觀賞苦瓜又叫賴瓜、小苦瓜、涼瓜,屬葫蘆科苦瓜屬,原產(chǎn)亞熱帶地區(qū),為1年生草質(zhì)藤本植物。果形可分為紡錘形、長(zhǎng)圓錐形等多種形狀。種子生于橘紅色的瓠果中,扁平,橢圓形,長(zhǎng)11~15毫米,黃褐色,有皺紋,6~8月陸續(xù)成熟。觀賞苦瓜的果實(shí)成熟前為綠色,完全成熟后變?yōu)樾狱S色。成熟后的果實(shí)自然開(kāi)裂,露出種子,種子表面的血紅色黏膜味道甜美,可以食用。本文主要介紹觀賞苦瓜栽培技術(shù)。
1. 地塊選擇 要選擇通風(fēng)、向陽(yáng)、水澆條件較好的地塊,雖然觀賞苦瓜對(duì)土質(zhì)的要求不是很?chē)?yán)格,但栽培時(shí)最好選用疏松肥沃的土壤,以利于苦瓜生長(zhǎng)。
2. 播種
①繁殖方式。采用種子繁殖的方式留種再播,一般情況下品種退化不大,可以自繁。
②播種時(shí)間。清明至立夏均可進(jìn)行播種,因其出苗溫度要求較高,所以播種盡量不要過(guò)早,以防低溫漚苗。
③播種方法。鑒于觀賞苦瓜主要作用是觀賞,播種方式多以籬架造型為主。可在房前屋后或人行道路兩側(cè),根據(jù)觀賞要求,挖幾個(gè)直徑約為15厘米的坑,坑深5~8厘米,坑與坑之間保持1.5米的間距。挖好后將種子播入坑內(nèi),每穴1~2粒,覆土3厘米左右厚。播后澆透水1次,以保證水分供應(yīng)。以后見(jiàn)干澆水,直至出苗。
3. 田間管理
①搭架造型。小苗長(zhǎng)出后開(kāi)始搭架,用直徑2厘米左右的竹竿沿著設(shè)計(jì)好的圖形或直線進(jìn)行搭架,搭架時(shí)將竹竿與地面成45度角插入地下15~20厘米深,相鄰兩根竹竿間距30厘米左右,并使它們的傾斜方向相反,相互編織成網(wǎng)格狀。兩根竹竿相互交叉處用鐵絲、稻草、軟布等綁扎結(jié)實(shí),以防止滑動(dòng),增加籬架牢固程度。在苦瓜生長(zhǎng)后期還要將籬架與其他牢固的東西連接,防止整個(gè)籬架傾倒。
②間苗引苗。當(dāng)小苗開(kāi)始抽蔓后,每穴留苗1株,把另外一株弱苗拔去,并將所剩小苗的蔓往架上牽引。
③水肥管理。由于觀賞苦瓜不是很耐旱,應(yīng)使栽培土壤長(zhǎng)期處于微潮狀態(tài)。在生長(zhǎng)前期,應(yīng)適當(dāng)多施一些氮肥,以利植株枝葉生長(zhǎng),保證光合作用順利進(jìn)行。生長(zhǎng)后期,注意增施富含磷、鉀的肥料,保證植株的花果發(fā)育,促使苦瓜葉綠、花繁、果密,提高觀賞性。前期可在植株根系附近穴施碳酸氫銨等氮素肥料,但要注意少量多次,防止燒苗。后期可以施用一些豆餅、雞糞等有機(jī)肥料,或追施磷酸二銨、磷酸二氫鉀等無(wú)機(jī)肥料。
④其他管理。觀賞苦瓜喜陽(yáng)光充足的環(huán)境,天氣久陰時(shí)植株生長(zhǎng)緩慢,容易出現(xiàn)落花現(xiàn)象。在其生長(zhǎng)過(guò)程中,不僅要注意不要讓別的植物擋住光線,還要保持環(huán)境通風(fēng),這樣在防止病害發(fā)生的同時(shí),也有利于苦瓜的正常生長(zhǎng)和整體美觀性的提升。
⑤病蟲(chóng)害防治。常發(fā)病害主要是白粉病,蟲(chóng)害主要為白粉虱。白粉病:在開(kāi)花結(jié)瓜期間容易發(fā)病,當(dāng)葉片上有白色粉狀物出現(xiàn)時(shí),對(duì)葉面噴灑20%三唑酮可濕性粉劑800倍液噴霧防治,噴藥時(shí)葉面、葉背均要噴到,尤其是葉背,以提高防治效果。白粉虱:當(dāng)發(fā)現(xiàn)葉片上有白粉虱為害時(shí),可利用其趨黃性在植株附近放置一些涂有無(wú)色凡士林的黃色板進(jìn)行誘殺。
4. 觀賞與采收
夏秋時(shí)節(jié)是觀賞苦瓜的成熟時(shí)間,此時(shí)也是其最佳觀賞時(shí)期,葉綠、花美、果實(shí)嬌艷,給人們的生活環(huán)境帶來(lái)別具一格的美化效果。當(dāng)觀賞苦瓜的果實(shí)大量成熟后,選擇位于植株中部、品種特征明顯的果實(shí),在轉(zhuǎn)黃后開(kāi)裂前,將果實(shí)摘下剝開(kāi),取出里面的種子,洗去表面黏膜置于陰涼處晾干妥善保存,以備來(lái)年再用。
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