保持60%～70%的相對(duì)濕度，拌勻后放在0～5℃的地方恒溫冷藏。3月下旬至4月上旬播種前，將種子取出放在20～30℃的地方催芽，當(dāng)60%以上的種子出芽時(shí)及時(shí)播種。

3. 播種

播種時(shí)在畦面上用長(zhǎng)12厘米的半塊磚頭輕輕壓平，壓成深度2厘米左右的播種穴，每穴撒播種子20粒左右，并覆蓋1厘米左右厚的細(xì)篩土（最好是闊葉樹(shù)林下的腐殖土），再蓋1層稻草或闊葉，以保持畦面濕度。每畝用種量8千克。

4. 田間管理

大葉芹出苗持續(xù)20～25天，播種后須保持床面濕潤(rùn)，如遇天旱，要及時(shí)給床面澆水，澆水應(yīng)在早晚進(jìn)行。當(dāng)80%大葉芹出苗露土后，在傍晚日落后揭開(kāi)覆蓋的稻草或闊葉。將稻草等揭開(kāi)后要及時(shí)在溫室上進(jìn)行遮陰。以后的田間管理主要是控制雜草生長(zhǎng)，要求每隔10～15天除草1次，以防造成草荒，除草應(yīng)避免使用化學(xué)除草劑。7～8月我地雨水多，容易造成大葉芹澇根，要及時(shí)排除田間積水。

5. 扣棚膜

上凍后大葉芹地上部自然枯死，進(jìn)入休眠期，根據(jù)土壤墑情在冬前澆1次水，最好再覆1厘米厚的腐殖土、馬糞和碎草等物。一般凍土層達(dá)到20厘米左右時(shí)，開(kāi)始扣棚膜，時(shí)間在11月末至12月初。

6. 冬季管理

扣棚膜后盡量提高溫室內(nèi)的溫度，白天控制在23～25℃，晚上在15℃以上。畦面保持見(jiàn)干見(jiàn)濕，濕度比普通芹菜稍大些，應(yīng)達(dá)到70%～75%，以減輕植株纖維化程度。待幼苗長(zhǎng)到7～8厘米高時(shí)，適當(dāng)降低溫度，白天控制在18～20℃，夜間在12～14℃，要求溫度最高不能超過(guò)25℃，最低不能低于5℃，溫度過(guò)高莖葉易老化，過(guò)低則影響植株生長(zhǎng)速度（低于5℃大葉芹基本停止生長(zhǎng)）。鑒于大葉芹生長(zhǎng)不需要強(qiáng)光照，白天可適當(dāng)進(jìn)行遮陰（揭1個(gè)草簾留1～2個(gè)草簾不揭）。另外，還要及時(shí)進(jìn)行人工除草。

7. 采收

當(dāng)植株長(zhǎng)到15～20厘米高時(shí)，即可采收上市。采收時(shí)，可用鐮刀將達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)的植株從地表割下，裝箱上市。采收時(shí)間為翌年1月上中旬至4月中下旬。

（作者聯(lián)系地址：遼寧省鳳城市石橋路176號(hào)蔬菜辦公室 郵編：118100）